Сицилийские спагетти с пряным маслом

Рецепт от Ю.Высоцкой с форума Едим дома
А я,как обычно,его видоизменила немного,т.к. готовила и детям.


150 гр спагетти
1 толстый кусок белого хлеба
5 ст.л. растительного масла (нерафинированное)
Зелень (разная)
1 лавровый лист
3 зубчика чеснока

Пряное масло:
В масло положить :
Мелкорубленную зелень (или сухую),лаврушку. Оставить настояться

1. Отварить спагетти.

2. Хлеб измельчить в крупную крошку.
Чеснок раздавить в чеснокодавилке,и слегка обжарить на 1 ст.л. растительного масла.
Затем добавить хлебные крошки ,обжарить всё вместе.

3. В готовые спагетти вылить настоявшееся масло,перемешать

4. При подаче посыпать обжаренными крошками

О, сюда здорово подойдет масло от маринованного сыра!

Не пробовала,но соглашусь.