Re: Супер легкий рыбный пирог

автор тетя Лена 19/3/2010, 21:54

Сегодня пекла супер легкий пирог с рыбными консервами
Форму смазать маслом и дно полностью засыпать резанным репчатым луком. В миску разбить 5 яиц, вылить стакан кефира, положить 1 чайную ложку соли, соду на кончике ножа, вытряхнуть все содержимое банки с рыбными консервами (брала сайру в масле), насыпать 5 столовых ложек муки (с горбом). Потом венчиком все разбить-перемешать до однородности и залить в форму поверх лука. Выпечь (я - примерно при 180 минут 30). Попробуйте - вкусно!

автор Лоло67 19/3/2010, 23:58

делала похожие рецепты, больше понравилось, когда лук предварительно обжаривается.И моим нравится с горбушей.