Поговорим о том, о сём

Мне понравилось, что есть тематические. Можно по смыслу подобрать. Правда, с рыбалкой связанных не видела...
Антикварный подарок - это да! Главное, чтобы юбиляр еще млел. ( вспомнила "Служебный роман", лошадь...)

Ох, боюсь, вряд ли любитель антиквариата, сколько раз были в гостях ничего такого не заметила, очень просто живут и без всяких наворотов и не коллекционер (впрочем у нас тоже антиквариата нет). Но подарок со смыслом это надо подумать.

Аня, у меня куча престарелых родственников, которым не знаешь что дарить))) Меня выручают "продовольственные корзины". Я покупаю продукты, которые именинники не могут себе позволить:икру, печень трески, коньяк, фрукты, вкусный чай или кофе и т.д., красиво упаковываю(иногда туда кладу еще конвертик с парой тысяч, но не всегда, смотря кто именинник). Обычно родственники бывают очень довольны!

Маша, спасибо, тоже хорошая идея, мне нравится!

Девочки, всем привет с колхозных полей. Ну как у вас уборочная идет? Я вся в заготовках, картошку только начали копать, пока неплохая, но люди говорят неважная. Я боюсь дальше копать, у нас в середине всегда не очень. Ездили по грибы, набрали рыжиков))) Посолили , пожарили, съели))))))ООООООчень вкусно) Обожаю)))Забот прибавилось у меня, потому как первоклашки в доме))) После каникул мы расслабились, теперь входим в режим) А мне надо и завтрак придумать, чтоб покормить их. Девочки, чем кормите школяров? Делитесь! Еще надо прибирать излишки скота, точнее птицы. Готовить к зиме) Погода пока радует. Девочки позавчера был у нас ураган. Мамочки мои... Сломаны деревья, баннеры оторваны. Гром так грохотнул, что сигнализация на машине сработала, свет отключили, вообщем, и жутковато и страшновато было. У людей теплицы сдуло. Девчатки мои, как у вас дела? Пишите хоть по строчке!

Вика, у нас грибная пора!
Грибалка идет полным ходом.
Когда у меня дома плантация шампиньонов появилась, значит, грибов много:
[

И уж если у меня тут вот два ведра белых, то что говорить о тех, кто знает места?!

Рыжиков я тоже в этом году насобирала. Замариновала 0.8 литра)))

Викуля, дорогая, привет ! У моей сестры в этом году дочка- первоклашка. Она у нас всегда ест очень- очень мало, никогда не хочет ничего. Весит где-то 16 кг, но вроде бы это норма. И она всегда по утрам съедает только творожок " Агуша ", который размером почти со спичечный коробок. На родит. собрании учительница сказала, чтобы детей сильно не накармливали дома, т.к. после первого урока у них поход в столовую, там дают " второе " , чай или компот. Сухомятки нет. Учительница сказала : " Я детям говорю : " Съешьте хотя бы 2 ложки и все. ", они начинают, а где и две, там и три, и четыре. Хоть всего 4 съели - уже хорошо. " Короче, у учительницы нет позиции - хочешь - ешь, хочешь - не ешь. Так в детсаду у них было. Вот наша что-нибудь да съедает. Даже удивила как-то- сказала, что всю гречку съела с сосиской. А дома, после школы, есть опять очень плохо, сестра заставляет обязательно есть " первое ", она сидит над тарелкой ( не упади от удивления ) по часу, давным- давно все остыло, но она муслякает, и не уходит, так всю тарелку и съедает. Короче, у нас вот так.

Привет, девчата!
Вика и Лена, читала ваши дразнилки о грибах и завистью исходила - с нашей жарой и засухой у нас грибов почти не было, даже лисичек толком не набрали. сейчас вот надеемся на подтопольники, а моя мама всё ждет опят. Обещают синоптики бабье лето, может, и грибы последней волной появятся, дожди в эти дни хорошо пролили.
Мы, к счастью, успели картошку до дождей выкопать - по сравнению спрошлым годом много лучше. На даче остались только капуста и свёкла, остальное из-за холодов уже сняли, так что сейчас вся веранда "дачными дарами" заставлена. Сезон заготовок в разгаре!
После каникул школьный режим воспринимается с трудом, привыкли ложиться поздно, а сейчас в 11 отбой играем. Дети сначала возмущались, но теперь уже и до них дошло, что это в их же интересах.
По утрам сейчас едят мало (папа дурным примером -вообще не завтракает! ), но стараемся что-нибудь горячее в них запихнуть. Очень на этот счет выручает мультиварка - каши всякие, часто омлет из микроволновки или горячие бутерброды. Сейчас еще почти всегда пирожки с яблоками и салат из помидоров, овощи запеченные. В школе они у меня в столовую есть ходить отказались, берут с собой пирожки или бутеры из дома. До пятого класса питались без проблем, и еда столовская им нравилась, а сейчас, я думаю, стадный рефлекс работает - основная масса одноклассников столовую игнорирует, и мои туда же. Никакая ругань не помогает... Уже смирилась и махнула рукой, поставила условием - перед школой дома поесть, на этом и остановились.
Вот такие дела..

А у нас грибов мало, хотя и дожди без конца. Наверное, холодно. Набрали с мужем недавно немного рыжиков. Да нам и в грибы некогда ходить. Муж на работе до вечера. Выходных у нас нет, я одна не пойду.У нас лес далеко, туда надо ехать.
Вика, ураган- это не очень приятно.Хорошо хоть у вас без последствий. У нас опять дожди, но не большие. А Псков снова залило.В понедельник дочка пришла из института вся мокрая, приплыла, из туфель воду вылила, из капюшона в куртке. Некоторые улицы даже были закрыты для движения. Почему то в городе любой дождь превращается в стихийное бедствие. Дождь смыл недавно отремонтированную набережную реки , в недавно построенном парке смыло лестницу. Вот такой у нас теперь ремонт одноразовый.
Я убрала всё с огорода. Капуста плохая и гусениц куча, да и гниёт всё. Вчера посадила 2 новых грядки клубники, надеюсь отрастут, грязь в огороде, в сапогах хожу. Нынче впервые не выросли арбузы и кукуруза. Арбузы завелись уже поздно, а кукуруза есть, но не зрелая. Сколько лет сажаем, такое впервые.

Ну вот , девочки мои из норки вышли))) Рассказывайте все новости с полей)) Сейчас у нас одна печаль, как прибрать, заготовить, заморозить)) Белые грибы)) Только мечтаю о них. Не растут у нас. Вообще. Девчата, а вы сами по утрам завтракаете? Я раньше только чайку глотну и все. Потом взялась за ум, хоть бутер, но съем. Плохо мультя моя сломалась, я бы каши варила) Люблю кашки всякие)))

Всем привет)) я тоже есть)) захожу периодически, почитаю, мысленно со всеми поговорю и обратно в свою норку))
Учебный год, всегда тяжеловато идёт вначале)) у нас уже в 10 вечера отбой))  на завтрак строго горячее у нас, в зависимости от хотелок сына) каша овсянка или гречка, я их не варю, а просто с вечера кипятком завариваю; яичница с помидорами и сосиской; иногда даже суп, который готовила с вечера подогреваю. В школе в столовой не ест, говорит, что готовят отвратительно, что то недоварят, что то недожарят, холодное или слипшиеся итдитп... Поэтому в школу с собой делаю горячие бутерброды.
По грибы не ходили вообще, некогда (( смотрю на ваши фото и изхожу слюной)) потихоньку занимаюсь заготовками) огурцов практически не было в этом году (( да и всего остального тоже (( в огород в этом году вообще даже выходить не хочется (( неурожай!!!! Картошка сорта "черри" уродилась))
Ну да, ладно) как нить прорвёмся!!!

Батюшки мои! Эльвира!!! Ну где ты пропадала????? Я хоть периодически вести с колхозных полей приношу, тебя вообще потеряла! Рассказывай где была и почему пропала?))))

Ой, грешна, матушка, грешна)) работа, дом, хозяйство, муж, скотина ( как в анекдоте, можно без запятых))) работу поменяла, теперь на попу присесть некогда) ну как поменяла?) Там же, просто должность другая, теперь мотаюсь в командировки в столицу, готовлю документы... Кароч, работаю)) муж на пенсии, живёт в деревне, правда в неделю 2 раза принимает в клинике коммерческой, ну это так, для души, так сказать)) старший сын на 4 курсе, мелкий в 9 класс пошел, я тоже не может на месте, расту, правда больше вширь (((( и по тихому приближаюсь к пенсии)) занимаюсь заготовками, собираюсь на учебу на целых 1,5 месяца, мы через каждые 5 лет проходим обучение, на сертификат соответствия. Вроде пока все))

Ну вот , сколько новостей!

Эльмир, какими заготовками балуешься? Как погода у вас? Никаких катаклизмов не было? Картошка у нас нынче средняя. Переживаю, как бы хватило. Я ж без картохи никуда. Не могу совсем. Да и супы с картошкой едим. Щи-борщи всякие. В этом году и огурцы не такие уж хорошие. Да не о том печаль, правда ж девочки?))) Главное, чтоб все были живы-здоровы.)))

Вик, заготовки самые простые)

Блиииин, столько всего написала и почему то только первая фраза ушла???

Элечка, бывает. Пиши еще!

Эль, пиши))) Ждем-с) Лен, а ты заготовки делала?

Вика, у тебя тоже заготовочный сезон в разгаре? Кто-то уже заканчивает, а у нас всё только начинается))
И каждый год вечная проблема - не хватает банок!
Я в этот раз ничего нового пробовать не буду, и салатов по минимуму - надо погреб освобождать, только кетчуп и лечо. Да еще натуральные помидоры хочу закрыть - я тут почитала, что это еще ачучук называют.
С этими запасами на зиму недавно у меня история была - хоть стой, хоть падай.
Попросила маму привести с дачи сухих зонтиков укропа - семян нашелушить для домашнего пользования. Но мама же у меня скупостью не страдает и берегов не видит - притаранили мне полный МЕШОК из-под картошки!
А во мне мамины гены сидят, которые всё это "богатство" выкинуть не позволили...
Шелушила два дня. Теперь у меня около четырёх литров укропных семян - на несколько пятилеток хватит при очень активном использовании.
Не зря придумали поговорку про жадность и фраера, ох, не зря....

Оля, а куда ты используешь укропные семена ? Впервые слышу, что их куда=то используют. В банки , в заготовки, мы обычно сами " зонтики " кладем, веточки. В " первые " блюда тоже сам укроп, в салаты его же. Оль, подскажи !!!!!!

Лар, да мы больше его по лечебной части...
Семена укропа заваривают и пьют (1 ст. л. на стакан) при простудах мочевого пузыря и по женской части - не излечивает, конечно, полностью, но боли снимает и состояние намного облегчает.
"Укропной" водичкой поят маленьких детей при вздутии животика... Хотя, нам это уже неактуально))
А конкретно на кухне: семена укропа добавляем в капусту при квашении, можно просто сыпать в суп как ароматизатор или применять как замену семенам фенхеля.
Катя Подгурская рассказывала, что мелет их в смеси с семенами петрушки и кориандра - получается очень ароматная приправа, но я так еще не пробовала. Вот семенами петрушки обзаведусь...
Подозреваю, что в последующие годы мне придется найти много способов применения этих семян, чтобы оприходовать ту уйму, что я заготовила))

Правильно, Оля. сделай такую приправу, и никаких покупных не надо. Еще очень ароматны сушеные цветочки джусая. Он такими беленькими цветочками цветет, и семена по всему огороду разбрасывает. Чтобы потом его не выкидывать, я у джусая цветочки обрезаю и сушу. Ох, и сильный дух у него. Так он еще и после обрезки цветет.

Лима пишет:"Укропной" водичкой поят маленьких детей при вздутии животика.

Нет, укропную водичку делают не из семян укропа посевного, а из семян фенхеля- укропа аптечного.

Лена, а мы из обычных делали... Ничего, тоже помогало.