Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Сбитень

Перейти вниз

Сбитень Empty Сбитень

Сообщение автор Ольга Ульянова в 1/2/2015, 03:55

Сбитень варим

Сбитень варим у себя. Соседка снизу прибежала.
- Что вы здесь делаете?
- Сбитень варим "встань трава". Старинный русский напиток. Вода, сто граммов сухого вина, мед, и варится. Как только закипит, вливаем водку и гасим. Пить теплым.
Соседка прекратила кричать, присутствовала. Сосед присутствовал. Дальние соседи пришли.
- Что делаете? Почему тишина?
- Сбитень варим. "Встань трава" - старинный русский напиток. Мед, водка, пить теплым.
Соседи присутствовали. Весь двор затих. Участковый явился.
- Почему подозрительно?
- Сбитень варим, старинный русский напиток "встань трава. Светлеют горы". Пьем теплым.
Участковый побежал переоделся... Выпили сбитню теплого... Посидели... Разошелся двор. Зашумел. До поздней ночи свет. Люди во дворе. Кто по году не разговаривал, помирились. Дерево облезлое полили. Стол под ним. Ворота закрыли. Окна открыли. Танцы пошли. Любовь пошла. А глаза вслед добрые. Каждый ключик сует - идите ко мне. Посидите у меня.
Песню пели старинную "раскинулось море..." И современную "нежность". А посреди двора котел, а из него пар аж по всем дворам. Пока в ворота не постучали.
- Чего у вас там?
- Сбитень варим. Старинный русский напиток "встань трава", отвечает участковый и помешивает.
Михаил Жванецкий

У Михаила Михайловича сбитень для взрослых, с алкоголем, а у нас рецепт детский (желающие могут добавить коньяк по вкусу или ром, кто чем богат))).
1 литр воды
Вода — 1 л
3 ст. л. мёда
Кусочек корицы - если в палочках, около 1 см или 1/4 чайной ложки молотой
Кусочек имбиря свежего 0,5 см или молотый 1/4 чайной ложки
Два кружочка лимона или три столовых ложки кислых ягод - у нас жимолость.

Воду вскипятить, добавить пряности и размятые ягоды (лимон), мёд - в последнюю очередь.
"Пить тёплым!"

Сбитень T2fhQbv

Лето в Магадане было мокрым и холодным...Сбитень согревал).


Последний раз редактировалось: Ольга Ульянова (2/2/2015, 02:05), всего редактировалось 1 раз(а)
Ольга Ульянова
Ольга Ульянова
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2034
Возраст : 56
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Сбитень Empty Re: Сбитень

Сообщение автор Лима в 1/2/2015, 13:45

Оля, отличный рецепт! Тоже люблю сбитень, и хотела приготовить специально на конкурс (цитату ты у меня с языка сняла Very Happy - тоже на ней остановилась), но потом, по разным причинам, приготовление отложила...Собираю нужные ингредиенты, потому как у меня рецепты немного другие.
Твой - более полезный, так как мёд не кипятится.


Сбитень 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Сбитень 1_ddun10      Сбитень 71520531bb7a Сбитень Pryz_za_3_mestoСбитень I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4412
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Сбитень Empty Re: Сбитень

Сообщение автор ЕВа в 1/2/2015, 21:54

Оля, а где фото? По правилам конкурса фото обязательно.


Сбитень 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Сбитень I

Сбитень ZcUPFСбитень Acb9e3789a44

Сбитень Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6956
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Сбитень Empty Re: Сбитень

Сообщение автор Лима в 1/2/2015, 23:35

Я же видела фото - Варя с подружкой и сбитнем Shocked
Или это только в теме конкурса? Оля, исправляй!


Сбитень 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Сбитень 1_ddun10      Сбитень 71520531bb7a Сбитень Pryz_za_3_mestoСбитень I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4412
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Сбитень Empty Re: Сбитень

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения