Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Приправы, специи

+19
Лена Савельева
Людмила 89
Ринамарина
ПЕлена
Лара Чукарина
Валюша
Lupin
Елена Н
людмилаа
Наталья35
Лена Елена
oksv6688
Ирин А.
gogo1529
ЕВа
Лариса К.
Елена Казак
Лима
Marino4ka
Участников: 23

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Перейти вниз

Приправы, специи Empty Приправы, специи

Сообщение автор Marino4ka 19/3/2011, 21:10

Хочу похвалить вам приправу. Мама привезла из Украины. Приправа в гранулах,очень ароматная. А дизайн упаковки очень напоминает "Магги". Кстати вкус почти как у Магги "Букет приправ".

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 952
Возраст : 47
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лима 25/3/2011, 01:04

Хочу похвалить специи фирмы "Приправыч". Постоянно пользуюсь вот такими :

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]      [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Marino4ka 25/3/2011, 01:32

Оля,а эти приправы в гранулах?Обязательно посмотрю у нас на рынке...
Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 952
Возраст : 47
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Елена Казак 25/3/2011, 02:29

Смесь кореньев- сушеные корни аоматических растений- петрушки , сельдерея, пастернака. Прованские травы и универсальную не брала, если первой не видела, то универсальной не пользуюсь. там надо состав посмотреть, чтобы глутамата не было.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8045
Возраст : 65
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лариса К. 25/3/2011, 17:25

О, я "приправыча" тоже всегда беру, нравится еще и то, что пакетики с замком, не просыпать, да и не выветривается запах
Лариса К.
Лариса К.
повар
повар

Количество сообщений : 345
Возраст : 47
Географическое положение : Барнаул
Дата регистрации : 2010-04-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лима 30/3/2011, 15:24

Сфотграфировала более подробно свои приправы :

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

"12 ТРАВ" Состав :сушеные овощи (морковь , корень пастернака , корень сельдерея , корень петрушки , лук репчатый ,паприка красная и зеленая хлопьями ,чеснок ),сушеная зелень (петрушка , укроп , сельдерей , базилик ),усилитель вкуса , соль , сахар , пряности.
Глутамат тут есть , но я эту приправу использую вместо соли , когда варю картошку или бульон.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

"СМЕСЬ КОРЕНЬЕВ"Состав :корни петрушки , сельдерея и пастернака

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

"ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ" Состав :розмарин , базилик ,тимьян , майоран , чабер , орегано , укроп , мята перечная , шалфей.Тааакой аромат ! Я от запаха как наркоман - с ума схожу ! Но тут на любителя - не всем такие букеты нравятся.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]      [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Приправы, специи

Сообщение автор ЕВа 30/3/2011, 15:32

Оля, спасибо за подробные фото, так гораздо удобнее! )))

Только вот странно, откуда в прованских травах укроп? Сроду его там не было... Это уже отсебятина производителя, видимо ))))


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор gogo1529 30/4/2011, 17:03

Хотелось бы сказать про прованские травы (9 трав). Это действительно на любителя. Сначала понюхайте, попробуйте и только если понравится то добавляйте в блюда. У нас так получилось, что свекровь целую кастрюлю супа выкинула.
gogo1529
gogo1529
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1390
Возраст : 36
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. 30/10/2011, 19:03

Я постоянно пользуюсь приправами фирмы "Приправыч". Оля, а они ведь твои "земляки", в Новосибирске производятся.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 743
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор oksv6688 30/10/2011, 20:25

Магги для шашлыка, идеально(на вкус всей семьи)подошел к мариновке кролика. Я уже три года пыталась подобрать разные приправы и специи к крольчатине, эта сочетается просто обалденно.
oksv6688
oksv6688
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 732
Возраст : 39
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор oksv6688 6/11/2011, 15:40

Не приправа, но не нашла куда. Для сладкой выпечки. Мне очень нравится, у нас бывают очень редко, я за ними натурально охочусь.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

oksv6688
oksv6688
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 732
Возраст : 39
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лена Елена 6/11/2011, 15:45

Оксана,а я такие кажется, не видела,или внимания не обращала ?* .
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Наталья35 6/11/2011, 16:05

oksv6688, я тоже такие дрожжи первый раз вижу, саф-момент у меня красненькие, есть еще саф-велюр, покане испытала. Мне муж накупил всяких дрожжей, как поппробую все, напишу потом.
Пока мне очень нравятся дрожжи "Приправыч", голубенькая такая упаковка, еще хорошие "Трапеза".


