Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Заливка для торта "Битое стекло"

Перейти вниз

Заливка для торта "Битое стекло" Empty Заливка для торта "Битое стекло"

Сообщение автор Лялька 10/7/2010, 14:05

По просьбе Selena выкладываю свой вариант заливки для тортика битое стекло.
0,5 л йогурта - знаете, который в больших стаканах продается, без кусочков фруктов
400г сливок
250 мл молока
30 г (3 пачки) желатина
сахарная пудра

Желатин залить молоком, подождать, пока набухнет, подогреть (не кипятить).
Сливки взбить с пудрой, добавить йогурт, перемешать миксером, добавить молоко с желатином, тоже перемешать. Попробуйте массу - если необходимо, добавьте пудры. А дальше все как у тети Лены - выкладываете в массу желе, порезанное кусочками, перемешиваете, в форму и в холодильник - застывать. Если покажется многовато - можно уменьшить норму. Для лета и 40-градусной жары десертик самый что ни на есть подходящий!
Лялька
Лялька
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 930
Возраст : 41
Географическое положение : Оренбург
Дата регистрации : 2010-04-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения