Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Блины из кабачков с пшенной кашей

Участников: 5

Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Елена Казак 21/7/2016, 23:08

Идея взята с Одноклассников

Блины из кабачков с пшенной кашей DSC01078_500Блины из кабачков с пшенной кашей I

Потребуется:
-кабачки молодые- 600г (я не очищала их от кожицы)
-кефир-1 стак
-мука-1стак
-каша пшенная (у меня осталась после завтрака)- 300г
-яйцо куриное -3шт  средних
-сода- 1.5 ч.л.
-соль
-масло растительное в тесто -2 ст.л.
-зелень 1 ст.л.


Кабачки натереть на мелкой терке (я пропустила их через мясорубку, используя насадку для драников).Откинуть на марлю и отжать сок. (У кого проблемы с кишечником, то сок можно выпить- хорошее слабительное средство)
В миске смешать кабачковую массу и готовую кашу так, чтобы не осталось комков холодной каши. Влить кефир, всыпать просеянную с содой муку, соль, и хорошенько размешать. Добавить мелко нарезанную зелень (я не добавляла- шел должь и ползти в огород было совсем не комильфо),растительное масло и снова размешать.
Толстостенную сковороду (хороша чугунная) разогреть с растительным маслом, выпекать как обычно.
У меня тесто получилось как на толстые блины,наливала на горячую сковороду, распределяла по поверхности, накрывала крышкой и выпекала на среднем огне. Потом переворачивала и допекала без крышки
Блины получились нежными , подавала со сметаной


Блины из кабачков с пшенной кашей 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Блины из кабачков с пшенной кашей 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8107
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Елена Н 21/7/2016, 23:11

Эх, Лена! Хорош рецепт! А каши нет... Smile Засада! Хоть идти варить...)))
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 60
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Елена Казак 22/7/2016, 00:04

А ты с рисовой сделай)))


Блины из кабачков с пшенной кашей 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Блины из кабачков с пшенной кашей 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8107
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор омичка 22/7/2016, 07:02

Рецепт заинтересовал. Надо воплотить.
омичка
омичка
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2592
Возраст : 67
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Елена Казак 22/7/2016, 11:18

Попробуй, Катя)))


Блины из кабачков с пшенной кашей 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Блины из кабачков с пшенной кашей 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8107
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Елена Н 22/7/2016, 13:05

И рисовой нет. Smile  Буду ждать, когда все сойдется. ( А то вчера пообещала рецепт торта выложить, и даже  дважды начинала это делать. Но на разных стадиях работы нажимала нечаянно какую-то клавишу и все слетало. Решила отложить.))))
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 60
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Елена Казак 23/7/2016, 01:56

не твой день, Лен.


Блины из кабачков с пшенной кашей 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Блины из кабачков с пшенной кашей 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8107
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Эльмира 23/7/2016, 13:13

Доброго утра, всем)) Лена, а каша это твоя импровизация, да? просто тоже видела такой рецепт в ОК, только там каши не было в составе ингредиентов или я не тот рецепт видела? с кашей все таки, я думаю сытнее получается... сегодня поеду на дачу, поспели уж наверно мои кабачочки))) даже наверно не поспели, а уж заждались меня))) опробую рецептик)) напишу отзыв позже, давно хотела попробовать такое блюдо, все никак руки не доходили(((
Эльмира
Эльмира
повар
повар

Количество сообщений : 577
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Елена Казак 24/7/2016, 00:30

Импровизация,конечно.Я же написала: идея взята с ОК))) Просто там очень много муки нужно было добавить- 2 стак. А у меня каша в наличие была, выбросить жалко... ну и добавила ее.


Блины из кабачков с пшенной кашей 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Блины из кабачков с пшенной кашей 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8107
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Лима 25/7/2016, 18:21

Эх, а у нас в этом году кабачки не удались, еще в июне пропали...
Лена, а диаметр блинов, наверное, небольшой? мне кажется, они такие нежные...


Блины из кабачков с пшенной кашей 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Блины из кабачков с пшенной кашей 1_ddun10      Блины из кабачков с пшенной кашей 71520531bb7a Блины из кабачков с пшенной кашей Pryz_za_3_mestoБлины из кабачков с пшенной кашей I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4547
Возраст : 51
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Елена Казак 25/7/2016, 22:39

Оля, диаметр блинов-18-19 см. Они действительно нежные, прямо тают во рту


Блины из кабачков с пшенной кашей 875b62ebc4cf86d842ac0f2fc66e8ff1

Блины из кабачков с пшенной кашей 897bf20dadfb82f32fe0cf6915fa7e88
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8107
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Блины из кабачков с пшенной кашей Empty Re: Блины из кабачков с пшенной кашей

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения