Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Игра - Споём-ка, девочки
Домашние сухарики EmptyСегодня в 00:49 автор Елена Казак

» Наши праздники
Домашние сухарики EmptyВчера в 12:11 автор Елена Казак

» Творожное печенье с яблоками
Домашние сухарики Empty11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак

» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
Домашние сухарики Empty30/10/2024, 20:20 автор Санчо23

» Звезды "Скатерти-Самобранки"
Домашние сухарики Empty30/10/2024, 20:17 автор Санчо23

» Хвалилки - тесто
Домашние сухарики Empty25/10/2024, 22:16 автор natshac01

» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
Домашние сухарики Empty18/10/2024, 07:17 автор Све22тик

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Домашние сухарики Empty15/10/2024, 13:18 автор Елена З.

» "Скатерть-Самобранка" 2002
Домашние сухарики Empty10/10/2024, 15:53 автор Карабас

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Домашние сухарики

+3
ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
Лариса К.
Солнышко
Участников: 7

Перейти вниз

Домашние сухарики Empty Re: Домашние сухарики

Сообщение автор Солнышко 6/7/2010, 16:43

Уважаемые форумчанки, у меня к вам опять вопрос. Я постоянно делаю из остатков хлеба сухарики, которые и в супчики добавляем, и дети так таскают. Хочется как-то их разнообразить их, чтоб были похожи на магазинные. Я их солью посыпаю и всё, может, каким-нибудь соусом можно опрыскивать или смесью приправ?
Солнышко
Солнышко
новичок
новичок

Количество сообщений : 45
Возраст : 41
Географическое положение : Прибайкалье
Дата регистрации : 2010-06-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние сухарики Empty Re: Домашние сухарики

Сообщение автор Лариса К. 6/7/2010, 16:49

Сама не пробовала, смущает наличие бульонного кубика, но рецепт записала. хлеб порезать, в духовку на средний жар, на 30 мин. 1 кубик развести в половине стакана масла, равномерно вылить на сухари, в духовку на 15-20 мин.
Лариса К.
Лариса К.
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 287
Возраст : 50
Географическое положение : Барнаул
Дата регистрации : 2010-04-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние сухарики Empty Re: Домашние сухарики

Сообщение автор ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА 6/7/2010, 16:51

Яделаю так режу темный хлеб маленькими кубиками складываю в чашку сбрызгиваю подсолнечным маслом ,а потом ролтоном ив духовку. мои внуки обожают хорошо в гороховый суп.

ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
повар
повар

Количество сообщений : 554
Возраст : 71
Географическое положение : краснодарский край
Дата регистрации : 2010-07-04

http://tanylybimaya.@mail.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние сухарики Empty Re: Домашние сухарики

Сообщение автор Galinaind 6/7/2010, 16:54

Чуть подсохшие корочки ржаного хлеба обильно смазываю зубчиком чеснока (макая чеснок в соль), потом режу и подсушиваю. Очень вкусно, можно в бульон положить куриный: сухарики + вареное яйцо + зелень. geek
Galinaind
Galinaind
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3077
Возраст : 69
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2009-03-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние сухарики Empty Re: Домашние сухарики

Сообщение автор Солнышко 6/7/2010, 16:57

Лариса, Татьяна, я редко, но всё же использую бульонные кубики и Ролтон, а вот для сухариков боюсь. Ребёнок просто съедает их "за мультиками" в большом количестве, поэтому как бы нежелательно. Хочется чего-нибудь натурального!
А вот с чесночком стоит попробовать!

Солнышко
Солнышко
новичок
новичок

Количество сообщений : 45
Возраст : 41
Географическое положение : Прибайкалье
Дата регистрации : 2010-06-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние сухарики Empty Re: Домашние сухарики

Сообщение автор gogo1529 7/7/2010, 12:30

Можно не только чесночком но и с хреном.
gogo1529
gogo1529
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние сухарики Empty Re: Домашние сухарики

Сообщение автор Ольга К. 7/7/2010, 15:05

Солнышко но ведь на рынках сейчас столько натуральных приправ, купи хоть сациви или ореховую ещё лучше, там такой аромат и не надо кубик или ролтон, хотя я использую приправки, но и кубики порой в дело идут, смотря что и как готовить. Сухарики пореж, посоли, можно сбрызнуть посным маслом, хочешь не брызгай,когда брызнешь лучше приправка прилипнет, посыть приправой, переколбась и в духовку - подсушить. Ещё хорошо соль+перчик+мелко укропчик, остренько и душисто.
Ольга К.
Ольга К.
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2003
Возраст : 54
Географическое положение : с. Натальевка Ростовская обл.
Дата регистрации : 2009-10-20

Вернуться к началу Перейти вниз

Домашние сухарики Empty Re: Домашние сухарики

Сообщение автор сюзик 16/9/2012, 02:47

Галочка и Олечка ,спасибо за советы !Делала своим мальчишкам и потертые чесноком ,и посыпала смесью пряностей -все им очень понравилось !Отличная альтернатива магазинным " пакомствам ".
сюзик
сюзик
повар
повар

Количество сообщений : 356
Возраст : 67
Географическое положение : Москва
Дата регистрации : 2011-12-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения