Пирог с маком

А вот ПИРОГ С МАКОМ. Его я пекла.
1,5 стакана муки, 3\4 стакана сахара, 100г. сливочного масла или маргарина, 3-4 яйца, 0,5 стакана молока,3-4 столовых ложки мака, ванилин или тертая цедра с 0,5 лимона, по одной чайной ложке соды и уксуса.
Масло или маргарин взбить с сахаром, добавить по одному желтки, ванилин или тертую цедру, гашеную соду, затем попеременно муку, мак, молоко. Белки взбить отдельно и примешать к тесту. Выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать на среднем огне 4--45 минут.
Я вообще люблю выпечку с маком. Лимон или есть или нет(я имею в виду в холодильнике), а мак у меня всегда.
Скажу, что яйца я просто взбиваю и добавляю. Возможно из-за раздельно взбитых белков он еще выше, хотя и так проблем не было.