Пирожное "Баунти"

Девочки, попробуйте очень вкусно у меня мои изделия стоят в морозилке, планировала залить всё шоколадом, но похоже до шоколада они не доживут
Баунти
Сливки (20 % жирности) — 200 мл
Кокосовая стружка — 200 г
Шоколад молочный — 300 г
Сахар-песок — 85 г
Масло сливочное — 50 г
На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убираем с огня и добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.
Всю эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час. После этого начинаем резать наши конфеты как настоящих батончиков и опять убираем их в холодное место но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнике на 2-3 часа. Растапливаем шоколад: маленькие кусочки шоколада положить в огнеупорную миску и поставить над кастрюлей с кипящей водой. Взять батончики и обмакнуть в шоколаде... потом ставить их на бумаге и дать шоколаду застыть.
Мои коментарии: сливки у меня были 10%, но получилось не менее вкусно
"Очень нежное пирожное"
Кукурузные палочки (пачка) — 90 г
Молоко сгущенное
Сахар — 1 ч. л.Мед (натуральный) — 1 ч. л.Масло сливочное — 200 г Приготовить кукурузные палочки.Размять деревяннoй скалкой или молоточком.Смешать с банкой сгущенного молока, чайной ложкой сахара и меда, добавить сливочного масла(размягченного).Все хорошо перемешать, слепить шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Убрать на 2-3 часа в холодильник.
Мои коментарии: сахар я не положила, масло я посчитала слишком много, использовала примерно 150гр., сгущёнки было больше чем полбанки

Тася, опять соблазняешь кокосом ! Придется попробовать!

Тетя Лена, попробуйте обязательно я пока укладывала в форму для заморозки попробовала, да так что форма оказалась большой, теперь пока буду поливать шоколадом исчезнет ещё неопределённое количество
А второе пир. тоже вкусное, но кокос я весь извела, так что залью шоколадом, но вокруг него крутится сын наверно шоколад останется нетронутым

Был какой-то рецепт из кукурузных палочек, но там они перемешивались с растопленными конфетами-ирисками. Соттношение не помню, но вкуснота! Кто знает, напомните!

Вот мои Баунти, рецепт Таси

Это была основа для конфет



А вот и сами конфеты, складывала не на бумажку как в рецепте, а сразу в тарелку, горкой, так получилось почти как торт.