Поиск
Последние темы
Ароматный супчик
+5
Елена Казак
ММихайловна
Tane4ka L
Elkena
Б. Виктория
Участников: 9
Страница 1 из 1
Ароматный супчик
Этот суп спасал меня не раз, когда готовить ну совсем некогда!
Ингредиенты:
Мясо или мясная косточка (любое) - 400 г
Картошка -400 г
помидоры спелые - 4,5 штук
перец болгарский сладкий -1 шт
чеснок - 4 зубчика
зелень (можно стог ) любая
лук - 1 маленькая головка
Заливаем мяско водой, готовим, как обычно. Потом добавляем резаный картофель, я люблю кубиками, и пока картошка закипает и готовится, быстренько делаем заправку. В стакан блендера кладем на половину разрезанные помидоры, порезанный как угодно перец. зелень, лук чеснок. Все измельчаем, практически в пюре, но не до конца. Суп закипел, выливаем овощное пюре, лавровый лист, соль и кипятим еще минут 10. Все готово. Аромат бесподобный.
Ингредиенты:
Мясо или мясная косточка (любое) - 400 г
Картошка -400 г
помидоры спелые - 4,5 штук
перец болгарский сладкий -1 шт
чеснок - 4 зубчика
зелень (можно стог ) любая
лук - 1 маленькая головка
Заливаем мяско водой, готовим, как обычно. Потом добавляем резаный картофель, я люблю кубиками, и пока картошка закипает и готовится, быстренько делаем заправку. В стакан блендера кладем на половину разрезанные помидоры, порезанный как угодно перец. зелень, лук чеснок. Все измельчаем, практически в пюре, но не до конца. Суп закипел, выливаем овощное пюре, лавровый лист, соль и кипятим еще минут 10. Все готово. Аромат бесподобный.
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Ароматный супчик
Вика,спасибо интересный супчик,интересная идея ,овощи в пюре измельчить.думаю вкус изменится и перец болгарский не видно будет,у меня дети его не едят,надо при случае приготовить,да и для желудка не тяжело!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Ароматный супчик
Меня еще подкупает, что не надо овощи резать-тереть-жарить, как обычно для супа. А вкус совсем не проигрывает. Попробуй, буду рада, если придется по вкусу)).
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Ароматный супчик
Вика молодец, хорошая идея такую заправку делать. Завтра тоже так сделаю.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3112
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Ароматный супчик
Вика,большое тебе спасибо за супчик,только что приготовила,мне понравился,свежо,ароматно да и диетический,заправка очень вкусная,состав как на Гаспачо что то и его захотелось лето прошло так и не приготовила,зато твоим супчиком насладилась,спасибо тебе большое
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Ароматный супчик
Ой!!! Как приятно!!!! Спасибо Вам большое, что попробовали и оценили))
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Ароматный супчик
Вика, пришла сказать тебе спасибо за рецепт.
В прошлые выходные наварила этого супа (аж 4 литра получилось) с расчетом, что придут дети, вместе пообедаем (обычно они на все выходные приходят), а потомони еще и с собой возьмут. Но так получи лось, что дети прийти не смогли, и мы с мужем его кушали сами, но с каким удовольствием!!!!!! И аромат, и вкус - все понравилось!!!! И зелень не так ощущалась, как ее просто порезать в суп (я не очень люблю ее в супе). И не смотря на то, что получилось его много, в ужин ели по большущей тарелке и еще хотелось его, так вкусно. Фото, правда, не сделала, забыла как-то. Но еще раз спасибо. Теперь меню разнообразится, а то уже и поднадоели супы, которые раньше готовила, хотелось уже чего-то нового.
