Поиск
Последние темы
Пикантный салат с бальзамическим уксусом
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Пикантный салат с бальзамическим уксусом
А я нашла вкусный салатик,представляю на ваш суд.Берём копчёный окорочок,помидорки черри и свежий огурчик,всё режем кусочками,перемешиваем и добавляем чесночные сухарики.Сухарики я делаю так:батон режу кубиками,обжариваю(я сушу в микроволновке),тру на мелкой терке 2-3 зубка чеснока,обжариваю на масле, и добавляю к сухарикам,ещё можно покрошить бульонный кубик по вкусу, всё перемешать.Салат заправить соусом:растительное масло смешать с бальзамическим уксусом и свежими листьями базилика,все хорошо перемешать и заправить салат.Сухарики добавить перед подачей а то размокнут.Листиков надо два-три штуки,они придают необычный аромат,а уксуса несколько капель.
люда1970- повар
- Количество сообщений : 326
Возраст : 53
Географическое положение : п.Николаевка Еврейской Автономной области
Дата регистрации : 2012-04-14

» Пикантный морковный салат с апельсином
» Салат "Сациви"
» Салат "Черепашка"
» Салат "Нур"
» Салат "Ева"
» Салат "Сациви"
» Салат "Черепашка"
» Салат "Нур"
» Салат "Ева"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Мы - две паутинки в осеннем саду
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
» Наши праздники
» Книги о выпечке
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
» Заготовки на бис
» Клуб друзей газеты "Скатерть-Самобранка"
» Газеты и журналы по кулинарии