Поиск
Последние темы
Салат "Донские мотивы"
Страница 1 из 1
Салат "Донские мотивы"
Почему "Донские мотивы"?Потому что есть такой салат "Донской",но я переделала его под свой вкус(разница в количестве специй и продуктов) и получился салат по мотивам другого салата.
Итак,продукты,которые нужны для этого салата...(колличество естественно немного другое
)
![Салат "Донские мотивы" B2e96b25383f](http://i026.radikal.ru/1108/89/b2e96b25383f.jpg)
И ещё-забыла добавить подсолнечное масло
.
Состав-лук 0,5 кг,перец болгарский 1 кг,огурцы 1кг,бурые помидоры 2кг,морковь 1,5 кг,соль 80гр,сахар 200 гр,уксус 9% 100гр,масло подсолнечное 500 гр.
Приготовление-лук почистить,нарезать полукольцами.Перец помыть,вынуть семечки,нарезать соломкой.Огурцы помыть,нарезать полукольцами.Морковь помыть,почистить,нарезать полукольцами.Помидоры помыть,нарезать дольками.
В чашу налить масло,добавить соль,сахар,уксус,лук и морковь.Поставить на огонь и варить с момента закипания 20 минут.Добавить перец и огурцы,варить 5 минут.Добавить помидоры,варить до готовности(минут 15-20).Попробуйте и добавте по своему вкусу соль,сахар,уксус(на мой вкус всего достаточно).Разложить по банкам,закатать.Получается 4 банки по 650 гр и 1 банка на 1 литр...
Приятного аппетита!!!
![Салат "Донские мотивы" 78ebdbd3a0bf](http://s44.radikal.ru/i106/1108/da/78ebdbd3a0bf.jpg)
Итак,продукты,которые нужны для этого салата...(колличество естественно немного другое
![Very Happy](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)
![Салат "Донские мотивы" B2e96b25383f](http://i026.radikal.ru/1108/89/b2e96b25383f.jpg)
И ещё-забыла добавить подсолнечное масло
![Embarassed](https://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_redface.gif)
Состав-лук 0,5 кг,перец болгарский 1 кг,огурцы 1кг,бурые помидоры 2кг,морковь 1,5 кг,соль 80гр,сахар 200 гр,уксус 9% 100гр,масло подсолнечное 500 гр.
Приготовление-лук почистить,нарезать полукольцами.Перец помыть,вынуть семечки,нарезать соломкой.Огурцы помыть,нарезать полукольцами.Морковь помыть,почистить,нарезать полукольцами.Помидоры помыть,нарезать дольками.
В чашу налить масло,добавить соль,сахар,уксус,лук и морковь.Поставить на огонь и варить с момента закипания 20 минут.Добавить перец и огурцы,варить 5 минут.Добавить помидоры,варить до готовности(минут 15-20).Попробуйте и добавте по своему вкусу соль,сахар,уксус(на мой вкус всего достаточно).Разложить по банкам,закатать.Получается 4 банки по 650 гр и 1 банка на 1 литр...
Приятного аппетита!!!
![Салат "Донские мотивы" 78ebdbd3a0bf](http://s44.radikal.ru/i106/1108/da/78ebdbd3a0bf.jpg)
![-](https://illiweb.com/empty.gif)
» Салат "Корейские мотивы" с капустой, свеклой, грибами
» Салат "Норвежский или Натовский салат" от Ильи Лазерсона
» Салат "Нур"
» Салат из фасоли
» Салат "Флагман"
» Салат "Норвежский или Натовский салат" от Ильи Лазерсона
» Салат "Нур"
» Салат из фасоли
» Салат "Флагман"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Заготовки на бис
» Рецепты на Бис
» Скатерть-самобранка 2018
» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Наши праздники
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
» Пирог с грушами и маскарпоне