В прошлые выходные наварила этого супа (аж 4 литра получилось) с расчетом, что придут дети, вместе пообедаем (обычно они на все выходные приходят), а потомони еще и с собой возьмут. Но так получи лось, что дети прийти не смогли, и мы с мужем его кушали сами, но с каким удовольствием!!!!!! И аромат, и вкус - все понравилось!!!! И зелень не так ощущалась, как ее просто порезать в суп (я не очень люблю ее в супе). И не смотря на то, что получилось его много, в ужин ели по большущей тарелке и еще хотелось его, так вкусно. Фото, правда, не сделала, забыла как-то. Но еще раз спасибо. Теперь меню разнообразится, а то уже и поднадоели супы, которые раньше готовила, хотелось уже чего-то нового.
Tane4ka L- поваренок
- Количество сообщений : 223
Возраст : 65
Географическое положение : Ростов-на-Дону
Дата регистрации : 2013-04-04
Re: Ароматный супчик
Ууууу))) Как приятно)))Это здорово, что понравился)) Разнообразие какое то хоть))) Да и варьировать можно))
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Ароматный супчик
Вика, тебе и от меня хвалилка, и от моего старшего сына. Варила супчик уже не раз, а в первый раз, когда готовила, приготовив все для заправки и задумавшись о чем-то, бухнула всю заправку в суп, не измельчив ее сначала блендером. Все-равно вкусно получилось.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3112
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Ароматный супчик
ой))) Спасибо за похвалы)))) Очень-очень приятно)))))))
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Ароматный супчик
Вик, сегодня приготовила твой супчик, вкусненько. Спасибо.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Ароматный супчик
Машенька, на здоровье))) Поди со свининкой делала??
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Ароматный супчик
С ней самой.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Ароматный супчик
Вика, принимай хвалилку от моей дочи. Варила сегодня для неё суп, выбирала легкий вариант блюда и нашла твой рецепт. Сварила, ей очень понравился, рецепт взяла для себя!
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7156
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Ароматный супчик
Это мой любимый супчик,очень ароматно ,особенно из сезонных овощей со своего огорода! Викуле много раз спасибо!!!! Мне он и без мяса нравится)))
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Ароматный супчик
Спасибо за рецептик, побежала готовить, интересная идейка! Мясо уже варится, грудка куриная. А помидоры, перец и зелень в морозилке заждались.
Katerina- новичок
- Количество сообщений : 118
Возраст : 43
Географическое положение : Пензенская область
Дата регистрации : 2011-09-03
Re: Ароматный супчик
Думаю с грудкой будет не только ароматный, но и легкий))) Катя, расскажи как понравилось))) Лена, Танюша, спасибо за доверие))))
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Ароматный супчик
Вика, супчик шикарный, несмотря на простоту!
Katerina- новичок
- Количество сообщений : 118
Возраст : 43
Географическое положение : Пензенская область
Дата регистрации : 2011-09-03
Re: Ароматный супчик
Очень рада, Катя!!!!
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Re: Ароматный супчик
Викуля, я наконец-то приготовила супчик по твоему рецепту. Появилась ещё одна поклонница твоего рецепта, спасибо! Быстро, вкусно! Красота!!!
Karamelka- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 865
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31
Re: Ароматный супчик
Вика, у нас такой супчик тоже улетает моментально. Я часто его готовлю в мультиварке-все ингредиенты закладываю сразу и на режим Суп. А для наполняемости люблю ещё всыпать горсточку риса.
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Ароматный супчик
Таня, Оля, ешьте на здоровье))) Он универсален))))
Б. Виктория- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1152
Возраст : 45
Географическое положение : Иркутская область
Дата регистрации : 2013-08-14
Похожие темы
» Куриный супчик с сырными колобками
» Ароматный картофельный салат
» Супчик с "огоньком"
» Рыбный супчик "Простачок"
» Бабушкин грибной супчик
» Ароматный картофельный салат
» Супчик с "огоньком"
» Рыбный супчик "Простачок"
» Бабушкин грибной супчик
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Сегодня в 00:49 автор Елена Казак
» Наши праздники
Вчера в 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас