Поиск
Последние темы
Салат "Праздничный" с ананасами
Участников: 3
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Праздничный" с ананасами
Хочу поделиться рецептом салатика, который у нас в семье всем нравится.Делаю его уже года три на все праздники.
Все выкладывается слоями:
1 слой:грибы, обжаренные с луком.
2 слой:отварное куриное мясо(лучше филе, но можно и окорочок).
3 слой:майонез
4 слой:порезанные кусочками ананасы(отжать от сока)
5 слой:натертый на мелкой терке сыр
6 слой майонез
Теперь о нюансах(это уже в процессе появились):грибы я беру шампиньоны замороженные,лучше, чтобы они были с ярко выраженным грибным запахом-иначе в салате они вообще не чувствуются...
Майонезом лучше не увлекаться,так как ананасы все равно дадут сок, как их не отжимай.
Все слои примерно в сантиметр толщиной-это к вопросу о количестве продуктов.
Буду рада, если кому-то салатик понравится!
Все выкладывается слоями:
1 слой:грибы, обжаренные с луком.
2 слой:отварное куриное мясо(лучше филе, но можно и окорочок).
3 слой:майонез
4 слой:порезанные кусочками ананасы(отжать от сока)
5 слой:натертый на мелкой терке сыр
6 слой майонез
Теперь о нюансах(это уже в процессе появились):грибы я беру шампиньоны замороженные,лучше, чтобы они были с ярко выраженным грибным запахом-иначе в салате они вообще не чувствуются...
Майонезом лучше не увлекаться,так как ананасы все равно дадут сок, как их не отжимай.
Все слои примерно в сантиметр толщиной-это к вопросу о количестве продуктов.
Буду рада, если кому-то салатик понравится!
Элина- новичок
- Количество сообщений : 27
Возраст : 44
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2010-11-11
Re: Салат "Праздничный" с ананасами
Люблю салат с ананасами.Но чаще готовлю такой: ананасы,сыр,отварная грудка курицы,яйца,майонез и не слоями,а все перемешиваю.Мне так нравиться постоит чуток и ум отъешь.
людмилаа- поваренок
- Количество сообщений : 189
Возраст : 51
Географическое положение : кинешма
Дата регистрации : 2010-09-06
Re: Салат "Праздничный" с ананасами
мы тоже любим салат с ананасами - я еще внутри делаю слой из поджареных измельченных грецких орехов - придает пикантный вкус!
Мадам- новичок
- Количество сообщений : 44
Возраст : 44
Географическое положение : Московская область, Балашиха
Дата регистрации : 2011-07-21

» Салат из свинины с ананасами
» Салат "Праздничный"
» Салат "Праздничный"
» Салат с ананасами, маслинами и крабовыми палочками
» Салат с кальмарами "Праздничный"
» Салат "Праздничный"
» Салат "Праздничный"
» Салат с ананасами, маслинами и крабовыми палочками
» Салат с кальмарами "Праздничный"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Мы - две паутинки в осеннем саду
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
» Наши праздники
» Книги о выпечке
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
» Заготовки на бис
» Клуб друзей газеты "Скатерть-Самобранка"
» Газеты и журналы по кулинарии