Салат "Лига Чемпионов"

Предлагаю вашему вниманию вкусный салат, для меня немного необычное сочетание продуктов, но это очень вкусно! За рецепт спасибо автору Лилия с say7



Состав:
300 гр. свинины,
кочан пекинской капусты,
маринованные огурцы3-4,
упаковка виноградных помидоров (можно черри),
3 яйца,
3-4 зубчиков чеснока,
мак,
кунжут,
майонез,
горчица1 ст.л,
растительное масло,
соль и перец.
Приготовление:
Мясо нарезать кусочками, отбить,  посолить и поперчить,обжарить (сок не сливать), остудить, нарезать соломкой. Из яиц и майонеза пожарить блинчики, нарезать соломкой. Пекинку и огурцы режем соломкой, черри пополам, укроп мелко порезать. Всё солим, заправляем заправкой майонез+чеснок+горчица+сок от жарки мяса. Выложить на блюдо, посыпать маком и кунжутом, обжаренными на сухой сковороде.Украсить черри и зеленью.

Машенька,салат очень красивый,яркий,интересное сочетание продуктов,никогда такой не готовила,возьму на заметку)) А пекинка не сильно сок дает? Мне с пекинской капустой салаты нравятся,тот же цезарь или невеста,но вот как то быстро они образуют много сока,надо быстро съедать,чтобы не успел салат потечь

Танюш, салат сочный получился, но не водянистый даже на следующий день.Может мясо и блинчики впитали часть сока в себя, огурцы тоже сочные, а ещё и мак наверное впитывает лишнюю жидкость.

Маша,спасибо,это хорошо.что не водянистый,хочется с блинчиками попробовать,все никак не соберусь, опасаюсь,что салат потечет или блинчики размокнут

Интересное сочетание! И смотрится очень красиво!

Интересный салат, красивый. Надо будет попробовать, чтобы оценить вкус.

Девочки, спасибо!

Интересный салат, да. Необычное сочетание!

Я когда увидела этот рецепт, как-то не прониклась, а потом на одном форуме похвалили его.В общем я очень рада , что приготовила этот салат.

Сочетание ингредиентов необычное, это точно. Но выглядит салат очень эффектно! И раз Машенька его принесла, значит точно вкусный!)))

Соглашусь со всеми, сочетание очень необычное. Но приготовить интересно, тем более для меня здесь все сошлось, все эти продукты я ем. А то из-за моей привередливости многие рецепты мне не подходят)))