Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Печенье "Детское" EmptyСегодня в 00:49 автор Елена Казак

» Наши праздники
Печенье "Детское" EmptyВчера в 12:11 автор Елена Казак

» Творожное печенье с яблоками
Печенье "Детское" Empty11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Печенье "Детское" Empty30/10/2024, 20:20 автор Санчо23

» Звезды "Скатерти-Самобранки"
Печенье "Детское" Empty30/10/2024, 20:17 автор Санчо23

» Хвалилки - тесто
Печенье "Детское" Empty25/10/2024, 22:16 автор natshac01

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Печенье "Детское" Empty18/10/2024, 07:17 автор Све22тик

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Печенье "Детское" Empty15/10/2024, 13:18 автор Елена З.

» "Скатерть-Самобранка" 2002
Печенье "Детское" Empty10/10/2024, 15:53 автор Карабас

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Печенье "Детское"

+4
Marino4ka
stasy
Martova
Лима
Участников: 8

Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Печенье "Детское"

Сообщение автор Лима 18/3/2009, 16:57

2 яйца взбить со стаканом сахара.Отдельно взбить 200 г размягченного сливочного масла с 200 г творога(я просто хорошо растирала ложкой,а творога можно взять и побольше).Соединить обе массы.Добавить 3 стакана муки(не знаю,какие стаканы подразумевались в оригинале,но у меня ушло 4 стакакна на 200 мл,иначе получалось очень жидко),а также 1 ч.л. соды,гашеной лимонным соком(я гасила и винным и яблочным столовым уксусом,короче,что под рукой было-на результате не сказывается).Хорошо вымесить.Раскатать слоем 0,5 см и вырезать фигурки,посыпать сахаром и корицей,выложить на противень,застеленный пергаментом,выпекать до золотистого цвета.Пергамент или промасленную бумагу использовать обязательно(можно несколько раз один и тот же лист),иначе пригорит и замучаетесь отмывать даже тефлон.А посыпку я делаю так:насыпаю сахар в блюдечко и обмакиваю печенье одной стороной,а то если просто посыпать,слишком много сахара пролетает мимо.Кстати,в этом процесс с удовольствием принимают участие дети Very Happy .

Печенье "Детское" 24_uau10
Печенье "Детское" 97c8451d69ee

Печенье "Детское" 24_uau11
Печенье "Детское" 2c937929cae4

Печенья получается очень много-3 больших листа,оно долго не черствеет(если решите заныкать от чад запас на следующий день).Если все тесто использовать сразу не получится,оно прекрасно может полежать в холодильнике пару дней даже не в морозилке(проверено).
Приятного всем аппетита!


Последний раз редактировалось: Лима (10/4/2022, 00:17), всего редактировалось 1 раз(а)
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Martova 18/3/2009, 21:31

Я такое же печенье пеку своему детенышу,ему нравится,с чаем действительно вкусно. Иногда я в тесто добавляю меньше сахара,а печенье делаю с повидлом густым-на кружок теста,смазанный взбитым яйцом,кладу еще один кружок теста,в середине которого наперстком вырезано отверстие,в углубление кладу повидло. Получается тоже вкусно.
Martova
Martova
новичок
новичок

Количество сообщений : 19
Дата регистрации : 2009-01-07

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор stasy 18/11/2009, 03:51

Спасибо за такое вкусное печенье. Правда испытать сколько времени оно не черствеет не удалось, оно закончилось уже к вечеру.
stasy
stasy
новичок
новичок

Количество сообщений : 12
Возраст : 69
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-11-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Marino4ka 14/4/2011, 19:31

Прикольно должно быть!У меня есть сладкие творожные сырки с изюмом,думаю подойдут.Оля,а если использовать фальгу для запекания вместо пергамента?И,ещё,можно без корицы?У нас её не любят.
Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 891
Возраст : 50
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Лима 14/4/2011, 23:03

Марина , фольгу вместо пергамента конечно можно взять ! А корицей я и сама всего один раз посыпала , а потом и без нее прекрасно лопали Very Happy




Печенье "Детское" Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Печенье "Детское" 1_ddun10      Печенье "Детское" 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Marino4ka 15/4/2011, 13:57

Оля,спасибо за рецепт!!!Очень вкусно и много(штук 100 получилось!!!).Лови хвалилку... поцелуй
Три верхних сердечка видишь?Это тебе...

Печенье "Детское" 58eb543e5ebb
Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 891
Возраст : 50
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Лима 15/4/2011, 16:33

Марина , мне так приятно , что печенюшки понравились !


Печенье "Детское" Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Печенье "Детское" 1_ddun10      Печенье "Детское" 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор симонцева лариса 23/11/2013, 22:59

Оля,большущее спасибо за печенье!Просто делается и очень вкусное.Не жёсткое,внутри как будто слоёное.И правда - получается много.
симонцева лариса
симонцева лариса
повар
повар

Количество сообщений : 587
Географическое положение : Новосибирская область
Дата регистрации : 2011-11-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Лима 24/11/2013, 00:12

Лариса, на здоровье! Румяные и красивые у тебя получились печенюшки! Надо как-то мне собраться и тоже испечь, чтобы хватило не на один раз чай попить.


Печенье "Детское" Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Печенье "Детское" 1_ddun10      Печенье "Детское" 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор свекрёща 6/7/2014, 20:49

Большое спасибо за "детское печенье"! очень понравилось всем- и детям, и родителям,и бабушке с дедом. обязательно будем печь. Спасибо ,Оля! Правда,делали без корицы-у нас в семье корица по вкусу только мне.

свекрёща
новичок
новичок

Количество сообщений : 59
Возраст : 61
Географическое положение : Забайкальский край
Дата регистрации : 2012-02-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Лима 6/7/2014, 21:53

Лена, спасибо, что приготовила! Корицу добавлять совсем не обязательно, печенье и без нее вкусное,это точно!


Печенье "Детское" Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Печенье "Детское" 1_ddun10      Печенье "Детское" 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор свекрёща 13/7/2014, 05:33

Оля. еще раз спасибочки за детское печенье!!! очень вкусно- дети сметают подчистую!

свекрёща
новичок
новичок

Количество сообщений : 59
Возраст : 61
Географическое положение : Забайкальский край
Дата регистрации : 2012-02-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Катюша 13/7/2014, 09:47

Печенье "Детское" 2lj4abr
Катюша
Катюша
повар
повар

Количество сообщений : 583
Возраст : 39
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Лима 14/7/2014, 12:03

Лена, Катя, - спасибо , что приготовили! Да, детям оно особенно нравится..


Печенье "Детское" Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Печенье "Детское" 1_ddun10      Печенье "Детское" 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор gogo1529 1/8/2014, 21:21

Скажу честно, что когда я готовлю, то не люблю, чтобы мне мешали. Но тут ведь "Детское печенье". Настраивала себя неделю, чтобы вместе с детьми печь. В итоге получилось семейное ))) Пока я заводила тесто, муж соединял сахар и корицу и готовил духовку с противнями. Нам очень понравилось печь на силиконовых ковриках.
По итогу первый и второй противень делали так: я режу, даю Маргарите, она кладет в тарелку со смесью, Оля приминает и достает печеньку, потом отправляет ее на противень.
На третьем противне присоединился папа (так как противень после предыдущей выпечки был горячим), получилось Я режу, Маргарита кладет в тарелку, Оля приминает, папа кладет на противень. И потом еще папа посыпал остатки смеси на третий противень. И эти печеньки были самыми вкусными.

Понравилось всем.

Печенье "Детское" 0_1389f8_72b4a512_MПеченье "Детское" 0_1389f9_f48223f1_M
gogo1529
gogo1529
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Печенье "Детское" Empty Re: Печенье "Детское"

Сообщение автор Лима 1/8/2014, 23:36

Наташа, здорово у вас получилась - вся семья поучаствовала! После такого печенье вдвойне вкуснее покажется!


Печенье "Детское" Auu_a10 Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Печенье "Детское" 1_ddun10      Печенье "Детское" 71520531bb7a
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения