Мультиварка и медленноварка, советы и обсуждения

Сейчас пришел ответ с сайта Супры. Я написала об неисправности. Мне посоветовали обратится в сервис и еще от себя инженер производственного отдела написал " не пользуйтесь режимом Пирог - дольше прослужит чаша,да и печет любая мультиварка неважно."
А мне вот в предыдущий раз бисквиты понравились.

Вера, а если на ней еще и не варить, и не тушить, а поставить на полку, то прослужит МВ 100 лет.

Ставить на полку и любоваться 100 лет, конечно же, не надо. Но я вот сторонник разумного использования техники. Так как люблю до невозможности всякие кухонные прибамбасы, то их на моей кухне полно, а потому в каждом кухонном помощнике по максимуму эксплуатирую те функции, которые эти самые помощники умеют лучше всего. Что, на мой взгляд, лучше всего получается в мультиварке? Каши! Ей равной нет в приготовлении каш, рассыпчатого риса, гречки. Хорошо получаются тушеные блюда, когда надо закинуть продукты и уйти.( А вот если побыстрее необходимо, достаю скороварку!) Выпечку в мультиварке попробовала только из любопытства. Получилось хорошо, но еще лучше получается в жарочном шкафу. Тефлоновых форм полно в магазинах, разных и по размеру и по цене, а вот чаш для мультиварки нигде не видела. Хорошо, что почитала пост Веры с советом из сервиса - теперь уж точно печь в ней не буду. Есть у меня для этого и силиконовые формы, и с покрытием. Другое дело, если в доме техники немного, тогда уж точно надо по максимуму ее нагружать, а не приберегать неизвестно для чего.

Тамара, согласна с Вами отчасти...
Техника в доме должна работать и помогать нам при готовке. Особенно она хороша, где электроплиты...
Подарочную мультиварку я уже использую во всю, не смотря, на то, что в доме газ... А вот хлеб не получается в хлебопечке Буду еще пробовать.
Элекромясорубка и приставки-терки к ней у меня на рабочем столе... И я ими очень довольна.
Конечно, имея газ, я не буду покупать электрочайник...

Девочки ,у кого мультиварка недавно ! Хочу поделиться "плохим опытом ",как я чуток подпортила покрытие в своей МВ Маруччи ,чтобы кто-то ,как и я не допустил такой же ошибки.В первое время я очень бережно с кастрюлькой обращалась , а потом " расслабилась ".Когда - то на мультиварочном форуме читала , что не стоит варить в МВ бульон из мяса с косточками ,могут поцарапать поверхность ,а потом забыла .Результат-несколько "точечных " ,но все же повреждений этой самой поверхности.Конечно ,пользоваться можно ,но все равно очень жаль.Наверное ,совет на форуме не делать так относится ко всем МВ.

А я вообще не знаю, какая у меня. У меня Панасоник 18. Подскажите, что у меня, темной.

Девочки, а у меня теперь тоже есть мультиварка SUPRA MCS 3510. Наверное, модель уже старенькая, но я думаю мы с ней подружимся. Получилось так, что мы зашли в гипермаркет за провизией - а там в отделе техники стоят напоказ аэрогриль, хлебопечка и мультиварка - все по одной модели. Я , конечно же, застыла на месте. Муж видит мою реакцию и ...решает купить. Выбрала мультиварку!. Я очень довольна. Потихоньку начинаю осваивать: вчера тушила мясо в соусе - понравилось!

natusik,мне кажется, что должно быть указано, какую именно функцию совмещает твоя МВ, а если - нет, значит это просто мультиварка без всяких заморочек.

Елена, очень хорошая статья!
Я вот до сих пор недоумеваю по поводу своей Супры 4531. Написано в паспорте: объем кастрюли- 5 литров. На деле -2 литра ( там даже метка на кастрюле)по края. Вот объясните мне кто-нибудь вот это!!!
12 режимов. Вот они: стандартный, быстрый, медленноварка, суп, пиро, мало риса, клейкий рис, каша, запеченный рис, тушение, подогрев.

Скорее всего тебе, Верочка, положили инструкцию-паспорт для линейки агрегатов. В данном случае тебе надо просто вернуть покупку продавцу, т.к. то, что есть в наличии не соответствует действительности.

В паспорте четко указана именно моя марка и на коробке тоже. Когда нам родители ее дарили, то сказали, что на самом деле она маленькая ( кастрюля). Им и консультант в магазине сказала, что объем 2 литра. А вот почему в паспорте так указывают
Еще один прикол: производитель Китай, а на коробке крупными буквами:японский контроль качества))))))).
В общем, как говорится дареному коню в зубы не смотрят. Но, все же я приобрету Мв- скороварку. В целом Мв хороший помошник, тем более с функцией скороварки.

Девочки, спасибо за поздравления! Я действительно очень довольна, пусть без всякой подготовки, а так , мимоходом и то , что было.
Вера, на моей коробке тоже самое написано . Объем - 5 литров, таймер и функция подогрева, чаша для приготовления на пару, режим "пирог" - все вроде как в порядке. Ну, а дальше будем смотреть и пробовать.

