Суп с булугуром и помидорами

В понедельник начинается пост , такой суп я готовлю часто в посты .


На 2 л. воды взять две средние картофелины , нарезать кубиками .
Взять примерно 2 горсточки булугура, можно пополам с чечевицей , либо просто чечевицу .
Поместить в кипящую воду картофель , крупу .
Очень мелко нарезать среднюю луковицу , спассеровать ее , переложить в кастрюлю , добавить небольшую сырую натертую морковь , два помидора маленькими кубиками .
Варить до готовности крупы . В конце положить любую зелень . Соль по вкусу

Аппетитный супчик,Лиля,надо будет попробовать!

Это нечто!