Салат "Очаровательные крошки"

Автор Ириshа, спасибо ей большое, очень вкусный салат



перепелиные яйца – 20шт.
помидорки черри – 20шт.
моцарелла мини ~150г
маслины черные б/к – 1б.

Заправка:
5-6 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда (если мед густой слегка растопить в СВЧ при малой мощности)
1,5-1 ч.л. горчицы ( в зависимости от «ядрености») / или 1-2 ст.л. лимонного сока
Соль, черный перец, щепотка пряных трав (у меня «травы итальянской кухни")
По желанию можно добавить 1 ст.л. бальзамика.
Зелень

Яйца, чери, оливки, моцареллу нарезать на половинки.Всё для заправки взбить венчиком и полить салат, посыпать зеленью и подсушенными на сухой сковороде кедровыми орешками.Салату дать настояться.

Вот это мой салатик,хочу такой Вот только моцареллы у нас никогда не было,может в этом году в Пятерочке была,не смотрела)))Легкий и вкусный!

У нас в пятёрочке и спаре продается, а я чума из Нижнего Новгорода тащила.

Хороший салат, простой и вкусный)

Спасибо, Лен.

Хороший салат, не тяжелый для желудка.

Практически классика...Я бы с удовольствием такой салат приготовила, но моццареллы у нас в магазинах не встречала.

Прочитала название, Машунь, подумала сразу про хлебные крошки. Решила, что какой-то новый способ их использования. Но познакомившись с ингредиентами, поняла почему крошки.) Эти крошки, действительно, очаровательные!

Спасибо, Лен.

Маша, спасибо, было вкусно) Правда, маслин не было под рукой, так что я решила добавить жареную утиную грудку, уж прости за такую вольность!

Лена, спасибо что приготовила, утиная грудка наверное в тему тут, я как нибудь попробую твой вариант.

У меня небольшой кусочек филе был, кроме как на салат никуда не годился, и здесь хорошо вписался. А еще я на айсберг все выложила, надо было срочно его тоже пристроить))

Маша, очаровательный салат получился: яркий, легкий, праздничный, заправка интересная и легкая.

Просто, вкусно и красиво.