Света, спасибо!
Пока разбираюсь, приспосабливаюсь.
На моей есть режимы: "обычный", "быстрый", "коричневый"(это как бы для риса), дальше "пирог", "разогрев", "пароварка", а вот "суп и каша" почему то на одной кнопке. И нет никаких кнопок "плов" или какие еще бывают. Поэтому все надо подогнать под себя, вот ищу, смотрю и здесь, на нашем форуме и на "мультиварке.ру".

У моей в техпаспорте написано мультиварка/пароварка. Делала в ней плов, получилось неплохо, мясо только суховато, я брала куриные грудки, а рис ничего такой, рассыпчатый. Большой плюс - все загрузил, включил и пошел. Дальше все происходит без твоего непосредственного участия. А еще мне понравилось в ней печь.

Вера, а ты в интернете смотрела свою модель? Я посмотрела, там везде написано чаша 5л. (посмотрела 7 сайтов). Но количество программ почему-то 8, а ты пишешь - 12. Глянь сама, сравни по внешнему виду - она или нет? А другие девчата интересно проверяли сами объем чаши? Он отвечает заявленному объему? Может, там по хитрому как-то измеряется?

я брала куриные грудки,

так куриные грудки - они сами по себе сухие, а если учесть, сколько этот плов находится в мульте, то и будут суховатыми. лучше брать бедро

Я тоже так думаю, но принцип мне понравился. Засыпал - ушел - пришел - поел. Красота!

Swetik7cwetik пишет:Вера, а ты в интернете смотрела свою модель? Я посмотрела, там везде написано чаша 5л. (посмотрела 7 сайтов). Но количество программ почему-то 8, а ты пишешь - 12. Глянь сама, сравни по внешнему виду - она или нет? А другие девчата интересно проверяли сами объем чаши? Он отвечает заявленному объему? Может, там по хитрому как-то измеряется?

Света, у меня вот такая же как на сайте Хлебопечка [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] только там почему то написано, что объем 3 литра. Вообще многие пишут, что у Супры неинформативная инструкция. И это действительно так. Вроде все понятно написано, а вот в действии совершенно иначе. Но то, что с моей Мв что то не то- это ясно. Отключается в режиме "Пирог". Таймер не включается. Муж сказал: отвезем обратно родителям. А мне как то неудобно, все же подарок. Но ему некогда в сервис вести.

девочки ,девочки не торопитесь вы с выводами. мв я купила не всамый лучшиии момент своей жизни. посмотрела в васпорт ничего не поняла и решила что я пролетела и закинула подальше не до мв было. потом я решила посмотреть что там такое. ничего не поняла. девочки решили помочь. и тогда я в поисковик написала рецепты супра4511 и все там очень подробно все было написано. написано также что инструкция напрочь неправильное и рецептов куча. потом еще куда то залетела там тоже все объяснено. и я пополнила свои знания. да теперь я готовлю каши . молочные.запеканку творожную. мужу и детяти нравятся. суп гороховый.и т.д.и крышку снимала и мыла. .если надо кому напишу. а про кршку как снимать тоже инструкция непраеильно. там на крышке внизу два ушка как бы есть там оказывается кнопки ,нажимаешь крышка слетает,моешь встовляешь.я по ихней инстукции изнасиловала было мультю. так что познавайте. а насчет литража я как то не замарачивалась так как все рецеты на супру.

вера таймер не работает только на режим коричневый.если хочешь то я напишу на личку.

Женя, поздравляю с новой помощницей! Мне муж подарил мультю ещё на 8-е марта, а я и не похвасталась))))) У меня, наверное, самая распространённая модель - панасоник 18, мне очень нравится, я сначала сомневалась, буду ли я её активно использовать, конечно, каждый день ей не пользуюсь, но 2-3 раза в неделю точно. Очень понравилось готовить молочные кашки на завтрак - с вечера всё засыпала, а утром нежнейшая кашка!

у меня нет режима "коричневый". Вообще на режиме "пирог" не работает. включаю на его, через пару минут отключается и так снова.

Вера у тебя 4511 или как. если отключается странно .вообще то один раз у меня тоже отключился. ну вроде пока нормально.ты напиши какая у тебя модель.

Девочки, Димуля мне подарил мультю,фИЛИПС 3033.Но стала варить кашу, молоко полезло через клапан, кипело атомно,Написанонажмите кнопку пароварка-суп -каша, чтобы выбрать режим каша, а как его выбрать, если кнопка одна и не жмется, может кто подскажет.Режима плов тоже не оказалось...

Лена, поздравляю с МВ!!! Уверена, что ты освоишь ее и будещь довольна ею. А чтобы молоко не кипело через клапон, перед началом варки поставь поддон для варки на пару и крышка будет чистая.
Про режим не могу подсказать, может на одной кнопке несколько режимов. Она нажимается несколько раз? Посмотрю сейчас в инете инструкцию. У меня на одной кнопке - суп, каша, выпечка.
А плов готовить можно на программе "РИС".



Лена С, хотела скачать инструкцию к твоей МВ, но так и не нашла. Скорее всего у тебя на этой кнопке три функции и надо только нажать ее один раз.