Хвалилки - несладкая выпечка

Рецепт Любови Васильевой был напечатан в "СС" № 21/2006 и вызвал у меня недоверие: неужели не расползётся? Потом появилась хвалилка Анастасии Отрадной "Амор, амор" - любовь моя!" в "КД" №6(25)/2011, что сподвигло меня на приготовление этого блюда. Пожалуй, это лучшее, что когда-либо готовилось мной из творога! Нежнейшие творожные шарики в тоненькой оболочке из теста, сахар кладу символически, но в сметану - сахарную пудру весьма умеренно и чуть ванильного сахара. Слова Кати: "Я могла бы таких сто штук съесть!"
"200-250 г творога (творог диетический исключается), 1 яйцо, щепотка соли и сахар – по вкусу. Все перемешать в однородную массу. На большую плоскую тарелку насыпать муку чтобы не было видно плоскости тарелки. Чайной ложкой выложить на муку творожную массу так, чтобы комочки творога не соприкасались друг с другом. Затем сверху посыпать мукой, засыпая каждый шарик. Руками ничего не приминать, муку сыпать обильно. Поставить блюдо в холодильник на 30-40 минут на верхнюю полку. Вскипятить воду, подсолить и опустить шарики, обваливая каждый в муке, на которой они лежат (руками ничего не прижимать и не приминать). Когда шарики всплывут, уменьшить огонь и поваритть 2-3 минуты, чтобы разбухли. Выложить шумовкой на блюдо, полить при подаче к столу сметаной.
Приятного аппетита!"

Мои хвалилки Т.Лашиной за рыбный пирог "Азарт",Л. Тарасовой "Закусочный пирог с рыбными консервами", Н Саблиной за пирог "Муж просит постоянно" ( у нас в семье он под названием "пирог бедняка"), С.Зыряновой за "Капустный пирог для ленивых", Л.Шевчук за "пирог с луком и сыром". спасибо! Сегодня дочка впервые испекла "Азарт", угощала свекровь, говорит одобрили! И от неё Хвалилочка!

моя хвалилка Татьяне Шмалько за её сырные лепёшки из нового выпуска Рецепты на бис стр 22 это что-то

Пирожки «Волшебные мешочки» от Натальи Пистун (РНБ №2 (13),2011) очень вкусные. Я брала бездрожжевое тесто и из 1 упаковки у меня получилось 12 шт. Только я их не связывала сыром, а просто сделала сундучки. Очень вкусно!!!

Хочу похвалить "Капустный пирог к утреннему чаю" Людмилы Митиной. Просто делать и очень вкусно. Пироги "Два капитана" Зои Черкасс и "Розарий" Марины Бурнашовой всегда съедаются за один присест. Все три рецепта я взяла из сдвоенного выпуска двух первых номеров "Рецептов на бис".

Девчата,пожалуйста, указывайте номера источников рецептов. (С-С, БИС, Клуб и т.д.)

Присоединяюсь к Светлане Иволге. Пицца грибная Елены Овчаровой наше очень частое блюдо. Причем нравится и само тесто, и грибная начинка.

хочу похвалить пирог Капустник, Людмилы Елькиной №26 2004г. Очень очень вкусный!!! Муж просит постоянно его испечь. Людмила спасибо вам большое за такой вкусный и простой рецепт!

Сегодня я пекла пирог "В самое сердце!" Ольги Гурьевой,РНБ(К празднику 2011г)

И действительно, как утверждала автор, очень вкусно!!! Оценили все мои родные, у меня большая семья, 8 человек, и брат мужа сейчас в гостях, итого девять!!!!! Девять человек одновременно сказали: давай еще ))

и

Только на такую компашку надо двойную порцию делать, это точно!!! Просто первый раз делала, не рискнула двойную норму завести, пожалела, всем по кусочку, маловато было, хотелось ещё и ещё !!!!! СПАСИБО автору ))[b]

Katy-77,можно открыть новую тему, написать рецепт и выставить эти фото, т.к. не у всех есть журнальчик!

Валюша, простите тугодумку я еще совсем новичок здесь,пока не весь форум изучила и не все правила видать знаю, а какую тему можно открыть? Именно в Хвалилках? Раздельчик хвалилок приготовленному по праздничному изданию? Или я что то не так поняла? ))))

Вчера опять ваяла )) хотела напечь пирожков, но муж упросил пирог с капустой и сайрой, делала тесто по рецепту Валентины Никитиной,тесто "Воздушное", РНБ (К празднику)2011г,получилось у меня аж два больших пирога, тесто понравилось, делается и правда быстро, я только учусь выпечке, и у меня все получилось, родные оценили на ура! Спасибо за рецепт))

Katy-77,хвалилку ты правильно написала. А тему можно открыть так: вверху слева нажми "Форум", найди строчку с названием "Несладкая выпечка",выбери,куда ты хочешь вставить свой рецепт,кликни. Когда эта страничка откроется,вверху справа нажми "Новая тема" и пиши рецепт,вставляй фото и отправляй. Еще почитай вот здесь - https://provse.forum2x2.ru/t2747-topic

Удачи! P.S. Очень люблю несладкую выпечку!

Здравствуйте! Всех с наступившим Новым годом и наступающим Рождеством!!!! Можно узнать рецепт сырно-картофельного пирога? По своим газеткам, БИСам поискала, не нашла. Напишите пожалуйста кто-нибудь, если нетрудно.

Номера газеты , к сожалению , не помню , а на форуме рецепт находится здесь

Спасибо большое.

Вчера делала рулет "Ароматный" по рецепту Тамары Талановой из РнБ №2 (5). Пекла раньше частенько, потом как-то забылся рецептик. А вчера проверяла запасы заморозок и вспомнила про рулет - ещё много замороженных кабачков и перца осталось. Но я не придерживаюсь рецепта строго, взяла идею начинки и выпекаю обычным рулетом, не режу на кусочки, как автор. Автору спасибо!