Последний раз редактировалось: Наталья35 (6/11/2011, 18:54), всего редактировалось 1 раз(а)
Наталья35
Наталья35
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 116
Географическое положение : Абакан
Дата регистрации : 2011-09-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. 6/11/2011, 17:02

У нас такие дрожжи в продаже есть постоянно. Я давно ими пользуюсь. Очень нравится их аромат, для булочек - самое то. И тесто поднимается хорошо. А еще есть дрожжи "саф-момент Для пиццы". Тоже хорошие.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 743
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лена Елена 6/11/2011, 17:19

Ирина,будем и мы искать Very Happy
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор людмилаа 7/11/2011, 00:03

У нас есть в продаже и в красной упаковочке и такие как у Оксаны,свободно продаются.
людмилаа
людмилаа
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 201
Возраст : 48
Географическое положение : кинешма
Дата регистрации : 2010-09-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Елена Н 10/12/2011, 12:10

Соевый соус "Амой". Мои сваты несколько лет назад переехали из Казахстана. В Саратове они достойной замены этому соусу не нашли, поэтому при случае всегда привозят с собой из поездок. Аромат намного благороднее, чем у того, что продают у нас. (Фото дети переслали, у меня перелит в другой пузырек)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лима 10/12/2011, 12:18

У нас я такого даже не видела никогда...
Вообще , сравниваю соус , который покупала в 90-х и нынешний - небо и земля.Тогда был действительно настоящий , а сейчас сплошные суррогаты...


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]      [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Lupin 25/12/2011, 14:12

Недавно сделала открытие,что соль имеет срок годности.Как же так,она же сама консервант.И что бывает с просроченной солью.Продавцы по этому вопросу не делятся информацией.
Lupin
Lupin
новичок
новичок

Количество сообщений : 7
Дата регистрации : 2011-11-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. 25/12/2011, 22:10

Я знаю, что йодированая соль имеет срок годности. Йод со временем разрушается и соль становится обычной и может храниться сколько угодно. Мы уже давно перешли на морскую соль.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 743
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Lupin 26/12/2011, 13:28

Спасибо,Ирина.Мы тоже присаливаем пищу морской солью,уже на столе.
Lupin
Lupin
новичок
новичок

Количество сообщений : 7
Дата регистрации : 2011-11-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. 26/12/2011, 20:46

Как-то купила простую соль. Вскипятила воду с солью, а на дне кастрюли осталась такая грязь, что я потом эту соль пустила на хоз.нужды и перешла на морскую соль, теперь только с ней готовлю.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 743
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Елена Н 13/1/2012, 15:15

Девочки! Продукцией нашего города особо не похвастаешь, но вот майонез Саратовский провансаль хочу порекомендовать. Вкусный,зараза! Ловишь себя на желании съесть его просто ложкой. Smile Насчет пользы не скажу, а вот во вкусе он выигрывает. В очередной раз убедилась, купив Махеевский провансаль - все не так! Не зря некоторые хозяйки, переехавшие на проживание в Москву, перепробовав разные майонезы, теперь, приезжая в Саратов, увозят с собой запас саратовского.
Но я несколько раз видела рекламу по центральному ТВ, значит возят и в другие регионы. Комбинат большой,марка еще с советских времен. Если попадется - попробуйте!
Елена Н
Елена Н
Маг от кулинарии
Маг от кулинарии

Количество сообщений : 3191
Возраст : 59
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Елена Казак 13/1/2012, 23:17

А мне понравилось делать молочно-масляный!Супер! без всяких добавок- добавляй, что душа желает по своему вкусу!


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 8045
Возраст : 65
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. 13/1/2012, 23:33

А мне понравилось делать молочно-масляный!
Лена, подскажи, а где рецепт посмотреть?
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 743
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения