Поиск
Последние темы
Тортики с мастикой
+13
Ольга Ульянова
яблонька
Лима
ugonschica33
Елена Казак
Soloha
Анна2010
Ольга К.
Селена
Tane4ka
gogo1529
vasena71
Оля-Admin
Участников: 17
Страница 5 из 5
Страница 5 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Re: Тортики с мастикой
Танечка спасибо за участие.А рецепт такой 160гр.сух. молока,160гр.пудры 200гр. сгущенки
ириша19- новичок
- Количество сообщений : 2
Дата регистрации : 2011-06-09
яблонька- поваренок
- Количество сообщений : 259
Возраст : 54
Географическое положение : Архангельская обл
Дата регистрации : 2010-07-11
Re: Тортики с мастикой
Не подписала сразу . Таня, нам мастика понравилась. Крем белковый заварной, надпись ровно не получилось написать, спешила. Цвет розочек сам получился от косичек. Добавляла "на глаз" сливочное масло, когда лепила цветы. Короче, себе не изменила. Точно вешать в граммах... опять не получилось... Листики из белкового.
яблонька- поваренок
- Количество сообщений : 259
Возраст : 54
Географическое положение : Архангельская обл
Дата регистрации : 2010-07-11
Re: Тортики с мастикой
Женечка тортик восхитетельный, розочки нежные и надпись в самый раз, нормальновсе, да еще в два этажа, просто здорово!!!!! Умочка!
Ириша19 я тоже делала молочную мастику, и она мне по лепкости и эластичности понравилась больше, мармышковая, какая то резиновая, и из тех тортов что я мудрилась ваять, там молочная мастика, на первом розы из косички, еще ее я намесила на Меланьину свадьбу, вот вытащу кусочек и разомну и леплю дальше, на чито умения хватает.
Ириша19 я тоже делала молочную мастику, и она мне по лепкости и эластичности понравилась больше, мармышковая, какая то резиновая, и из тех тортов что я мудрилась ваять, там молочная мастика, на первом розы из косички, еще ее я намесила на Меланьину свадьбу, вот вытащу кусочек и разомну и леплю дальше, на чито умения хватает.
Ольга К.- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2003
Возраст : 54
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20
Re: Тортики с мастикой
Ой,Танечка, я тебя ждала, твоих слов. Фотографировал Алешка, я не стеснялась. Я была почти горда и довольна... . Большая часть розочек мне самой понравилась. Но печь и украшать больше,чем будет праздников вряд ли буду. А дразнить фотографиями и вообще не получится. Не в тему,но как у нас это трудно идет. Не видит компьютер фотоаппарат!!!! Короче морока , выложить было словно еще раз испечь и украсить вместе взято. Сколько было съедено разных тортов вообще без фото,т.ч.... Главное для меня было то,что я ,наконец, попробовала сделать мастику. Таня, если бы не ты, не твои работы, я бы и не попыталась. Так, что, спасибо тебе огромное!!!
Олечка, спасибо! Было бы и в 3 этажа, но нужно было бы полку в холодильнике переставлять .
Олечка, спасибо! Было бы и в 3 этажа, но нужно было бы полку в холодильнике переставлять .
яблонька- поваренок
- Количество сообщений : 259
Возраст : 54
Географическое положение : Архангельская обл
Дата регистрации : 2010-07-11
Re: Тортики с мастикой
Женечка, пожалуйста, рада, что решилась наконец, лиха беда начало, может пару раз еще сделаешь и захочется заказы брать))) или в подарок - шикарно, кстати, многие врачам или друзьям такие торты в подарок делают.
А ты попробуй на другой комп скидывать, на работе или у друзей, и фоткай обязательно, даже на фотике посмотреть - тоже польза. Мне надоело (да и не получается в последнее время) фотографии тортов распечатывать, и я с фотиком хожу, кому надо - прям так показываю.
А ты попробуй на другой комп скидывать, на работе или у друзей, и фоткай обязательно, даже на фотике посмотреть - тоже польза. Мне надоело (да и не получается в последнее время) фотографии тортов распечатывать, и я с фотиком хожу, кому надо - прям так показываю.
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Тортики с мастикой
Олечка, спасибо! Это "Шоколад на кипятке" и один светлый корж. Светлый -произвольная фантазия...Пропитывала сиропом с коньяком, крем -сгущенка с маслом. Короче, все что было дома. Мастику сделала заранее, попробовали сырой, понравилась. Ждала повода полепить, дождалась... Хотела фрукты "уложить" между коржами, но учла просьбы едоков.
Танюша, с фотоаппаратом у нас папа ходит. Папа в командировке, поэтому и сфотографировать смогли. Кстати, одна из причин,что без него за мастику не бралась... хотелось запечатлеть. За заказы браться...., может на пенсии? А то начну печь, вызовут по готовности и ... Не рискну,т.к. просто подведу людей, мне пока такое никак. А в подарок торты делала раньше очень часто.
Танюша, с фотоаппаратом у нас папа ходит. Папа в командировке, поэтому и сфотографировать смогли. Кстати, одна из причин,что без него за мастику не бралась... хотелось запечатлеть. За заказы браться...., может на пенсии? А то начну печь, вызовут по готовности и ... Не рискну,т.к. просто подведу людей, мне пока такое никак. А в подарок торты делала раньше очень часто.
яблонька- поваренок
- Количество сообщений : 259
Возраст : 54
Географическое положение : Архангельская обл
Дата регистрации : 2010-07-11
Страница 5 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Страница 5 из 5
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
Сегодня в 16:34 автор Elkena
» Наши праздники
Вчера в 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас