Поиск
Последние темы
Салат "Лига Чемпионов"
+3
Лима
Татьяна999
ММихайловна
Участников: 7
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Лига Чемпионов"
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат, для меня немного необычное сочетание продуктов, но это очень вкусно! За рецепт спасибо автору Лилия с say7
Состав:
300 гр. свинины,
кочан пекинской капусты,
маринованные огурцы3-4,
упаковка виноградных помидоров (можно черри),
3 яйца,
3-4 зубчиков чеснока,
мак,
кунжут,
майонез,
горчица1 ст.л,
растительное масло,
соль и перец.
Приготовление:
Мясо нарезать кусочками, отбить, посолить и поперчить,обжарить (сок не сливать), остудить, нарезать соломкой. Из яиц и майонеза пожарить блинчики, нарезать соломкой. Пекинку и огурцы режем соломкой, черри пополам, укроп мелко порезать. Всё солим, заправляем заправкой майонез+чеснок+горчица+сок от жарки мяса. Выложить на блюдо, посыпать маком и кунжутом, обжаренными на сухой сковороде.Украсить черри и зеленью.
Состав:
300 гр. свинины,
кочан пекинской капусты,
маринованные огурцы3-4,
упаковка виноградных помидоров (можно черри),
3 яйца,
3-4 зубчиков чеснока,
мак,
кунжут,
майонез,
горчица1 ст.л,
растительное масло,
соль и перец.
Приготовление:
Мясо нарезать кусочками, отбить, посолить и поперчить,обжарить (сок не сливать), остудить, нарезать соломкой. Из яиц и майонеза пожарить блинчики, нарезать соломкой. Пекинку и огурцы режем соломкой, черри пополам, укроп мелко порезать. Всё солим, заправляем заправкой майонез+чеснок+горчица+сок от жарки мяса. Выложить на блюдо, посыпать маком и кунжутом, обжаренными на сухой сковороде.Украсить черри и зеленью.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Машенька,салат очень красивый,яркий,интересное сочетание продуктов,никогда такой не готовила,возьму на заметку)) А пекинка не сильно сок дает? Мне с пекинской капустой салаты нравятся,тот же цезарь или невеста,но вот как то быстро они образуют много сока,надо быстро съедать,чтобы не успел салат потечь
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Танюш, салат сочный получился, но не водянистый даже на следующий день.Может мясо и блинчики впитали часть сока в себя, огурцы тоже сочные, а ещё и мак наверное впитывает лишнюю жидкость.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Маша,спасибо,это хорошо.что не водянистый,хочется с блинчиками попробовать,все никак не соберусь, опасаюсь,что салат потечет или блинчики размокнут
Татьяна999- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2006
Возраст : 62
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Интересное сочетание! И смотрится очень красиво!
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4894
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Интересный салат, красивый. Надо будет попробовать, чтобы оценить вкус.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3109
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Девочки, спасибо!
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Интересный салат, да. Необычное сочетание!
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Я когда увидела этот рецепт, как-то не прониклась, а потом на одном форуме похвалили его.В общем я очень рада , что приготовила этот салат.
ММихайловна- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1573
Возраст : 37
Географическое положение : Нижегородская область
Дата регистрации : 2013-05-12
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Сочетание ингредиентов необычное, это точно. Но выглядит салат очень эффектно! И раз Машенька его принесла, значит точно вкусный!)))
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Салат "Лига Чемпионов"
Соглашусь со всеми, сочетание очень необычное. Но приготовить интересно, тем более для меня здесь все сошлось, все эти продукты я ем. А то из-за моей привередливости многие рецепты мне не подходят)))
Татьяна Букань- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1064
Возраст : 46
Географическое положение : г. Ноябрьск, ЯНао
Дата регистрации : 2011-10-19
Похожие темы
» Салат "Норвежский или Натовский салат" от Ильи Лазерсона
» Салат "Нур"
» Салат "Колдунья"
» Селянский салат
» Салат "Смак"
» Салат "Нур"
» Салат "Колдунья"
» Селянский салат
» Салат "Смак"
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Салаты и закуски. Соусы и приправы :: Салаты с мясом, птицей и субпродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вчера в 20:56 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» Наши праздники
13/10/2024, 12:20 автор Елена Казак
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас
» Скатерть-Самобранка 2022 г
10/10/2024, 15:32 автор Карабас