Поиск
Последние темы
Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
+74
Ирина Абрикосовна
Эльмира
Елена Н
Пекиша
Ольга Ульянова
Елена Казак
Б. Виктория
Татьяна999
Tati
Elkena
***Ольга***
С Татьяна
Inga
ММихайловна
П.Татьяна
Джамиля
solom
Станислава
Вика
Luudmila
Наталья Бакурская
Милочка
Tamara
NataliSha12
Ольга Курунова
amarant
oleg
Людмила 89
омичка
Татьяна Ландыш
Елена Филиппова
Елено4ка
Хормейстер
Ирин А.
маринушка
Алёнушка>>>
АПЕЛЬСИНКА
ирина 40
Пико-Пай
Светлана Иволга
удалена!
Мокина Галина
ТАТЬЯНА СТЕПАНОВНА
Anisya
нинуля
Витальевна
Лялька
Selena
Marino4ka
oksv6688
Оля-Admin
Татьяна К.
Галочка
Верун4ик
Galinaind
Елена Баркина
yaponka
ГаЛька
Лариса К.
яблонька
Селена
lenatk
gogo1529
Soloha
Анна2010
Gasja
Лима
Swetik7cwetik
Елена К.
тася
тетя Лена
Ольга К.
Лоло67
Людмила П.
Участников: 78
Страница 13 из 20
Страница 13 из 20 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 16 ... 20
Татьяна Ландыш- повар
- Количество сообщений : 577
Возраст : 66
Дата регистрации : 2011-10-10
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Олечка-Лима, так и хочется розочку с твоего торта утащить! А звёздочки - это карамбола? Какая она на вкус?
Ольга Ульянова- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1800
Возраст : 60
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Девочки, Верочка, Маринушка, Таня, Оля, какие вы молодцы! очень красивые, яркие, нарядные тортики!
Оля, меня тоже заинтересовали звездочки на твоем торте, сначала показалось, что это яблочная серединка, а про карамболу и не слыхивала...
Оля, меня тоже заинтересовали звездочки на твоем торте, сначала показалось, что это яблочная серединка, а про карамболу и не слыхивала...
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Карамболу видела в продаже в супермаркете. Но какая она на вкус - вот загадка! Очень эффектно для украшения.
Ольга Ульянова- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1800
Возраст : 60
Географическое положение : г.Калининград
Дата регистрации : 2010-11-15
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Оля , у нас такой зверь даже в супермаркетах не водитсяА звёздочки - это карамбола?
Все гораздо проще (идею подсмотрела на Кухарке в теме своей подруги ) - берется хурма , режется на кружочки , слегка отваривается в сахарном сиропе и вырезаются фигурки с помощью формочек для детского печенья...Все гениальное просто !
На работе устроили конкурс по отгадыванию исходного продукта для звездочек : версии были от тыквы до апельсина , но хурму не узнал никто
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Оля, тортики твои- супер!Я твою звездочку стащила...на вкус не распробовала Если бы не скеазала, что хурма- и вправду приняла бы за экзот.
Елена Казак- Модератор
- Количество сообщений : 7157
Возраст : 68
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Оля, хурма в наших магазинах уже вся перезрелая, ничего не вырежешь. А идею запомню.
Дети приезжали и я сегодня простенький тортик соорудила за 15 минут из готовых коржей и фруктов. Крем делала лимонный из рецепта "тарт лимонный", а средний корж укладывала в шахматном порядке, как Тане4ка учила, пространства заполняла распаренным черносливом в сахарной пудре, сверху обмазала тем же кремом и украсила тем, что было: бананами и мандаринами. Без художеств, но получилось вкусно.
Дети приезжали и я сегодня простенький тортик соорудила за 15 минут из готовых коржей и фруктов. Крем делала лимонный из рецепта "тарт лимонный", а средний корж укладывала в шахматном порядке, как Тане4ка учила, пространства заполняла распаренным черносливом в сахарной пудре, сверху обмазала тем же кремом и украсила тем, что было: бананами и мандаринами. Без художеств, но получилось вкусно.
омичка- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2147
Возраст : 69
Географическое положение : Омск
Дата регистрации : 2011-02-13
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Марина, тортики интресные получились, с фигурками очень хороши. Представляю как радовались дети!
Татьяна, торт шикарный! Я сначала подумала, что он желейный. И розочка из персика хороша! У меня как то из них не очень получаются розочки.
Оля, у тебя все торты получаются: и кремовые и мастичные и фруктовые! Я тож сначала подумала про карамболу. У нас она продается, но я ни разу не покупала. Спасибо за идею с хурмой! Только она же мягкая, ее обязательно проваривать?
Татьяна, торт шикарный! Я сначала подумала, что он желейный. И розочка из персика хороша! У меня как то из них не очень получаются розочки.
Оля, у тебя все торты получаются: и кремовые и мастичные и фруктовые! Я тож сначала подумала про карамболу. У нас она продается, но я ни разу не покупала. Спасибо за идею с хурмой! Только она же мягкая, ее обязательно проваривать?
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Людмила 89- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1005
Возраст : 70
Географическое положение : г.Ноябрьск ЯНАО
Дата регистрации : 2011-06-18
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Катя , как мне твоего тортика захотелось сразу же !Чернослив , лимонный крем - такая вкуснятина !
Вера , я бы , может , и не решилась на звездочки , но мне не повезло купить жесткую и вяжущую во рту хурму (купилась на яркий солнечный цвет и дешевизну ).Поэтому и проваривала , в надежде , что вяжущий вкус уйдет.Помогло , но не очень.А вообще - я все фрукты немного проваривала в сиропе - вкус у них от этого ярче , особенно у мандариновых долек.Да и заливала верх желе , а сырые киви желе разжижают , поэтому и подстраховалась.На первом тортике варила киви просто в сиропе - получились , конечно , бледновато , а во второй раз , по совету Оли Ульяновой , сделала сироп из зеленого мармелада , растворив его в небольшом количестве воды.Получились яркие дольки со вкусом яблочного лимонада , но тут принципиален был не вкус , а именно цвет
А какой вкусный мандариновый джем получился по рецепту ПЕлены ! Мне очень понравилось им промазывать тортики , хотя обычно никакие джемы в начинках не терплю - слишком мне приторно и сладко.А здесь - такой сбалансированный кисло-сладкий вкус , с легкой горчинкой...
Вера , я бы , может , и не решилась на звездочки , но мне не повезло купить жесткую и вяжущую во рту хурму (купилась на яркий солнечный цвет и дешевизну ).Поэтому и проваривала , в надежде , что вяжущий вкус уйдет.Помогло , но не очень.А вообще - я все фрукты немного проваривала в сиропе - вкус у них от этого ярче , особенно у мандариновых долек.Да и заливала верх желе , а сырые киви желе разжижают , поэтому и подстраховалась.На первом тортике варила киви просто в сиропе - получились , конечно , бледновато , а во второй раз , по совету Оли Ульяновой , сделала сироп из зеленого мармелада , растворив его в небольшом количестве воды.Получились яркие дольки со вкусом яблочного лимонада , но тут принципиален был не вкус , а именно цвет
А какой вкусный мандариновый джем получился по рецепту ПЕлены ! Мне очень понравилось им промазывать тортики , хотя обычно никакие джемы в начинках не терплю - слишком мне приторно и сладко.А здесь - такой сбалансированный кисло-сладкий вкус , с легкой горчинкой...
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Катюша- повар
- Количество сообщений : 583
Возраст : 39
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01
Катюша- повар
- Количество сообщений : 583
Возраст : 39
Географическое положение : Россия, г.Новосибирск
Дата регистрации : 2009-12-01
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Какие красивые у вас тортики милые девочки.Любуюсь ими.И восхищаюсь вашим творчеством.
валентина гордейчик- новичок
- Количество сообщений : 122
Возраст : 68
Географическое положение : миллерово
Дата регистрации : 2012-01-04
Татьяна Ландыш- повар
- Количество сообщений : 577
Возраст : 66
Дата регистрации : 2011-10-10
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Девочки какая красотища-мне не дано-украшать не умею.Хоть на ваши полюбуюсь.Молодцы
oleg- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 766
Возраст : 49
Дата регистрации : 2011-09-07
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Елена, как это не дано, не скромничай!Не поверь никогда, что не сможешь положить персики, киви др.фрукты на торт. Это же не фигурная какая то вырезка, не карвинг- а просто уложить фрукты.
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
И у нас такой сервиз был у родителей , тоже что-то осталось, но пылится в сарае теперь.
Вера, красивые тортики, мне особенно первый понравился.
Вера, красивые тортики, мне особенно первый понравился.
Swetik7cwetik- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 1376
Географическое положение : Московская обл.
Дата регистрации : 2009-12-26
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Вера, тортики очень жизнерадостные, весенние.
А такие тарелки наверное у всех есть По моему это фаянс.
А такие тарелки наверное у всех есть По моему это фаянс.
amarant- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1243
Возраст : 60
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Красивые тортики, давно не заглядывала сюда))) Согласна с Верой - украсить торт может любой, в той или иной степени, было бы желание))) Верочка, симпатично, как всегда, но мне показалось, что ты собиралась делать 3 торта?
Tane4ka- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2992
Возраст : 67
Географическое положение : Беларусь, Крупский р-н
Дата регистрации : 2009-12-05
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Спасибо девочки!
Таня, все правильно: 3 торта было. Но вот третий торт забыла сфотать. Думала успею, но за ним приехали раньше, на такси и я и не сфотографировала. А потом уже поздно было Но он похож на эти торты.
Таня, все правильно: 3 торта было. Но вот третий торт забыла сфотать. Думала успею, но за ним приехали раньше, на такси и я и не сфотографировала. А потом уже поздно было Но он похож на эти торты.
Верун4ик- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 635
Возраст : 42
Географическое положение : Кострома
Дата регистрации : 2011-01-28
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Верочка. твои тортики мне тоже очень понравились. Молодец!
маринушка- повар
- Количество сообщений : 431
Возраст : 62
Географическое положение : г.Москва
Дата регистрации : 2011-01-27
светланаДинск- повар
- Количество сообщений : 479
Возраст : 46
Географическое положение : Краснодарский край
Дата регистрации : 2011-09-11
Re: Фотографии наших кремовых тортиков... Красота!
Светочка какой красивый тортик!Это кому там 65 исполнилось?
Страница 13 из 20 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 16 ... 20
Похожие темы
» Колыма.
» Фотографии с праздников
» Отпускные фотографии
» Как прикрепить фотографии к письму
» Кашки для наших солнышек:)
» Фотографии с праздников
» Отпускные фотографии
» Как прикрепить фотографии к письму
» Кашки для наших солнышек:)
Страница 13 из 20
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас