Шарлотка "Мариэла"

рецепт Екатерины Савиновой из "Рецепты на БИС №1(10) за 2010 год

2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 ч.лож. без горки соды, немного ванилина, 150 гр растопленного сливочного масла, 3 взбитых яйца

все хорошо перемешать до однородного теста

3-4 яблока покрошить небольшими кусочками и перемешать с тестом. в конце добавить 2-3 ст.лож. меда и еще раз хорошо перемешать. выложить смесь в форму и выпекать при 230 град до румяности. Печется быстро. Мед придает аромат, готовая шарлотка на срезе слегка коричневатая, благдаря добавлению меда.

от меня: вместо соды я клала пекарский порошок

Екатерина,я не поняла.Два стакана песка и один стакан сахара - это как?

наверно мука

Венера,два стакана муки.

ой, простите уже поправила

Катя спасибо за рецептик.

Спасибо, Катя, за оперативность! Обязательно постараюсь в ближайшее время попробовать. ( у меня , правда, выстроена уже очередь из на выпечку из 3-х рецептов )

Пеку этот пирог постоянно,очень нам нравится,
лучше всего с кисленькими яблочками,с антоновкой например.

Наконец- то у нас похолодало! И я испекла эту шарлотку! Получилось очень вкусно! Пекла в мультиварке. Очень понравилась "Мариэла", спасибо, Катя, за рецепт. Фото нет, т. к. Фотоаппарат сломан, а с телефона очень уж получаются бледные фото.

Как я люблю пироги с яблоками!!!! Сегодня решила испечь "Мариэлу" и не разочаровалась, вкуснота!!! Обычную шарлотку я как-то не очень люблю, а эта меня порадовала. Я еще добавила к яблокам черную смородину совсем немного, получилось удачно. Только на фото её совсем не видно, спряталась   Всем рекомендую.