Тортики из мастики от Танечки

Девочки, вам обеим пора переходить на современные торты - со всякими там компоте, дакуазами, велюрами и прочими вкусностями))

Таня, тортики твои прекрасны! Особенно понравился изысканный "серебряный" и тортик для Димы.

Лена, современные у нас вряд ли пойдут - наш народ до этого не дорос... Да и я тоже))) Для велюровых, например, нужно специальное и недешевое оборудование, насколько мне известно.
Оля, спасибо!
Долго несла вам этот тортик показать. Очень интересный был заказ. Одноклассница одного известного продюсера попросила приготовить для него сюрприз, когда он привозил свое ледовое шоу в Минск, возможно, догадаетесь, о ком речь? Попробуйте!

Я буду молчать)))

Таня, не Авербух ли? Торт потрясающий!

Аня, спасибо, но нет, не угадала, хотя тебе это проще, чем другим))))

Таня, почему проще, я же на этих шоу не была, но могу предположить, что может это продюсер шоу "Аладдин и Повелитель огня" Дмитрий Богачёв?

Танечка, даже и гадать не буду. Торт восхитительный!!!

Анечка, я тоже на шоу не хожу, хотя в этот раз как раз был шанс, но... Пришлось выбирать между шоу и поездкой на ДР подруги Конечно, выбрала подругу, хотя очень хотелось попасть на шоу
Да, Анечка, торт был для Дмитрия Богачева, мне даже фотку прислали, где он очень удивился такому подарку. что-то не найду ее...

Трудный у тебя был выбор, шоу, говорят, великолепное! Интересно, а что в торте спрятано?

Танечка,этот торт-сюрприз,эта чалма на подушке,перья,украшение - просто чудо как красиво!!!Какая же ты молодец!

Принесла вам еще немного тортиков, но сначала покажу фотографии Богачева с моим тортом. Видите, как он удивился


В последнее время делаю очень редко торты, но всегда с удовольствием  В декабре, сразу после Риги, надо было сделать торт и 120 маффинов для Олиной подруги, на свадьбу. На это у нас с ней было 1,5 суток. Кексы она пекла, а я украшала кремом, последние штрихи в виде снежинок и бусинок - тоже дочка исполнила. А торт я пекла, собирала, покрывала мастикой, а дизайн по предложенному образцу - полностью Олин. Все, что на торте - "живое". Подставку сделал наш папа из дерева (кстати, на днях пилили в котельной дрова и он принес мне еще кучу таких - на всякий случай ) Да, торт был наполовину бисквитный, наполовину медовый, а весил 7 кг. Маффины были с кремово-ананасной начинкой.


Вся кухня два дня была в кексах)))


А вот так их упаковывали - надо было везти в Минск...
 

В январе делала торт для очень хорошей знакомой на юбилей. Тюльпаны пришлось красить сверху.... но их все равно съели!

Танечка, потрясающе! Богачев удивился, видно подобных тортов еще не видел ни разу))) "Живое" украшение уже популярно на западе и не удивительно, очень красивые торты получаются. Тюльпаны на юбилейном торте как живые! Браво!!!

Спасибо, Анечка!
Думаю, он и получше видел, просто не ожидал этого в Минске

Ой, да... Удивление было почище нашего, наверное!

Танечка, объясни "тундре" про "живое" украшение на свадебном торте. Натурально природное, что ли?! Я не в курсе последних тенденций.  Если да, то как крепила сосновые веточки?

Торт с тюльпанами восхитителен! Тюльпаны точно, как живые! ( С вашими кавычками совсем запутали.  Учитывая степень твоего мастерства, становится уже нереально понять - что, где и как.

Да, Лена, дочка пошла на улицу, нарвала веточки кизила (это которые торчат), березы и шишки, помыла и украшала ими торт. Как скрепляла - точно не скажу, занималась в это время украшением кексов, но ветки она связала то-ли нитками, то-ли скотчем, кажется шпажками прикрепляла.. Сосновые веточки обмотала пленкой и втыкала прямо в торт.

Да,у Богачёва обалдевший взгляд))

Торты,как всегда,очень красивые!Тюльпаны,как и веточки с шишками,тоже были сорваны,взяты у природы!)) Танечка,красота!!!!!

Замечательно! Шикарно! Других слов не нахожу...

Лариса, Лена,

Даже не спрашиваю, как ты все это делала. Таня, мастерство твое достигло уровня выше нашего понимания. Пора выпускать собственную книгу кондитера.

Танечка, присоединяюсь к восторгам! Твои тортовые творения прекрасны!

Катя, Оля СПАСИБО!!!

Танечка,шикарные торты,слов нет,одни эмоциии! Тюльпаны как живые,потрясающе! А сосновые шишки с веточками прямо как в нашем лесу,оригинально!

Таня, спасибо! В вашем лесу, видно, сосны такого же сорта, что и в нашем растут

Нечасто в последнее время приходится делать торты, но  за полгода поднакопилось

Для детишек.












И для взрослых мальчиков и девочек