Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Йогуртница

Страница 1 из 4 1, 2, 3, 4  Следующий

Перейти вниз

Йогуртница Empty Йогуртница

Сообщение автор ЮлияЛ 13/5/2010, 20:58

Девочки,очень нужен совет,хочу приобрести йогуртницу,но как выбрать?на что стоит обратить внимание?и вобще стоит ли приобретать это чудо техники Question
ЮлияЛ
ЮлияЛ
новичок
новичок

Количество сообщений : 97
Возраст : 35
Географическое положение : Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-07-13

http://fialka.newhost.ru/forum/index.php

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Лоло67 14/5/2010, 01:23

Юлия, а Вы попробуйте сделать йогурт в кастрюле.Если понравится- покупайте.
Я сама делала в термосервирователе-есть такая штука в Таперваре.Он хоть и натуральный получается, но мои домашние не восприняли.Поэтому мне иогуртница точно не нужна.
Лоло67
Лоло67
новичок
новичок

Количество сообщений : 105
Возраст : 53
Географическое положение : Ленинградская обл
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЮлияЛ 14/5/2010, 09:35

Лоло67,не воприняли натурАльный,по причине оттсутствия в нём консервантов,стабилизаторов,красителей.... Very Happy
Лоло67,а ты когда делала йогурт закваску-бактерии живые добавляла?
ЮлияЛ
ЮлияЛ
новичок
новичок

Количество сообщений : 97
Возраст : 35
Географическое положение : Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-07-13

http://fialka.newhost.ru/forum/index.php

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЕВа 14/5/2010, 10:21

Юлия, я купила. Не жалею, йогурт настоящий теперь едим, хотя магазинный бывает и вкуснее, конечно ))))))))))))


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6972
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Лоло67 14/5/2010, 12:14

ЮлияЛ пишет:
когда делала йогурт закваску-бактерии живые добавляла?
я просто в качестве закваски брала финский йогурт [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


он с живой, его девочки на других форумах советовали.
я заметила, что мы совсем перестали йогурты есть.Раньше малОй на ночь- обязательно стаканчик съедал.А сейчас -тарелку каши.
Лоло67
Лоло67
новичок
новичок

Количество сообщений : 105
Возраст : 53
Географическое положение : Ленинградская обл
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЮлияЛ 15/5/2010, 12:27

ЕВа,а тебя чья йогуртница,в смысле какой марки?
ЮлияЛ
ЮлияЛ
новичок
новичок

Количество сообщений : 97
Возраст : 35
Географическое положение : Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-07-13

http://fialka.newhost.ru/forum/index.php

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЕВа 15/5/2010, 13:08

Severin.

У нас как-то резко пропали йогуртницы в магазинах, выбора особого нет. Но не так давно, в Спросе было тестирование йогуртниц, и Severin была признана одной из лучших, так что я не стала париться по поводу марки и купила ее. Брала в интернет-магазине, за 1200 с копейками, гарантия 2 года. Довольна. Взяла недавно, но, надеюсь, что все будет ок.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6972
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор тася 15/5/2010, 13:18

У нас сейчас на одном из каналов ТВ очень часто рекламируют йогуртницы со скидкой, за 1890 руб на 7 баночек.
ЕВа, немного не в тему но у нас журнала "Спрос" даже и не бывает в продаже, спрашивала везде. Досадно, но ладно Very Happy


Последний раз редактировалось: тася (15/5/2010, 14:29), всего редактировалось 1 раз(а)
тася
тася
новичок
новичок

Количество сообщений : 145
Возраст : 46
Географическое положение : г.Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-12-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЕВа 15/5/2010, 14:20

тася, у журнала есть сайт (спрос.ру), можно там что-то глянуть ну или у меня спрашивайте, на что смогу - отвечу, я его читаю.

Юля, гляньте без мужа, определяться уже с ним можно будет ))) Можно заодно записать какие модели есть в продаже, а я потом постараюсь найти тот номер Спроса и напишу, какие хорошие, а какие не очень.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6972
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЮлияЛ 15/5/2010, 21:01

всё!свершилось!спасибо м-видео,они работаю до 22.00,вот только зашли домой,сейчас буду инструкцию изучать Smile
ЮлияЛ
ЮлияЛ
новичок
новичок

Количество сообщений : 97
Возраст : 35
Географическое положение : Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-07-13

http://fialka.newhost.ru/forum/index.php

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЮлияЛ 16/5/2010, 17:13

сегодня в 11 поставила йогурт,в качестве закваски использовала активию,скоро будет готово...ждём Smile
ЮлияЛ
ЮлияЛ
новичок
новичок

Количество сообщений : 97
Возраст : 35
Географическое положение : Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-07-13

http://fialka.newhost.ru/forum/index.php

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЮлияЛ 17/5/2010, 11:32

ЕВа,получилось очень даже вкусно,только не много жидковато, думаю может быть и лучше,в готовый добавила викторию, мммм вкусно Rolling Eyes ,хочу поэксперементировать с заквасками теперь
ЕВа,а из магазинного молока делаете делаете?
ЮлияЛ
ЮлияЛ
новичок
новичок

Количество сообщений : 97
Возраст : 35
Географическое положение : Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-07-13

http://fialka.newhost.ru/forum/index.php

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЕВа 17/5/2010, 16:35

Юля, можно на ты.

Сколько часов держали йогурт? Это может отражаться на густоте.

Я делаю только из магазинного молока. Мы в Екб живем, домашнее молоко сложно купить. Да и все советуют делать йогурт делать из пастеризованного, домашнее надо кипятить.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6972
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Selena 17/5/2010, 16:44

Девочки - специалисты по йогурту, а приготовить его можно только в йогуртнице? Можно хоть один рецепт кинуть?
Selena
Selena
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1112
Возраст : 56
Географическое положение : г. Старый Оскол
Дата регистрации : 2009-11-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЮлияЛ 17/5/2010, 18:21

ЕВа,а мы хоть и живём в городе,но последнее время ездим за город за молоко,не могу пить эту химию Evil or Very Mad ,может поэтому получился жидковатый,я делала из цельно кипячёного молока,а выдерживала 8 часов Smile
ЮлияЛ
ЮлияЛ
новичок
новичок

Количество сообщений : 97
Возраст : 35
Географическое положение : Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-07-13

http://fialka.newhost.ru/forum/index.php

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Swetik7cwetik 18/5/2010, 01:55

Selena, йогурт можно готовить и без йогуртницы, я раньше делала дочке в термосе. Живой йогурт заливается молоком ок. 40 градусов, держать 5-8 часов, не более. Можно готовить домашний кефир, в аптеке раньше продавалась закваска Наринэ (может, и сейчас продается), очень полезный из нее напиток получается (кефир).
Swetik7cwetik
Swetik7cwetik
Координатор игр
Координатор игр

Количество сообщений : 1717
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЕВа 18/5/2010, 13:32

А мне проще пользоваться йогуртницей, чем греть молоко примерно до 40 градусов и выдерживать его... Нисколько не жалею о покупке!


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6972
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Selena 18/5/2010, 19:29

Swetik7cwetik, спасибо за пояснения. Я вспомнила, что делала, но немножко по другому. Молоко кипятила, потом остужала (бабушка говорила, что до температуры парного молока), а потом в молоко вливала йогурт. Дети ели с удовольствием. Летом добавляли ягоды, а потом варенье. Но как-то все забылось, дети выросли, не просят йогурта.
Selena
Selena
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1112
Возраст : 56
Географическое положение : г. Старый Оскол
Дата регистрации : 2009-11-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор тася 18/5/2010, 19:49

Swetik7cwetik, а у нас ещё остались детские молочные кухни, на них продают пасты, творожки, кефир сделанный на закваске нарине, раньше продавали и саму закваску. Я делала тоже в термосе, только брала уже готовый кефир с мол кухни, и получался только не 200 гр, а 1литр вкусного кефира
тася
тася
новичок
новичок

Количество сообщений : 145
Возраст : 46
Географическое положение : г.Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-12-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Swetik7cwetik 19/5/2010, 00:57

ЕВа пишет:А мне проще пользоваться йогуртницей, чем греть молоко примерно до 40 градусов и выдерживать его... Нисколько не жалею о покупке!
ну, кому что! для нас йогуртница - выброшенные деньги и лишний груз на и так тесной кухне. особо йогурт у нас никто не любит, поэтому покупать ее смысла нет. дочка была маленькая - для разнообразия питания периодически делала ей йогурт сама, ну типа натуральный Very Happy
А у кого есть любители йогурта, наверно йогуртница - вещь очень полезная, не спорю!
Swetik7cwetik
Swetik7cwetik
Координатор игр
Координатор игр

Количество сообщений : 1717
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЕВа 19/5/2010, 10:43

ЮлияЛ пишет: я тоже довольна как слон Very Happy

)))) Я рада )))

