Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Яблочный пирог без выпечки
Салат "Старый Мюнхен" EmptyСегодня в 11:37 автор Елена Казак

» Поделюсь радостью
Салат "Старый Мюнхен" EmptyСегодня в 11:19 автор Лима

» Скатерть-Самобранка 2022 г
Салат "Старый Мюнхен" EmptyВчера в 13:41 автор svetashka

» Домашние заготовки
Салат "Старый Мюнхен" Empty8/8/2022, 14:42 автор Tany8585

» Наши праздники
Салат "Старый Мюнхен" Empty6/8/2022, 14:30 автор омичка

» Печенье, которое тает во рту
Салат "Старый Мюнхен" Empty4/8/2022, 15:49 автор svetashka

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Салат "Старый Мюнхен" Empty3/8/2022, 17:34 автор 0льга

» Рецепты на Бис
Салат "Старый Мюнхен" Empty2/8/2022, 17:19 автор donoway

» Икра из кабачков
Салат "Старый Мюнхен" Empty1/8/2022, 21:40 автор Elkena

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Старый Мюнхен"

Участников: 3

Перейти вниз

Салат "Старый Мюнхен" Empty Салат "Старый Мюнхен"

Сообщение автор Машенька 20/1/2013, 17:02

300 гр. полукопченой колбасы или сервелата
3 средних маринованных огурчика
1-2 луковицы
200 гр. твердого сыра
1/2 пучка зеленого лука
1/2 пучка петрушки
1/2 пучка укропа
100 гр.майонеза
100 гр. сметаны
1 ст.л. яблочного уксуса
1 ч. л. горчицы
соль, перец по вкусу

Салат "Старый Мюнхен" C906d71f895c


Колбасу, огурцы, сыр порезать тонкой соломкой, лук полукольцами.
Зеленый лук, укроп, петрушку мелко порубить.
Салат "Старый Мюнхен" 2dc2de35083dСалат "Старый Мюнхен" 7d462b55e32d
Перемешать колбасу, огурцы, сыр, лук , добавить зелень, аккуратно перемешать.
Приготовить заправку:
смешать майонез, сметану, уксус,горчицу,перец и тщательно взбить.
Салат "Старый Мюнхен" C9a6da5e6da6Салат "Старый Мюнхен" 138d4d648023
Залить салат соусом, перемешать и можно подавать к столу.
Рецепт салата взят мной из книги "Немецкая кухня" , опробован несколько раз. Попробуйте вместо обычной горчицы взять дижонскую, будет гораздо вкуснее.


Последний раз редактировалось: Машенька (20/1/2013, 23:27), всего редактировалось 1 раз(а)
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 47
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Старый Мюнхен" Empty Re: Салат "Старый Мюнхен"

Сообщение автор Светлана Иволга 20/1/2013, 19:08

Попробуем. Машенька спасибо за рецептик.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2686
Возраст : 56
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Старый Мюнхен" Empty Re: Салат "Старый Мюнхен"

Сообщение автор симонцева лариса 2/7/2013, 17:00

Машенька,принесла тебе хвалилку за салат.Сделали на пробу.Нам очень понравился,только немного на наш вкус кисловат.В следующий раз в заправку волью яблочного уксуса 1 ч.л. вместо 1 ст.л. У меня был 4%. Я не люблю горчицу,даже запах.Здесь же совершенно не чувствуется!Непременно буду ещё готовить!Машенька,большое спасибо за рецепт!
Девочки,не проходите мимо!
симонцева лариса
симонцева лариса
повар
повар

Количество сообщений : 587
Географическое положение : Новосибирская область
Дата регистрации : 2011-11-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Старый Мюнхен" Empty Re: Салат "Старый Мюнхен"

Сообщение автор Машенька 2/7/2013, 20:40

Лариса, на здоровье! Рада, что салатик пришелся по душе!; 
Я уксус добавляю по чуть-чуть и пробую, пока не понравится вкус. И еще в зависимости от вкуса огурцов.
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 47
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Старый Мюнхен" Empty Re: Салат "Старый Мюнхен"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения