Поиск
Последние темы
Салат "Бертран"
Участников: 3
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Бертран"
Рецепт от Sindirella (форум Готовим дома)
![Салат "Бертран" C711021204cf9b3ffcca0e0cd37d552d](http://saveimg.ru/pictures/28-07-12/c711021204cf9b3ffcca0e0cd37d552d.JPG)
500 гр. пекинской капусты
4 яйца, отварить
2 куриных филе, отварить
1 банка кукурузы
майонез
соль
Капусту нашинковать. Куриное филе порезать на средней величины кусочки. Желтки отделить от белков, белки нарубить. Добавить кукурузу.
Желтки размять и смешать с майонезом. Заправить салат.
****************************
А лично я,ещё пробовала и со свининой.Тоже вкусно!
500 гр. пекинской капусты
4 яйца, отварить
2 куриных филе, отварить
1 банка кукурузы
майонез
соль
Капусту нашинковать. Куриное филе порезать на средней величины кусочки. Желтки отделить от белков, белки нарубить. Добавить кукурузу.
Желтки размять и смешать с майонезом. Заправить салат.
****************************
А лично я,ещё пробовала и со свининой.Тоже вкусно!
Re: Салат "Бертран"
легкий,хрустящий салат!!!
нинель- новичок
- Количество сообщений : 1
Дата регистрации : 2012-10-21
Re: Салат "Бертран"
Рецепт из разряда повседневных. Подобное сочетание, в основе которого капуста часто появляется на нашем столе. Мы используем обычную капусту и ее после нарезки всегда "жмякаем". Однако в этом рецепте капуста пекинская, которая имеет более мягкий вкус, чем обычная. Для меня это огромный плюс, так как у меня не всегда получается мелко нашинковать капусту. Кукурузы я брала маленькую баночку в 200 гр, так как муж не особо ее жалует. Желтки не втирала в майонез, а просто размяла вилкой и посыпала салат. А потом добавила майонез и перемешала. При перемешивании желтки сами смешались с майонезом.
Оля, Маргоша, я поели. Вкусно. Муж сказал, что с обычной капустой все-таки привычнее. Хотя и так вкусно.
![Салат "Бертран" 0_123a51_a00881c7_M](http://img-fotki.yandex.ru/get/9837/172812220.18/0_123a51_a00881c7_M.jpg)
![Салат "Бертран" 0_123a52_2e147939_M](http://img-fotki.yandex.ru/get/9837/172812220.18/0_123a52_2e147939_M.jpg)
Оля, Маргоша, я поели. Вкусно. Муж сказал, что с обычной капустой все-таки привычнее. Хотя и так вкусно.
![Салат "Бертран" 0_123a51_a00881c7_M](http://img-fotki.yandex.ru/get/9837/172812220.18/0_123a51_a00881c7_M.jpg)
![Салат "Бертран" 0_123a52_2e147939_M](http://img-fotki.yandex.ru/get/9837/172812220.18/0_123a52_2e147939_M.jpg)
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Заготовки на бис
» Рецепты на Бис
» Скатерть-самобранка 2018
» "Скатерть-Самобранка" 2021 г.
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Наши праздники
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск
» Пирог с грушами и маскарпоне