Поиск
Последние темы
Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух"
Участников: 3
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: В Белоруссии всё вкусно!
Страница 1 из 1
Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух"
Рецепт этого легкого супа увидела на сайте "Скатерть-самобранка" /не путать с самобранка-клуб/, автор Avrora.Суп покорил своей простотой и легкостью приготовления.
А тут ко мне в гости пришла подруга с внучкой, девочка совсем плохо кушает, но это ее мамочка виновата-лентяйка еще та. Вот это маленькая нехочуха...А большая- моя тетушка...
Вот по-быстрому и сготовила. Поели с аппетитом все )))
![Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух" Dsc00010](https://i.servimg.com/u/f84/19/85/24/14/dsc00010.jpg)
Для супа потребуется:
- куриная грудка
- лук репчатый
- зелень укропа или петрушки
- яйцо куриное
- соль, специи
- мелкая вермишель "паутинка"
Количество продуктов зависит от объема супа, который вы хотите сварить.
У меня на 1.5 л супа пошло:
0.5 одной куриной груди (остальная- в котлеты отправилась)
1 небольшая луковица
Мясо и лук на бендере измельчила (проверните на мясорубку), добавила соль, яйцо, из специй- прованские травы, добавила горсточку "паутинки", мокрыми руками сформовала тефтельки и припустила их в сотейнике.
Варился куриный бульон, в него отправила пару средних картофелин кубиками, небольшую морковку на бернеровскую тонкую терку, была тыква- ее порезала лапшичкой . Сварилось все до готовности, добавила лаврушку, соль, довела до вкуса. Вы можетет готовить с теми овощами, которые нравятся вам.
В тарелку- суп, пару тефтелек и немного зелени.
Для "нехочух" зелень не добавляла, а сами с подругой с удовольствием съели по тарелке легкого супчика.
Самое удивительное, что внучка подруги с удовольствием съела тарелку супа, хотя дома она супы не ест.
А тут ко мне в гости пришла подруга с внучкой, девочка совсем плохо кушает, но это ее мамочка виновата-лентяйка еще та. Вот это маленькая нехочуха...А большая- моя тетушка...
Вот по-быстрому и сготовила. Поели с аппетитом все )))
![Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух" Dsc00010](https://i.servimg.com/u/f84/19/85/24/14/dsc00010.jpg)
Для супа потребуется:
- куриная грудка
- лук репчатый
- зелень укропа или петрушки
- яйцо куриное
- соль, специи
- мелкая вермишель "паутинка"
Количество продуктов зависит от объема супа, который вы хотите сварить.
У меня на 1.5 л супа пошло:
0.5 одной куриной груди (остальная- в котлеты отправилась)
1 небольшая луковица
Мясо и лук на бендере измельчила (проверните на мясорубку), добавила соль, яйцо, из специй- прованские травы, добавила горсточку "паутинки", мокрыми руками сформовала тефтельки и припустила их в сотейнике.
Варился куриный бульон, в него отправила пару средних картофелин кубиками, небольшую морковку на бернеровскую тонкую терку, была тыква- ее порезала лапшичкой . Сварилось все до готовности, добавила лаврушку, соль, довела до вкуса. Вы можетет готовить с теми овощами, которые нравятся вам.
В тарелку- суп, пару тефтелек и немного зелени.
Для "нехочух" зелень не добавляла, а сами с подругой с удовольствием съели по тарелке легкого супчика.
Самое удивительное, что внучка подруги с удовольствием съела тарелку супа, хотя дома она супы не ест.
Последний раз редактировалось: Елена Казак (12/10/2022, 02:17), всего редактировалось 4 раз(а)
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7088
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух"
Очень симпатичный супчик, Лена!
Ольга Ульянова- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1800
Возраст : 60
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15
Re: Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух"
И вкусный )))
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7088
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух"
Вкусный супчик,Лена! Отлично подойдет для диеты,обязательно приготовлю!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух"
Таня, точно, я как-то не подумала про диетпитание!
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7088
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух"
Отличный суп получился,Лена! Сегодня к обеду приготовила! Легкий для желудка,но в то же время сытный,не знаю как моим нехочухам..но мне очень понравился,диетический,без всякой обжарки,да еще курочка с овощами,очень все хорошо сочетается и интересная идея в фарш вермишель добавлять! Спасибо большое за рецепт!Теперь и этот супчик пропишется у меня!
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 61
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Супчик овощной для маленьких и больших "нехочух"
На здоровье, Танюша! Рада, что понравился рецепт и приживется у тебя.
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7088
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
![-](https://illiweb.com/empty.gif)
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
» Ароматный супчик
» Супчик с "огоньком"
» Рыбный супчик "Простачок"
» Бабушкин грибной супчик
» Ароматный супчик
» Супчик с "огоньком"
» Рыбный супчик "Простачок"
» Бабушкин грибной супчик
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: В Белоруссии всё вкусно!
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
» Золотая коллекция рецептов на бис и Вся коллекция рецептов на бис
» Клуб друзей газеты "Скатерть-Самобранка"
» Скатерть-Самобранка. Спецвыпуск. Подарочное издание
» Золотой фонд газеты Скатерть-самобранка
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
» Домашние заготовки
» "Красная икра" от Лены Казак
» Припасаем на зиму