Окрошка

Я вот в одном фильме видела как ели окрошку розового цвета.Не могу понять-она такая от кефира со свеклой?Или окрошка со свеклой , а в ней уже сметана добавлена?Хотя не понимаю ни того ни другого.Мы едим окрошку только с квасом+сметана,картошка толченая,яйца тоже разминаю вилкой,огурцы,зеленый лук,укроп,вкусная вареная колбаса. Ну и по нашему, по кузбасски-колбу нарежем, с солью разомнем,зимой мороженую или соленую.Едим в любое время года,на новогодние праздники обязательно.

Знаете, как нет одинаково приготовленного борща, так и с окрошкой обстоят дела...

Это точно! на вкус и цвет, как известно...