Поиск
Последние темы
Томаты с базиликом
Участников: 2
Страница 1 из 1
Томаты с базиликом
ТОМАТЫ С БАЗИЛИКОМ
Автор - Валентина Жевталюк ,Энциклопедия домашних заготовок от Лучших рецептов наших читателей
![Томаты с базиликом Ao_a_10](https://i.servimg.com/u/f31/20/41/23/49/ao_a_10.jpg)
![Томаты с базиликом Eb960a2477ae](http://i015.radikal.ru/1005/be/eb960a2477ae.jpg)
Помидорки помыть , наколоть зубочисткой , уложить встерилизованные банки , перекладывая веточками свежего базилика (любое количество).Залить маринадом :на 1 литр воды- 2 ст. ложки соли (без горки), 100 г меда или сахара , 50 г яблочного уксуса.
Стерилизовать литровую банку 20 минут.Закатать.
Я делала с медом.Не выдержала , на следующий день открыла одну баночку на пробу , так на запах пришел муж , который вообще соленья не ест , кроме грибов , и слопал ВСЕ ! Потребовал повторить на бис , но базилика было мало и досыпала сухим , на глаз.Получилось тоже вкусно , но со свежей зеленью вкус все же мягче.Стоит хорошо , баночка на фото - прошлогодняя . случайно заныкалась в погребе и обнаружилась только на днях...А в этом году помидоров у нас ма-а-а-ло !
Автор - Валентина Жевталюк ,Энциклопедия домашних заготовок от Лучших рецептов наших читателей
![Томаты с базиликом Ao_a_10](https://i.servimg.com/u/f31/20/41/23/49/ao_a_10.jpg)
![Томаты с базиликом Eb960a2477ae](http://i015.radikal.ru/1005/be/eb960a2477ae.jpg)
Помидорки помыть , наколоть зубочисткой , уложить встерилизованные банки , перекладывая веточками свежего базилика (любое количество).Залить маринадом :на 1 литр воды- 2 ст. ложки соли (без горки), 100 г меда или сахара , 50 г яблочного уксуса.
Стерилизовать литровую банку 20 минут.Закатать.
Я делала с медом.Не выдержала , на следующий день открыла одну баночку на пробу , так на запах пришел муж , который вообще соленья не ест , кроме грибов , и слопал ВСЕ ! Потребовал повторить на бис , но базилика было мало и досыпала сухим , на глаз.Получилось тоже вкусно , но со свежей зеленью вкус все же мягче.Стоит хорошо , баночка на фото - прошлогодняя . случайно заныкалась в погребе и обнаружилась только на днях...А в этом году помидоров у нас ма-а-а-ло !
Последний раз редактировалось: Лима (11/4/2022, 15:21), всего редактировалось 1 раз(а)
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4846
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Томаты с базиликом
Ну очень вкусные помидоры! Я, правда, делала с сахаром и не стерилизовала, а дважды залила кипятком. Консервировала разноцветные черри. Мне очень понравились, кто их пробовал тоже были в восторге и просили рецепт. В этом году тоже сделаю помидоры по этому рецепту. Спасибо Оля!!!
ribulka- новичок
- Количество сообщений : 137
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2013-06-13
![-](https://illiweb.com/empty.gif)
» ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ И ТИМЬЯНОМ
» Свиная вырезка с базиликом и беконом
» Шоколадный кекс с бананом и базиликом
» Свиная вырезка с базиликом и беконом
» Шоколадный кекс с бананом и базиликом
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Заготовки на бис
» Рецепты на Бис
» Скатерть-самобранка 2018
» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Наши праздники
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
» Пирог с грушами и маскарпоне