Поиск
Последние темы
Кулич от ЕВы
Страница 1 из 1
Кулич от ЕВы
Кулич
вес 680 г, корочка средняя
1 закладка:
вода 50 мл
яйцо 4 шт.
сахар 2 ст.л.
сливочное масло 6 ст.л.
пшеничная мука 2 чашки
дрожжи 2 ч.л.
2 закладка:
соль 0,5 ч.л.
пшеничная мука 1 чашка
дрожжи 0,5 ч.л.
изюм 0,5 чашки
В ведерко положить продукты для первой закладки. Режим Специальный.
Подготовить продукты для 2 закладки, но не смешивать их.
После звукового сигнала добавить 2 закладку в том порядке, как указано в рецепте.
Чашка 230 мл.
Режим Специальный:
1 замес 7 минут
отдых 5 минут
2 замес 12 минут
1 подъем 40 минут
формовка 4 секунды
2 подъем 26 минут
формовка 4 секунды
3 подъем 26 минут
выпечка 50 минут
Режим Специальный и Основной у меня идентичны, за исключением звукового сигнала в специальном, сигнал подается за 9 минут до окончания 2 замеса.
Ну вот, все написала, думаю, сумеете подстроить рецепт для своей Хитачи. Сейчас гляну еще рецепты у девочек, что найду - черкну.
вес 680 г, корочка средняя
1 закладка:
вода 50 мл
яйцо 4 шт.
сахар 2 ст.л.
сливочное масло 6 ст.л.
пшеничная мука 2 чашки
дрожжи 2 ч.л.
2 закладка:
соль 0,5 ч.л.
пшеничная мука 1 чашка
дрожжи 0,5 ч.л.
изюм 0,5 чашки
В ведерко положить продукты для первой закладки. Режим Специальный.
Подготовить продукты для 2 закладки, но не смешивать их.
После звукового сигнала добавить 2 закладку в том порядке, как указано в рецепте.
Чашка 230 мл.
Режим Специальный:
1 замес 7 минут
отдых 5 минут
2 замес 12 минут
1 подъем 40 минут
формовка 4 секунды
2 подъем 26 минут
формовка 4 секунды
3 подъем 26 минут
выпечка 50 минут
Режим Специальный и Основной у меня идентичны, за исключением звукового сигнала в специальном, сигнал подается за 9 минут до окончания 2 замеса.
Ну вот, все написала, думаю, сумеете подстроить рецепт для своей Хитачи. Сейчас гляну еще рецепты у девочек, что найду - черкну.
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас