Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Яблочный пирог без выпечки
Приправы, специи EmptyСегодня в 7:37 автор Елена Казак

» Поделюсь радостью
Приправы, специи EmptyСегодня в 7:19 автор Лима

» Скатерть-Самобранка 2022 г
Приправы, специи EmptyВчера в 9:41 автор svetashka

» Домашние заготовки
Приправы, специи EmptyПн 8 Авг 2022 - 10:42 автор Tany8585

» Наши праздники
Приправы, специи EmptyСб 6 Авг 2022 - 10:30 автор омичка

» Печенье, которое тает во рту
Приправы, специи EmptyЧт 4 Авг 2022 - 11:49 автор svetashka

» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
Приправы, специи EmptyСр 3 Авг 2022 - 13:34 автор 0льга

» Рецепты на Бис
Приправы, специи EmptyВт 2 Авг 2022 - 13:19 автор donoway

» Икра из кабачков
Приправы, специи EmptyПн 1 Авг 2022 - 17:40 автор Elkena

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Приправы, специи

+19
Лена Савельева
Людмила 89
Ринамарина
ПЕлена
Лара Чукарина
Валюша
Lupin
Елена Н
людмилаа
Наталья35
Лена Елена
oksv6688
Ирин А.
gogo1529
ЕВа
Лариса К.
Елена Казак
Лима
Marino4ka
Участников: 23

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Перейти вниз

Приправы, специи Empty Приправы, специи

Сообщение автор Marino4ka Сб 19 Мар 2011 - 16:10

Хочу похвалить вам приправу. Мама привезла из Украины. Приправа в гранулах,очень ароматная. А дизайн упаковки очень напоминает "Магги". Кстати вкус почти как у Магги "Букет приправ".

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 891
Возраст : 48
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лима Чт 24 Мар 2011 - 20:04

Хочу похвалить специи фирмы "Приправыч". Постоянно пользуюсь вот такими :

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]      [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4287
Возраст : 51
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Marino4ka Чт 24 Мар 2011 - 20:32

Оля,а эти приправы в гранулах?Обязательно посмотрю у нас на рынке...
Marino4ka
Marino4ka
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 891
Возраст : 48
Географическое положение : Ростовская обл. Усть-Донецкий р-н.
Дата регистрации : 2011-02-11

http://hozyayuchka.ru/

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Елена Казак Чт 24 Мар 2011 - 21:29

Смесь кореньев- сушеные корни аоматических растений- петрушки , сельдерея, пастернака. Прованские травы и универсальную не брала, если первой не видела, то универсальной не пользуюсь. там надо состав посмотреть, чтобы глутамата не было.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 6686
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лариса К. Пт 25 Мар 2011 - 12:25

О, я "приправыча" тоже всегда беру, нравится еще и то, что пакетики с замком, не просыпать, да и не выветривается запах
Лариса К.
Лариса К.
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 287
Возраст : 48
Географическое положение : Барнаул
Дата регистрации : 2010-04-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лима Ср 30 Мар 2011 - 11:24

Сфотграфировала более подробно свои приправы :

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

"12 ТРАВ" Состав :сушеные овощи (морковь , корень пастернака , корень сельдерея , корень петрушки , лук репчатый ,паприка красная и зеленая хлопьями ,чеснок ),сушеная зелень (петрушка , укроп , сельдерей , базилик ),усилитель вкуса , соль , сахар , пряности.
Глутамат тут есть , но я эту приправу использую вместо соли , когда варю картошку или бульон.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

"СМЕСЬ КОРЕНЬЕВ"Состав :корни петрушки , сельдерея и пастернака

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

"ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ" Состав :розмарин , базилик ,тимьян , майоран , чабер , орегано , укроп , мята перечная , шалфей.Тааакой аромат ! Я от запаха как наркоман - с ума схожу ! Но тут на любителя - не всем такие букеты нравятся.


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]      [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4287
Возраст : 51
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Приправы, специи

Сообщение автор ЕВа Ср 30 Мар 2011 - 11:32

Оля, спасибо за подробные фото, так гораздо удобнее! )))

Только вот странно, откуда в прованских травах укроп? Сроду его там не было... Это уже отсебятина производителя, видимо ))))


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6111
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор gogo1529 Сб 30 Апр 2011 - 13:03

Хотелось бы сказать про прованские травы (9 трав). Это действительно на любителя. Сначала понюхайте, попробуйте и только если понравится то добавляйте в блюда. У нас так получилось, что свекровь целую кастрюлю супа выкинула.
gogo1529
gogo1529
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 1217
Возраст : 37
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. Вс 30 Окт 2011 - 15:03

Я постоянно пользуюсь приправами фирмы "Приправыч". Оля, а они ведь твои "земляки", в Новосибирске производятся.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор oksv6688 Вс 30 Окт 2011 - 16:25

Магги для шашлыка, идеально(на вкус всей семьи)подошел к мариновке кролика. Я уже три года пыталась подобрать разные приправы и специи к крольчатине, эта сочетается просто обалденно.
oksv6688
oksv6688
повар
повар

Количество сообщений : 578
Возраст : 40
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор oksv6688 Вс 6 Ноя 2011 - 11:40

Не приправа, но не нашла куда. Для сладкой выпечки. Мне очень нравится, у нас бывают очень редко, я за ними натурально охочусь.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

oksv6688
oksv6688
повар
повар

Количество сообщений : 578
Возраст : 40
Географическое положение : Магаданская область
Дата регистрации : 2010-09-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лена Елена Вс 6 Ноя 2011 - 11:45

Оксана,а я такие кажется, не видела,или внимания не обращала ?* .
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 420
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Наталья35 Вс 6 Ноя 2011 - 12:05

oksv6688, я тоже такие дрожжи первый раз вижу, саф-момент у меня красненькие, есть еще саф-велюр, покане испытала. Мне муж накупил всяких дрожжей, как поппробую все, напишу потом.
Пока мне очень нравятся дрожжи "Приправыч", голубенькая такая упаковка, еще хорошие "Трапеза".


Последний раз редактировалось: Наталья35 (Вс 6 Ноя 2011 - 14:54), всего редактировалось 1 раз(а)
Наталья35
Наталья35
Хранитель библиотеки
Хранитель библиотеки

Количество сообщений : 110
Географическое положение : Абакан
Дата регистрации : 2011-09-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. Вс 6 Ноя 2011 - 13:02

У нас такие дрожжи в продаже есть постоянно. Я давно ими пользуюсь. Очень нравится их аромат, для булочек - самое то. И тесто поднимается хорошо. А еще есть дрожжи "саф-момент Для пиццы". Тоже хорошие.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лена Елена Вс 6 Ноя 2011 - 13:19

Ирина,будем и мы искать Very Happy
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 420
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор людмилаа Вс 6 Ноя 2011 - 20:03

У нас есть в продаже и в красной упаковочке и такие как у Оксаны,свободно продаются.
людмилаа
людмилаа
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 189
Возраст : 49
Географическое положение : кинешма
Дата регистрации : 2010-09-06

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Елена Н Сб 10 Дек 2011 - 8:10

Соевый соус "Амой". Мои сваты несколько лет назад переехали из Казахстана. В Саратове они достойной замены этому соусу не нашли, поэтому при случае всегда привозят с собой из поездок. Аромат намного благороднее, чем у того, что продают у нас. (Фото дети переслали, у меня перелит в другой пузырек)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 60
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Лима Сб 10 Дек 2011 - 8:18

У нас я такого даже не видела никогда...
Вообще , сравниваю соус , который покупала в 90-х и нынешний - небо и земля.Тогда был действительно настоящий , а сейчас сплошные суррогаты...


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Ольга
"В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]      [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4287
Возраст : 51
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-15

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Lupin Вс 25 Дек 2011 - 10:12

Недавно сделала открытие,что соль имеет срок годности.Как же так,она же сама консервант.И что бывает с просроченной солью.Продавцы по этому вопросу не делятся информацией.
Lupin
Lupin
новичок
новичок

Количество сообщений : 6
Дата регистрации : 2011-11-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. Вс 25 Дек 2011 - 18:10

Я знаю, что йодированая соль имеет срок годности. Йод со временем разрушается и соль становится обычной и может храниться сколько угодно. Мы уже давно перешли на морскую соль.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Lupin Пн 26 Дек 2011 - 9:28

Спасибо,Ирина.Мы тоже присаливаем пищу морской солью,уже на столе.
Lupin
Lupin
новичок
новичок

Количество сообщений : 6
Дата регистрации : 2011-11-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. Пн 26 Дек 2011 - 16:46

Как-то купила простую соль. Вскипятила воду с солью, а на дне кастрюли осталась такая грязь, что я потом эту соль пустила на хоз.нужды и перешла на морскую соль, теперь только с ней готовлю.
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Елена Н Пт 13 Янв 2012 - 11:15

Девочки! Продукцией нашего города особо не похвастаешь, но вот майонез Саратовский провансаль хочу порекомендовать. Вкусный,зараза! Ловишь себя на желании съесть его просто ложкой. Smile Насчет пользы не скажу, а вот во вкусе он выигрывает. В очередной раз убедилась, купив Махеевский провансаль - все не так! Не зря некоторые хозяйки, переехавшие на проживание в Москву, перепробовав разные майонезы, теперь, приезжая в Саратов, увозят с собой запас саратовского.
Но я несколько раз видела рекламу по центральному ТВ, значит возят и в другие регионы. Комбинат большой,марка еще с советских времен. Если попадется - попробуйте!
Елена Н
Елена Н
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2706
Возраст : 60
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Елена Казак Пт 13 Янв 2012 - 19:17

А мне понравилось делать молочно-масляный!Супер! без всяких добавок- добавляй, что душа желает по своему вкусу!


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Елена Казак
Елена Казак
Модератор
Модератор

Количество сообщений : 6686
Возраст : 66
Географическое положение : Беларусь Крупки
Дата регистрации : 2011-02-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Ирин А. Пт 13 Янв 2012 - 19:33

А мне понравилось делать молочно-масляный!
Лена, подскажи, а где рецепт посмотреть?
Ирин А.
Ирин А.
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 658
Географическое положение : Южный Урал
Дата регистрации : 2011-08-12

Вернуться к началу Перейти вниз

Приправы, специи Empty Re: Приправы, специи

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 3 1, 2, 3  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения