Путешествия кулинарные и не очень

Мы с удовольствием, вот подрастём чуток!

Хоть на снег поглядела... Морозным воздухом вздохнуть зимой только виртуально...Ох,жизня...

у вас тоже тепло, Лен? У нас сегодня пообещали обильные снегопады... Посмотрим, наврали или нет

Лен, на завтра прогноз- дожди и +8-10*- ачуметь, 27 декабря!!!

круто, Лен! ))) загорать можно ))

Лена,спасибо! Такая зима замечательная! А у нас никак солнышко не выглянет

Лена, у нас хоть и выглядывает, но толку-то! На работу придешь - еще темно, вечером идешь - уже солнышко село. А у нас еще кабинет на север выходит, солнце вижу только у "южных" коллег в окошках ))

Посетили с Аленкой 17 января 2015 года 2-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество»  в Трапезных палатах Храма Христа Спасителя (Белый зал) Там было много интересного и мастер-классы по  украшению и росписи пряников. Шикарная выставка пряничных домиков учащихся кулинарных колледжей. Решила Вам показать - может что на заметку возьмете.

 

Некоторые домики показываю с разных сторон - может кому пригодятся

 

Очередные пряничные домики, выполненные студентами колледжа. Обратите внимание на оформление "двора" вокруг домиков. Очень интересен сам домик, выписаны буквально все детали: окна, двери, труба, наличники, снег на крыше и сосульки...

"...кулинарные колледжи представят на выставку «гастрономические» работы (картины, написанные шоколадом, карамелью, сделанные их круп; лепка из марципана, соляного теста и т.д.). Обязательное условие — упаковка экспонатов выставки также должна быть сделана своими руками...Победителей дут призы"...
Экспозиции из белка.

Карвинг-картина вырезанная из овощей.

Есть видео, к сожалению не умею вставлять... А это информация о фестивале из инета:
Фестиваль, в котором будут в том числе участвовать и воспитанники детских домов, в своей соревновательной части, будет проводиться по номинациям: Приготовление тематического стола «Рождественский стол руками молодых кулинаров» (участники: команды кулинарных колледжи). Все готовится в формате «Домашнее задание», сервировка и украшение проводятся на месте. Жюри оценивает в целом авторские идеи по оформлению Рождественского стола.Конкурс на Рождественский Пряничный Домик (участники: команды кулинарных колледжей, индивидуальные участники – учащиеся школ, родители). При этом жюри оценит вкус пряничного Домика (обязательно будет представлен его рецепт), технологию и качество приготовления, сложность исполнения, его оформление и представление.В рамках Фестиваля состоится также и выставка творческих работ: «Рождественский Ангел» и «Рождественская звезда». В выставке смогут принять участие все желающие. В рамках мероприятия кулинарные колледжи представят на выставку «гастрономические» работы (картины, написанные шоколадом, карамелью, сделанные их круп; лепка из марципана, соляного теста и т.д.). Обязательное условие — упаковка экспонатов выставки также должна быть сделана своими руками. Работы участников выставки оценит жюри. Победителей ждут призы.В своей обучающей части фестиваль представит мастер-классы: *роспись Рождественских пряников*лепка из марципана*изготовление упаковки для Рождественских подарков*кулинарный мастер-класс*мастер-класс по скруточным куклам и Рождественским украшениям*мастер-класс (русские промыслы: Палех, Жостово)Культурная программа фестиваля будет состоять из выступлений детских и юношеских фольклорных коллективов.Организаторы мероприятия обращаются ко всем неравнодушным с просьбой любой помощи мероприятию, часть пожертвований также будет направлена в детский дом. Контакты можно уточнить через наш сайт.Об организаторах:Российское молодежное волонтерское движениеЦель движения — возрождение традиций национального здорового питания, популяризация национальной русской кухни и отечественных продуктов, пропаганда здорового образа жизни.Цели также объединить совместные усилия государства, медицинских и педагогических учреждений, учреждений культуры, общественных организаций, бизнеса, учащейся молодежи (волонтеров) для изменения отношения россиян к ведению здорового образа жизни, к повышению сознательности и ответственности к своему физическому и духовному здоровью. Основной упор в движении делается на молодежь как на многочисленный социальный слой активных людей, будущих специалистов и полноценных членов общества. В то же время переживающих непростой период становления социальной зрелости, адаптации и интеграции в мир взрослых. Совместные усилия взрослых и детей помогут решить эти сложные задачи.Особенности движения: участие в волонтерском движении учащейся молодежи в рамках учебного процесса (дополнительное обучение и профориентация). Основной задачей является вовлечение в движение максимального числа учащейся молодежи. Деятельность волонтеров и всех заинтересованных лиц должна иметь, прежде всего, практическую направленность.

Галина Васильевна, очень познавательно и интересно!!! Большое спасибо! А вот я бы точно откусила экспонат какой нибудь))))) Или бы дверь вынесла за щекой)))))) Или трубу))))

Нам итак всяких маленьких пряничков надавали. Аленке, конечно, очень вкусные.
Она довольна "добычей". Большие домики все отдали в детские дома. Ребятишки рады.
А нам даже плетеная корзиночка досталась пряничная с огромным бантом и в обертке - мы туда все свои "трофеи-подарочки" сложили. Лена дома маме с папой хвасталась, правда всем дала по пряничку на пробу...
Успела сфоткать перед пробой...

Галочка, спасибо за рассказ. С удовольствием посмотрела все, особенно в восторге от приничных домиков! Просто произведения искусства! Я бы такую красоту даже съесть не могла, все бы любовалась и любовалась.

Галя, спасибо за рассказ и экскурсию.С удовольствием рассматривала все экспонаты.Какая же там красота.Ее и есть то жалко.

Чувствую вину за обещанный рассказ о летнем путешествии Вот, подслащу вам пока Такие вот прилавки с грудой "ржавых железок" я увидела во время последней поездки в Ригу. Возможно, для кого-то это не новость, но я только из-за того, что этот "металлолом" продавался в центре Риги, в Галерее, засомневалась, железо ли это... И как оказалось - не напрасно! Цены, конечно, не самые маленькие, но пару "железок" на подарки сын мне купил.

Я наверное сладкоежка)) ,но мне показалось, что это много, просто неприлично много шоколада))