Кофе по-белорусски

Кофе по-белорусски
Недавно перебирала вырезки из различных газет, чтобы выбросить ненужные и нашла кофейный рецепт от спонсора «Кофе по-белорусски». Попробовали, оказалось очень вкусное, ароматное кофе. Вполне праздничный вариант, очень понравилось.

Ингредиенты на 1 порцию:
Берутся 2 чайные ложечки молотого кофе «Матадор» (у меня немецкий Крёнунг), 100-120 мл. кипяченой воды, 2 столовые ложки настойки «Беловежской» (у меня бальзам «Берестье») и конфета «Столичная».
Приготовление:
Кофейник сполоснуть горячей водой, засыпать кофе с сахаром и залить кипятком. Потом накрыть крышкой, дать настояться несколько минут и поставить на слабый огонь. Как только кофе начнет «подниматься», нужно снять кофейник с огня. Мешать не надо!!!. Через 5-10 минут кофе налить в подогретую керамическую чашку, добавить настойку (2 ст.ложки) и положить конфету. Всё!
Очень вкусно. Конфета «Столичная» - это карамелька.

Анечка,спасибо за рецепт!!!
При случае надо будет попробовать приготовить.А что за "Столичная"карамелька?Что то я такой не припомню?!

Анечка, а не Стличная Коммунарки? Шоколадная с ликером? В желтенькой такой обертке...

Люда, Лена, карамельки "Столичные" фабрики "Коммунарка", в желтой обёртке смотри по ссылке http://oede.by/publication/novosti/kommunarka_uvelichit_proizvodstvo_dorogih_konfet/, вроде в них немного алкоголя входит. Я кстати думала карамельки тоже добавить, но раз отпала необходимость бальзам посылать, то про карамель не подумала даже. Но, если у вас нет в продаже идентичных карамелек, можно другую карамельку положить.

Интересное кофе, Аня!  С Карамелью "Столичная" я тоже не знакома.))) А вот бальзам у мужа есть. Только "Поморье" назывется.
Наверное, очень ароматное кофе! Вкусное!

Вряд ли карамель вывозится за пределы беларуси...Впрочем , подойдет любая карамелька типа Коньячной )))

Лена, такой бальзам, тоже пойдет, главное, чтоб на травах был. А вкус да, необычный, сначала пробуешь по глоточку, вроде непривычный букет вкуса, еще глоточек, и еще, а потом распробовав, уже смакуешь с наслаждением. Мне, так понравилось очень.
Девочки, если незнакомы с такой карамелькой (а я думала их везде бывает, т.к. карамельки эти небольшие), но может что-то похожее есть в продаже.

Сегодня муж попросил приготовить это кофе, я как раз карамельки эти купила. В инете посмотрела состав: там входит сахар, патока, сгущенное молоко, спирт. Карамельки не шоколадные, белого цвета.

Анечка, фото бы сделала, колть карамель была и кофе ))) Наглядное, так сказать, пособие

Лена, будут и фото, но позже. Когда сфотографируем.

Добавила обещанное фото, но вот что касается вкуса с "Белорусским" бальзамом, нам больше нравится кофе с бальзамом "Берестье" , и воды на эту чашку надо 150 мл. Посмотрела по содержанию, оказывается бальзам Берестье более насыщеннее по вкусу, в набор ингредиентов входит даже укроп и плоды перца стручкового, а также кофе натуральный жареный.