Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Шарлотта"

+7
Машенька
Светлана Иволга
Милочка
amarant
Gale
ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
Татьяна К.
Участников: 11

Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Татьяна К. 7/8/2011, 01:41

САЛАТ ШАРЛОТТА
Автор Е. Кулемина, сборник Рецепты на Бис 1-2

1 кг красных помидоров, 300 г репчатого лука (обжарить кольцами), 3-4 стручка болгарского перца, 0,5 ч.л. чёрного молотого перца, 1 ч.л. соли, 0,5 стакана сахара (я брала 200 г стакан).

Овощи нашинковать, всё перемешать, варить 25-30 минут с момента закипания. В конце добавить 1 ч.л. 70% уксусной эссенции. Разложить, закатать. Получается 1,5 литра салата (столько салата получится, если перец брать огромный, а так получается чуть больше литра).
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА 7/8/2011, 02:03

а я брала меньше сахара и больше соли а то сладкий для нас.

ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
повар
повар

Количество сообщений : 554
Возраст : 71
Географическое положение : краснодарский край
Дата регистрации : 2010-07-04

http://tanylybimaya.@mail.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Татьяна К. 7/8/2011, 02:28

Я делал строго по рецепту, мне понравилось. Ну, насчёт сахара и соли - всё индивидуально. Но салат вкусненький.
Татьяна К.
Татьяна К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2120
Возраст : 50
Географическое положение : Брянская обл.
Дата регистрации : 2010-10-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Gale 5/8/2012, 19:35

Спасибо автору за рецепт.Мне тоже понравилось.Правда,соли показалось мало,досаливала на свой вкус.А все остальное строго по рецепту.
Gale
Gale
новичок
новичок

Количество сообщений : 82
Дата регистрации : 2011-05-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор amarant 20/8/2012, 23:55

салат вкусный но сахара лучше много не класть спасибо за рецепт Very Happy
amarant
amarant
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1243
Возраст : 59
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА 21/8/2012, 01:05

Я как раз завтра собираюсь делать этот салат,но он больше похож на приправу к пюре и гречке отлично.

ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
повар
повар

Количество сообщений : 554
Возраст : 71
Географическое положение : краснодарский край
Дата регистрации : 2010-07-04

http://tanylybimaya.@mail.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Милочка 21/8/2012, 05:08

Я делаю этот салат по рецепту,только сахару беру немного меньше. Вкусный салат и как закуска, и добавляю в овощное рагу. Спасибо за рецепт.
Милочка
Милочка
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 711
Возраст : 66
Географическое положение : Хабаровский край п.Чегдомын
Дата регистрации : 2012-08-14

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Светлана Иволга 21/8/2012, 11:19

Я делала этот салат в прошлом году, только вместо сахара клала фруктозу. Очень понравился, кончился первым. В этом году сделаю побольше.
Светлана Иволга
Светлана Иволга
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2688
Возраст : 58
Географическое положение : Дальний Восток, Амурск
Дата регистрации : 2011-04-20

http://s8.ucoz.net/a/_4/209.gif

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Машенька 11/9/2014, 22:03

Делаю такой салатик каждый год, в этом году закатала 4 порции. С одной у меня всегда получается 1,5 литра. Очень вкусно! И делается легко и быстро! Спасибо!
Машенька
Машенька
повар
повар

Количество сообщений : 491
Возраст : 49
Географическое положение : Новосибирск
Дата регистрации : 2012-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Nina 11/9/2014, 22:33

Я третий год закрываю такой салат, только помидоры прворачиваю на мясорубке или снимаю шкурку, моим так больше нравится. Все остальное по рецепту. Нам очень нравится!
Nina
Nina
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1623
Возраст : 62
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Катюша 12/9/2014, 15:46

Я 10 баночек литровых уже закатала этого салата, правда очень вкусный и делать недолго.
Катюша
Катюша
повар
повар

Количество сообщений : 583
Возраст : 38
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор Лима 22/10/2016, 14:53

Столько лет делаю этот салат, но только сейчас увидела, что не показала ни одной фотографии... Заодно и рецепт "раскрашу" Smile



Салат "Шарлотта" Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат "Шарлотта" 1_ddun10      Салат "Шарлотта" 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4749
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Шарлотта" Empty Re: Салат "Шарлотта"

Сообщение автор ЕВа 22/10/2016, 18:05

Вкусный салат, я его каждый год делаю. Сахара кладу меньше, даже с нашими уральскими помидорами полстакана сахара - это перебор.



Салат "Шарлотта" ZcUPFСалат "Шарлотта" Acb9e3789a44

Салат "Шарлотта" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6138
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения