Поиск
Последние темы
Компот "Просто и надёжно"
Участников: 2
Страница 1 из 1
Компот "Просто и надёжно"
Я делаю очень просто и надежно. Задействованы 3 конфорки: на одной стерилизуются банки, на другой в небольшой кастрюле кипяток для бланширования фруктов, и третья- большая кастрюля- литров на 5-6, для сиропа. Все должно кипеть. В маленькую кастрюлю ложу порцию фруктов на одну банку на 1-2 мин, затем шумовкой перекладываю их в горячую банку, сверху-300 гр. сахара (мерной кружкой), и заливаю до верха кипятком. Закатываю, несколько раз переворачиваю, чтобы сахар растворился, и под шубу до след. дня. Все прекрасно стоит.Если фрукты крупные- обязательно разрезать, чтобы прогрелись, например персики.
Юлия19- новичок
- Количество сообщений : 122
Возраст : 58
Географическое положение : г.Астана Казахстан.
Дата регистрации : 2009-10-22
Re: Компот "Просто и надёжно"
Возьму на заметку!Спасибо!!!
olga123456- новичок
- Количество сообщений : 12
Возраст : 46
Географическое положение : р.Карелия
Дата регистрации : 2012-08-22
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Вчера в 16:17 автор Елена Казак
» Наши праздники
7/11/2024, 13:00 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас
» Скатерть-Самобранка 2022 г
10/10/2024, 15:32 автор Карабас