Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Салат "Калейдоскоп осени" EmptyСегодня в 01:29 автор Elkena

» Заработок в интернете
Салат "Калейдоскоп осени" EmptyВчера в 20:48 автор gavpuuhsvcx

» "Скатерть-Самобранка" 2013
Салат "Калейдоскоп осени" Empty21/3/2024, 23:55 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2012
Салат "Калейдоскоп осени" Empty21/3/2024, 23:32 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2011
Салат "Калейдоскоп осени" Empty21/3/2024, 23:23 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2010
Салат "Калейдоскоп осени" Empty21/3/2024, 23:17 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2009
Салат "Калейдоскоп осени" Empty21/3/2024, 23:11 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2008
Салат "Калейдоскоп осени" Empty21/3/2024, 22:58 автор Ариша35

» "Скатерть-Самобранка" 2007 год
Салат "Калейдоскоп осени" Empty21/3/2024, 22:38 автор Ариша35

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Калейдоскоп осени"

Перейти вниз

Салат "Калейдоскоп осени" Empty Салат "Калейдоскоп осени"

Сообщение автор Marino4ka 11/10/2011, 23:24

Здравствуйте!

Хочу поделиться с вами своим салатом, сделанным экспромтом. Очень хотелось салата из капусты с баклажанами, Оля-Лима подсказала один рецепт, а я его переделала и результатом осталась довольна. Теперь делюсь с вами. Надеюсь что пригодится...

Салат "Калейдоскоп осени"

Салат "Калейдоскоп осени" 653cf09e3a7b

Итак,состав

капуста 1,5 кг
баклажаны 1 кг
морковь 300 г
перец 300 г
лук 0,5 кг
яблоки кисло-сладкие 3-4 шт.
петрушка 1 пучок
томатная паста 5 ст.л.
подсолнечное масло 500 гр
соль 50 г
сахар 100 г
уксус 6% 75 г
вода 500 г

Приготовление

Все продукты измельчить, как на салат. В чашу налить масло и поставить на огонь. Бланшировать лук, добавить морковь, бланшировать. Добавить по очереди перец, яблоки и капусту. Добавить пасту, петрушку, соль, сахар, уксус, воду и варить 30-40 минут. По мере надобности можно добавить ещё воды, чтобы салат не был сухим.
Разложить по банкам, закатать.

Выход 3 банки по 650 г и 2 банки по 500 г.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 891
Возраст : 50
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения