Салат из пекинской капусты с арахисом

Танюша,спасибо за рецепт очень вкусного салатика!Готовила с грецкими орехами(измельчила на тёрке).Всем (5 человек) очень понравился!Освежающий-весенний салатик!

Танюша, Натусик, Ларочка! Очень-очень-очень рада, что вам и вашим семьям салатик пришёлся по душе! Спасибо за столь высокие оценки. Приятно, когда делишься рецептиком, и он приходится по душе не только тебе, но и многим другим людям. Спасибо вам, девочки, что готовите и хвалите. Это вам

Таня приготовила салатик и даже с чесноком, пробило на чеснок,покупала уже молодой,не такой как китайский.Салатик очень вкусненький я добавляла кедровые орешки,правда показалось маловато.Но даже без них было бы замечательно. Папа сказал,что чеснок ем от голода.

Спасибо за рецептик!

Танюша, готовила этот салат на праздничный стол, умяли за обе щеки и нахваливали. Девчонки восторгались, великолепной хозяйкой называли, отчасти и благодаря твоему салатику. Спасибо еще раз!

Большое спасибо Танюше (которая редкий гость на форуме(((() за рецепт. Легкий, свежий хрустящий и сочный. Для меня вчера это было открытие-арахис в салате. Но такое очаровательное послевкусие от него)))))))

Салатик вполне свежий и летний. Хорошее дополнение к ужину. Но не скажу, что буду повторять, так как процесс жарки, очищения и измельчения арахиса показался мне немного долгим. То есть в рамках какого-нибудь проекта типа "На бис" или "Повтор блюд" я бы рецепт повторила, но вот чтобы самой....
А если поменять орехи на другой вид, то вкус будет уже совсем другой. Я пробовала уже такие вариации. Вкуснее всего с кедровыми и с маслом ароматным (и этот вариант я периодически делаю. И к пекинке почти всегда добавляю свежий огурец).

Давно не делала этот салат, а тут надо было за 2 часа накрыть ребенку на д.р. стол, вспомнила легкий, простой, быстрый рецепт. Выручил! Еще раз спасибо!