Swetik7cwetik, конечно, каждому свое.
Для нас покупка была взвешенной и продуманной. Йогурт делаем и едим с удовольствием, у нас все его любят. Тем более, что это полезный и натуральный продукт, без крахмала, загустителей, всячиских пищевых добавок и т.д.
Для меня так же большой плюс в том, что домашний йогурт обходится дешевле покупного, можно есть его с ягодами, использовать в салатх и выпечке.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6972
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Авданя 8/6/2010, 18:34

я несколько лет мечтала)болела просто йогуртницей). причём хотела не на 6-7 стаканчиков, а на один литровый стакан. увы... в продаже не было ни тех, ни других. но потом подуспокоилась. сейчас (3-й год) делаю кефир домашний и з молочного грибка. внуку делаю с ягодами свежим. почти йогурт. а в продаже время от времени появляются с 6 - 7 стаканами по очень кусучей цене. и я всегда нахожу какую то отмазку себе, что мне сейчас нужно то то и то то, а йогуртница подождёт. а кефир мой с удовольствием пьют все члены нашей семьи. и внучка соседки. я её, как и своего внука пою им с 3 месяцев. так они его хлебают даже не сладкий - однодневный слегка кисленький.
Авданя
Авданя
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 671
Возраст : 55
Географическое положение : г.Вилючинск, Камчатский край
Дата регистрации : 2010-06-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Тамара 12/6/2010, 12:56

Вставлю свое слово, хотя разговор шел еще в мае, возможно, кто-то и заинтересуется. Многие делают домашний йогурт из готового магазинного, но (это из какой-то телепередачи) не все производители вносят для закваски именно живые бактерии. Вид и вкус  как у настоящего, а пользы - никакой. Мне посоветовали купить такие бактерии в аптеке, что я и сделала. У нас продают сухую закваску "Эвиталия" во флакончиках, типа пенициллиновых. Стоит 75 руб., хватает рабочей закваски надолго. Уверенность, что готовый продукт полезный, с живыми бактериями - на 100%. Еще бывает закваска "Наринэ", но мне что-то не понравилось, получается больше на простоквашу  похожий продукт. У меня есть йогуртница, пользуюсь с большим удовольствием, а зимой ( если без фруктов или варенья) готовлю в обыкновенной кастрюле на 2 литра (съедаем за 2 дня). Кипячу, остужаю, заквашиваю, заворачиваю в шаль - и на батарею. Можно на грелку, главное - не перегреть. Если закваска хорошая - готов через 5 ч. В йогуртнице, конечно, удобнее: и температура постоянная 40, и стаканчики порционные. Но 7 штук для нас маловато. И еще: чтобы йогурт был погуще, нужно на 1 литр молока жидкого добавлять 2-3 ст. ложки сухого. И пока продукт готовится, перемешивать его не надо.
Тамара
Тамара
новичок
новичок

Количество сообщений : 34
Возраст : 50
Географическое положение : Алтайский край
Дата регистрации : 2009-07-24

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор ЮлияЛ 6/7/2010, 19:46

[/quote]Для меня так же большой плюс в том, что домашний йогурт обходится дешевле покупного, можно есть его с ягодами, использовать в салатх и выпечке.[quote]
Ева + 100, а вобще мы очень довольны, делаем почти через день, муж кушает на заватрак, а я ещё и наобед и на ночь...
Тамара"Наринэ" тоже попробовала, мне не понравилось, ещё девочки используют бифидумбактерин (если мне памать не изменяет, вроде так называется), но вот в какой пропорции не знаю, попробую у нас найти "Эвиталия"
теперь следующее наше приобретение на кухню планируем хлебопечь, ну а потом наверно с таким количеством техники пора и кухню другую приобретать...ну это уже в другой теме, пойду почитаю Very Happy
ЮлияЛ
ЮлияЛ
новичок
новичок

Количество сообщений : 97
Возраст : 35
Географическое положение : Новокузнецк
Дата регистрации : 2009-07-13

http://fialka.newhost.ru/forum/index.php

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Авданя 26/4/2011, 05:06

осенью прислали из интернет магазина йогуртницу на литровый стакан. такая вещь!!! готовлю йогурт постоянно.густой. в меру кисловатый. внуку добавляю в него консервированные ягоды . есть только треск за ушами стоит. уже несколько подруг на эту покупку стойку делают...
Авданя
Авданя
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 671
Возраст : 55
Географическое положение : г.Вилючинск, Камчатский край
Дата регистрации : 2010-06-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Йогуртница Empty Re: Йогуртница

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 4 1, 2, 3, 4  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения