Тыквенный хлеб от Swetik7cwetik

Тыквенный хлеб(взят из инструкции к моей ХП):

Буханка 500г/700г/1000г

Вода 200мл /300мл /400мл
Масло 0,5 ст.ложки/ 1 ст.л./ 2 ст.л.
Мука 440г/ 520г /600г
Отварная протертая тыква 50г /100г /150г
Молотый мускатный орех 1ч.л. /2ч.л. /2 ч.л.
Соль 1 ч.л. /1ч.л. /1,5ч.л.
Сахар 1 ст.л. /1ст.л. /1ст.л.
Сухие дрожжи 1ч.л. /1,5ч.л./ 1,5ч.л.

Я пекла маленькую буханку, на 500г, тыкву добавляла на глазок, мускатного ореха, к сожалению, не было. Может, он бы придал какую-то пикантность...