Поиск
Последние темы
Блины на пиве
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Несладкая выпечка. Рецепты теста :: Мелкая несладкая выпечка, блины, оладьи
Страница 1 из 1
Блины на пиве
!00 гр сливочного масла растопить в кастрюльке, влить 0,5 литра пива ( теплого, или в кастрюльке с маслом подогреть слегка до полного растворения масла в пиве). Добавить 3 яйца, 1/2 ч.л. соли, 1/3 ч.л соды, 3-5 ст ложек сахара ( 5 ст ложек сахара- вполне сладкие блины получаются),Хорошо перемешать, добавить примерно 2 стакана муки. Тесто не очень жидкое должно быть. Дать постоять 15-30 минут
Вот так оно выглядит- приятно пузырится!
![Блины на пиве 86512174](https://redcdn.net/ihimizer/img62/6374/86512174.jpg)
Слегка смазать сковороду раст. маслом. Выпекать на горячей сковороде. Блины печь не тоненькие, пекутся очень быстро.
Смазывать блины ничем не надо- они и так из-за наличия сливочного масла нежные, мягкие.
Советую хотя бы раз попробовать, чтоб определиться -ваш это рецепт, или нет.! В живую пиво я не люблю, а вот блины эти очень нравятся. И толстые , вроде тоже не очень уважаю. Но эти входят в исключения!
![Блины на пиве 55068243](https://redcdn.net/ihimizer/img263/6642/55068243.jpg)
Вот так оно выглядит- приятно пузырится!
![Блины на пиве 86512174](https://redcdn.net/ihimizer/img62/6374/86512174.jpg)
Слегка смазать сковороду раст. маслом. Выпекать на горячей сковороде. Блины печь не тоненькие, пекутся очень быстро.
Смазывать блины ничем не надо- они и так из-за наличия сливочного масла нежные, мягкие.
Советую хотя бы раз попробовать, чтоб определиться -ваш это рецепт, или нет.! В живую пиво я не люблю, а вот блины эти очень нравятся. И толстые , вроде тоже не очень уважаю. Но эти входят в исключения!
![Блины на пиве 55068243](https://redcdn.net/ihimizer/img263/6642/55068243.jpg)
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Несладкая выпечка. Рецепты теста :: Мелкая несладкая выпечка, блины, оладьи
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Заготовки на бис
» Рецепты на Бис
» Скатерть-самобранка 2018
» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Наши праздники
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
» Пирог с грушами и маскарпоне