Куриный сундучок с фаршем, сыром и грибами

Девочки, хочу предложить вам безумно вкусное блюдо, нам всем понравилось, думаю и вас не разочарует!

Продукты:
400 г филе курицы или свинины
300 г мясного фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо
соль, перец
100 г тертого твердого сыра
зелень

Филе крупное слегка отбить, посолить, поперчить.
Мясо вместе с луком и чесноком прокрутить, посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошо вымесить.
Форму смазать маслом и начинаем формировать наш сундучок.
Выкладываем филе, сверху фарш, по кругу шампиньоны, их порезать пластинами, центр присыпать сыром.
Запекать при температуре 200° где-то минут 40, в зависимости от величины филе.
Я готовила из курицы, запекала 50 минут, филе было крупное, главное не пересушить!
Рецепт взяла на своей странице в ОК, к сожалению, автор не указан, только что приготовила, угощайтесь!
Всем приятного аппетита и отличной готовки!

Танечка, выглядит очень аппетитно! Без сомнения - очень вкусно! Теперь подробности давай  

Не поняла, это много сундучков будет?  По кругу каждого филе грибы выкладываются, или один сундучок и грибы  по кругу формы?

Лена,у меня было три куриных грудки,одна большая и две средние,две грудки пошли на филе,третья и обрезки от двух в фарш,филе надо ровно обрезать,у меня получилось четыре больших сундучка,грибы выкладывала по кругу филе это видно на фото,сундучков можно сделать и много и один в зависимости от количества и величины филе.

Вот теперь-то , наконец, рассмотрела фото!))) Увидела срезы шампиньонов по периметру - красиво!