Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Домашние "Рафаэлло"

+3
Елена Казак
Tane4ka
Karamelka
Участников: 7

Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Elkena 31/12/2015, 16:42

Домашние «Рафаэлло»

Вкусный и легкий десерт, который можно приготовить быстро и с минимум усилий. Такие конфетки выглядят роскошно, эффектно и празднично, перед таким угощением никто не устоит.  Рецепт из журнала «Тайны звезд». Мои примечания в скобках.

Домашние "Рафаэлло" 2rmp4ya

Ингредиенты на 14 порций (у меня получилось 17 шариков):
250 г. сливочного масла,
100 г. воды, 3 ст.л. сахара,
350 г. сухого молока,
100 г. жареного миндаля (у меня кешью по штучке на каждый шарик),
50 г. кокосовой стружки или натертой на мелкой терке сливочной помадки (или натертого на мелкой терке белого шоколада)

Приготовление:
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло смешайте с сахаром, сухим молоком, добавьте воду. Все тщательно взбейте миксером до образования однородной массы.
Полученную смесь поместите на 15 минут в морозилку, чтобы она немного затвердела.
Вытащите смесь и начинайте скатывать из нее шарики. Когда шарик будет готов – аккуратно воткните в серединку миндальный орех и еще раз покатайте шарик в руках, чтобы закрыть отверстие. (Шарики надо скатывать быстро, чтобы они не таяли в руках, лучше не держать их на столе, а ставить после одного-двух шариков обратно в морозилку).
Полученные шарики поместите в холодильник на 5 мин.
Вытащите шарики и обваляйте их в кокосовой стружке, легонько надавливая на каждый шарик, чтобы не деформировать его.
Поместите готовые «Рафаэлло» в холодильник. Желательно угощаться ими на следующий день, когда они уже окончательно застынут.
(В белом шоколаде мне даже больше понравились).

Приятного аппетита!
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Karamelka 31/12/2015, 17:25

Анечка, как всегда - очень аппетитно!!
Karamelka
Karamelka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 996
Географическое положение : Ижевск, Удмуртская Республика
Дата регистрации : 2012-10-31

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Лима 1/1/2016, 01:25

Вкусно, без сомнения. Но на нашу семейку 17 шариков - маловато будет....Если делать, то сразу двойную порцию Laughing


Домашние "Рафаэлло" 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Домашние "Рафаэлло" 1_ddun10      Домашние "Рафаэлло" 71520531bb7a Домашние "Рафаэлло" Pryz_za_3_mestoДомашние "Рафаэлло" I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Tane4ka 1/1/2016, 03:06

Анечка, очень симпатично и, конечно, вкусно! Вот еще один рецепт, достойный конкурса! Smile
Tane4ka
Tane4ka
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3462
Возраст : 64
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Елена Казак 1/1/2016, 13:35

Вкусно! Я один крем Рафаэлло делаю, и то вкусно, а тут еще и орехи!


Домашние "Рафаэлло" 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Домашние "Рафаэлло" 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8046
Возраст : 65
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Татьяна999 1/1/2016, 14:46

Чудесные конфетки,Анечка и вкусные конечно!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2504
Возраст : 59
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Elkena 4/1/2016, 19:19

Девочки, спасибо, конфетки действительно очень вкусные, особенно, когда они полностью застынут, на другой день.
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Лима 10/1/2016, 22:25

Аня, у нас до другого дня обычно не доживает...


Домашние "Рафаэлло" 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Домашние "Рафаэлло" 1_ddun10      Домашние "Рафаэлло" 71520531bb7a Домашние "Рафаэлло" Pryz_za_3_mestoДомашние "Рафаэлло" I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Elkena 10/1/2016, 23:55

Оля, спасибо, да вкусное всегда быстро расходится, но можно еще одну порцию замутить и поставить в холодильник)))
Elkena
Elkena
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3362
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Елена Н 12/1/2016, 01:59

Очень соблазнительные и аппетитные конфетки, Аня ! Мы, правда, все переели сладкого на праздники. Надо бы передышку сделать небольшую, но потом... Very Happy
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние "Рафаэлло" Empty Re: Домашние "Рафаэлло"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения