Поиск
Последние темы
Хвалилки - несладкая выпечка
+33
Татьяна Шахова
плюшка
Galinaind
Машенька
AnastasiaNN
свекрёща
Татьяна К.
Юлия19
Светлана Иволга
Lupin
Лена Савельева
olya
Наталья35
Ольга Идрисова
ЕВа
nelli
Marino4ka
Ольга К.
Лима
Ольга Ульянова
Вика
Пекиша
Анна2010
Selena
gogo1529
Оля-Admin
Екатерина
Alexa
ЛЕНА
rosa71
Li-lita
Nina
lenatk
Участников: 37
Страница 1 из 3
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Хвалилки - несладкая выпечка
Хочу похвалить пиццу "Маришка" от Людмилы Курлышовой из №22 за 2006 год.Мне нравится,что она быстро печется,тесто готовится очень легко,а на вкус получается интересная,можно запросто удивить нагрянувших внезапно гостей,подав к столу "с пылу,с жару" такую необычную вкусную пиццу.
Хвалилки-несладкая выпечка
на днях пекла "кексики из мексики". рецепт не мой, взяла из из журнала "люблю готовить". там в жидкое тесто добавляется кукуруза, мелко порезаные болгарский перчик, помидор, и ГОРЬКИЙ перец. получился такой новый вкус! во рту просто пожар. правда муж попробовал и есть не стал. мне сначала тоде не понравились. ну не выкидывать же! а потом распробовала. с кофе вкусно.
lenatk- новичок
- Количество сообщений : 82
Возраст : 40
Географическое положение : Воронеж
Дата регистрации : 2009-04-26
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Хочу написать хвалилку Пирогу с луком и сыром Ларисы Шевчук. (Рецепты на Бис 1, стр 80). Давно пеку этот пирог и всем моим домашним очень нравится. Сейчас добавляю много зелени. Очень вкусно!
Nina- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1623
Возраст : 63
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Здравствуйте. Я пекла рыбный пирог "Азарт" (бис 7) всем понравился, делала ватрушку "гость на пороге" из бисов№3, вкусно, только муки положила больше чтобы тесто было как для оладьев и добавила разрыхлитель и 0,5 ст. сахара, потом с таким же тестом делала с повидлом пирог, буду на этом же тесте (без сахара) печь пирог с сыром и луком. Кекс "Прелесть" (бис сразу весь съели.
Li-lita- новичок
- Количество сообщений : 14
Возраст : 46
Географическое положение : г.Димитровград Ульяновская обл.
Дата регистрации : 2009-09-08
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Вчера пекла Капустный пирог для ленивых Светланы Зыряновой.(РБ 1,стор 86). Мне очень понравился. Я пробовала похожий пирог с другой рецептурой, но этот делается так быстро, и капусту не надо готовить заранее. И очень вкусно!
Nina- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1623
Возраст : 63
Географическое положение : г.Сланцы Ленинградская область
Дата регистрации : 2009-03-04
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Здравствуйте, Nina! Пекла сегодня "Капустный пирог для ленивых". Понравился очень. Спасибо за подробный рецепт с Вашими заметками. Тесто получилось очень вкусное и делается оно из продуктов, которые всегда под рукой.
rosa71- новичок
- Количество сообщений : 72
Возраст : 53
Дата регистрации : 2009-10-15
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Я хочу порекомендовать тесто для пиццы - получается очень вкусным, всегда удачным и высоко не поднимается как в пирогах. Сейчас часто пеку - это рецепт из "С-с" №21, 2007 года (Л. Гончарова) Пицца"Щедрая".Мои дети в восторге.Начинка-любая, но больше всего делаем с колбасой,крабовыми палочками. ПОПРОБУЙТЕ!
ЛЕНА- новичок
- Количество сообщений : 29
Возраст : 55
Географическое положение : мурманск
Дата регистрации : 2009-10-16
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
От меня тоже хвалилка "Капустному пирогу для ленивых"(я бы лучше назвала его "для нетерпеливых" или "для занятых", так как-то приятнее звучит) и рыбному пирогу "Азарт". Быстро, просто, вкусно.
Alexa- повар
- Количество сообщений : 306
Дата регистрации : 2009-11-02
хвалилка
Мне тоже очень-очень понравился пирог Л.Шевчук с луком и сыром, пеку очень часто.Пирог Зыряновой тоже очень вкусен и прост в приготовлении.
???? 1- Гость
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
я тоже за луковый французский пирог Зыряновой (РЕЦЕПТЫ НА БИС№1(6)). давно не делал, но он очень вкусный
Пирог "Прибатийский" Людмилы Ерохиной (из того же БИСа) тоже очень хороший
Пирог "Прибатийский" Людмилы Ерохиной (из того же БИСа) тоже очень хороший
Екатерина- новичок
- Количество сообщений : 113
Возраст : 39
Географическое положение : Вена, Австрия
Дата регистрации : 2009-09-02
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Хочу похвалить пирог 'Муж просит постоянно' из номера 20 за 2008 год по рецепту Натальи Саблиной. Дешевый и вкусный пирог получается.
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Присоединяюсь, очень простой и вкусный, мне тоже нравитсяAdmin пишет:Хочу похвалить пирог 'Муж просит постоянно' из номера 20 за 2008 год по рецепту Натальи Саблиной. Дешевый и вкусный пирог получается.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Хвалилка Елене Макеевой (Еве) за "Слоеные улитки" и "Пуговки". С-С №1 2010 год.Что называется "дешево и сердито". Быстро, вкусно, ориг инально.
Selena- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 987
Возраст : 60
Географическое положение : г. Старый Оскол
Дата регистрации : 2009-11-19
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
А я уже давно и довольно часто пеку Пирог с рыбой "Отрада" автора рецепта и с какого номера самобранки этот рецепт сказать не могу, но знаю что с номеров 2004 года, потому что рецепт этот я переписывала из газет которые мне знакомая давала (тогда я со скатертью самобранкой и познакомилась), а начиная с 2005 года я уже подписалась
От себя дополнение когда есть зеленый лук, посыпаю им рыбку сверху, но тогда жареный не кладу. Пирог изумительный, простой и быстрый.
От себя дополнение когда есть зеленый лук, посыпаю им рыбку сверху, но тогда жареный не кладу. Пирог изумительный, простой и быстрый.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
ПРисоединяюсь к хвалилке. Я то же попробовала. Но добавила куриную грудку как в приписке к рецепту было. Сфотографировать ка всегда не получилось. Наташенька, спасибо за рецепт.
Selena- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 987
Возраст : 60
Географическое положение : г. Старый Оскол
Дата регистрации : 2009-11-19
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Моя хвалилка Леночке Макеевой за корзиночки с брокколи, вторую половину я тоже с рыбой сделала, и как оказалось кстати, муж с капустой есть не стал - трава, а нам с дочкой наоборот с брокколи понравилось. Быстро, вкусно, достаточно эффектно выглядит. Лена и самое главное пусть ранки на руке быстрее заживут!
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Забыла номер написать - С-с №26 2009г
Пекиша- повар
- Количество сообщений : 329
Возраст : 51
Географическое положение : Пригород Краснодара
Дата регистрации : 2010-07-31
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Моя хвалилка "Эайчикам в карманчиках" из "Рецепты на бис" №2(11). Автор -Елена Макеева!
Потрясающая идея!
сегодня сделала. даже сфотографировать не успела, дочурка все слопала!
Рецепт прямо как специально придуман для воскресного утра - быстро и интересно!
Потрясающая идея!
сегодня сделала. даже сфотографировать не успела, дочурка все слопала!
Рецепт прямо как специально придуман для воскресного утра - быстро и интересно!
lenatk- новичок
- Количество сообщений : 82
Возраст : 40
Географическое положение : Воронеж
Дата регистрации : 2009-04-26
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Девочки, моя хвалилка пирогу из Рецептов на бис №1(2006г) "Татарский пирог" автор Наталья Боброва г.Нижний Новгород.Очень просто,быстро и вкусно.Вчера испекла нам понравился.
Вика- повар
- Количество сообщений : 404
Возраст : 49
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Из "Рецептов на бис" № 1(10) испекла пирог Наташи Саблиной "Муж просит постоянно!" Наташа, три пятёрки: первая - за скорость! Двадцать минут - и пирог в духовке. Вторая - за доступность, минимальный набор продуктов для теста, даже без яиц. И третья - за вкус! Спасибо от всей семьи!
Ольга Ульянова- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1800
Возраст : 60
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Последний раз редактировалось: Лима (14/4/2022, 16:51), всего редактировалось 1 раз(а)
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Пирог «Курник» от Татьяны Мальцевой (РНБ №2(11),2010) очень вкусный. Больше всего мне понравилось то, что в тесте нет яиц (что очень экономично), а также способ приготовления начинки. Раньше я начинку в пироги укладывала слоями, а здесь просто сказка, порезал все вместе, добавил специй и перемешал. Просто волшебно, уходит меньше времени на приготовление и выкладывание начинки. Я делала двойную норму, у меня получился большой пирог, пригласили на дегустацию всю родню. Понравилось всем без исключения. И на что обратили внимание: что тесто просолено (а то как правило оно либо не досолено, либо пересолено), это благодаря тому, что в рецепте указано точное количество соли. Уже после пробы мы с родственницей начали говорить про ингредиенты, и выяснилось, что в еще одном пироге любимом всей нашей семьей (Пирог Муж просит постоянно от Натальи Саблиной) для теста используются точно такие же ингредиенты (только в рецепте Натальи меньше маргарина). Но технология приготовления самого теста отличается. В рецепте Натальи маргарин не растапливается (я его тру на терке), а в рецепте Татьяны его нужно растопить. Так вот, по-моему мнению для небольших пирогов лучше использовать рецепт пирога «Муж просит постоянно», а для больших рецепт «Курника». Вот сижу вам пишу, а самой хочется еще кусочек пирога, пойду кА я чайку попью и вы пеките и присоединяйтесь.
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Очень понравилась пицца "Царевич Боря" Татьяны Коньковой из Скатерки № 25 2010г. Тесто мягонькое, очень удачное, от пиццы в восторге, только оливки я не добавляла. мы их не любим.
Ольга К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2003
Возраст : 54
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20
Re: Хвалилки - несладкая выпечка
Оставляю хвалилку сырному пирогу "Лакомый кусочек"В.Хоменко №24_2010.
Очень вкусно и,главное,быстро и не сложно.
Немного сменила начинку-яйца положила варёные,а лук зелёный сырой.
Буду ещё готовить,обязательно.
Очень вкусно и,главное,быстро и не сложно.
Немного сменила начинку-яйца положила варёные,а лук зелёный сырой.
Буду ещё готовить,обязательно.
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Похожие темы
» Несладкая выпечка. №1-26, 2010 + КД
» Прочая несладкая выпечка
» Пасхальная выпечка
» Хвалилки - блины и оладьи
» Хвалилки - печенье, булочки, сочни, пончики
» Прочая несладкая выпечка
» Пасхальная выпечка
» Хвалилки - блины и оладьи
» Хвалилки - печенье, булочки, сочни, пончики
Страница 1 из 3
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Сегодня в 00:49 автор Елена Казак
» Наши праздники
Вчера в 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас