Очень вкусный закусочный пирог из кабачка

Девочки,это очень вкусный закусочный пирог из кабачка. Пока поставлю фото,надеюсь,успею написать рецепт-у меня проблемы с компом,через 10 минут после начала работы выключается

2 небольших кабачка натереть на крупной терке.
Добавить стакан (у меня меньше) натертого твердого сыра.
Несколько (у меня 6)ломтиков сырокопченой колбаски (можно заменить беконом)
Одну луковицу, мелко нарезанную и пожаренную на 2 ст.л. оливкового масла
100 г растительного масла (я брала меньше)
4 взбитых яйца
Соль
Стакан муки,смешанный с 10г разрыхлителя
Все смешать,выложить в хорошо смазанную форму (я пекла в силиконовой),выпекать при 180 градусах 35-40 минут, потом дать остыть минут 20. Вкуснотища!

Я сегодня пекла Лялькин закусочный пирог из кабачка.Такой вкуснущий получился,язык можно проглотить!

Гуля,как я рада, что тебе понравилось! Я тоже этот пирог ела с удовольствием! А детишки ели?

Хотела на работу взять,а нечего уже!Все съели(это они так кабачки не любят)

Да, я тоже делала Лялин пирог в силиконовой форме заметьте!правда теплым он мне больше понравился!

Наташа, сегодня сделала закусочный пирог из кабачка. Сели мои мужички к столу и упороли его за пять минут. Спасибо тебе большое за рецептик просили передать.

Наташенька,и от меня- спасибо!Очень вкусненько!Чуть-чуть пожадничала:положила только 3 яйца,масла раст. налила 60 г,а вот муки добавила 3 ст. ложки,т.к. кабачки сок пустили и мне показалось жидковато(сделала тесто как на оладьи кабачковые)

Лялька - огромное спасибо за пирог из кабачка (я его назвала ленивая пицца. Это ж надо как вкусно - пирог тает во рту, вкус очень нежный.Мои скушали его за вечер. Рецепт поселился в моей кулинарной книге (единственно, все делала на глазок, кроме яиц, лука и разрыхлителя), т.к. понятие 2 небльших кабачка растяжимое, вот и отталкивалась от того, сколько начтерла кабачка - тесто в итоге получилось как густая сметана. Еще раз спасибо!!!!!

Вчера пекла пирожок из кабачка. Очень вкусно! Пирог нежный , сочный.Вкусен и холодный, и горячий.
Спасибо за рецепт!

Ну, если всем нравится, тащу в копилку рецепт.

Сегодня испекла пирог из кабачка,очень понравился.Ели горячим.Мне показалось на вкус,как будто лапшенник(мы раньше пекли блины на крахмале потом их резали и делали из них лапшенник).А вот колбасу, по моему,можно и не класть.В следующий раз сделаю без колбасы.

Наташа,пирог,наверное вкусный!!!
Спасибо за рецепт!
А можно его испечь из замороженных кабачков?

Сегодня пекла Наташин пирог.Хочу сказать- рецепт очень достойный,получилось вкусняцко. Но- в следующий раз чуть изменю под себя))). Вместо колбасы добавлю копченую индейку или нежирную ветчину, добавлю поменьше масла- мне кажется, гр.50 там за глаза, обязательно добавлю зелень, мелко порезанную( я уже сегодня добавила немного укропчика, в следующий раз хочу еще базилик, петрушку, может рукколы попробую))), и чеснока немного.
Рецепт просто замечательный- отличный способ утилизировать кабачки, учитывая, что муж всегда говорит, как он их "не ест"))) Буду готовить потом еще- выложу фото.

*о*
переписала себе!!! всю клавиатуру слюньками затопила,пока читала рецепт!

Интересный рецепт, пойдут кабачки, надо попробовать.Спасибо за рецепт.

Испекла пирог, мне кажется чуть влажный внутри, хотя пекла 45 минут, но на вкус отличный.

Ура,Лялькиному пирогу!!!!!!Вкуснятина!Правда я на диете,и твердый сыр мне Ни-иии-зя!,так заменила его брынзой,масла меньше добавила,куриную грудку отварную,мелко рубленую и вместо 4 полноценных яиц,положила 1 целое и 4 белка.ОбЪедение!И самое главное-простор для творчества!Ведь сколько вариантов может быть!Я в восторге!

Какой вкусный пирог получился! Наташа, огромное спасибо!!! У меня младший сыночек вообще кабачки не ест, а пирог кушал с удовольствием. Мы к нему даже соус придумали: смешали сметану с соевым соусом. Я думаю, мы такой пирог еще не раз приготовим.

Наташа! Большое спасибо за рецепт. С первого раза получился удачным и вкусным. Старший сын попробовав впервые, очень хвалил и попросил рецепт, чтобы потом готовить самому у себя дома. Очень удачный рецепт разнообразить меню из кабачков, так как оладьи и рагу уже надоели.

Да, простор для творчества здесь есть. Сегодня опять пекла на ужин, и забыла добавить колбаску. Вспомнив через 15 минут, посыпала натертой на терке колбасой сверху. Получился красивее даже и также вкусно.

Сегодня в очередной раз пекла зтот пирог,мне нравится.

Наташа, рецепт очень интересный. Правда мне показалось, что внутри пирог как будто непропеченый, сыроватый. От нетерпения начали пробовать еще горячим, так пирог даже разрезать было проблематично. Он таким и должен быть или я с температурой в духовке промахнулась? Но все равно получилось оооооочень вкусно, даже если у меня пирог действительно оказался сыроватым.

И я сегодня сделала пирог из кабачка.Очень понравился ! Муж сказал, что колбаски можно было бы и побольше положить, но на мой вкус- все идеально.Отличный рецепт: вкусно, сытно , легко готовиться.Спасибо за рецепт, Наташа !

Karamelka пишет:Наташа, рецепт очень интересный. Правда мне показалось, что внутри пирог как будто непропеченый, сыроватый. От нетерпения начали пробовать еще горячим, так пирог даже разрезать было проблематично. Он таким и должен быть или я с температурой в духовке промахнулась? Но все равно получилось оооооочень вкусно, даже если у меня пирог действительно оказался сыроватым.

Вот и у меня получился сыроватый.Я так думаю ,что кабачков много было. Но моему главному дегустатору понравилось,но для себя решила ,что следующий раз обойдусь без колбасы,лучше зелени добавлю.И масла добавила грамм 60.Сыр на крупной натёрла,надо было на мелкой.

Утром зашла на страничку,увидела название и загорелась.Сейчас все в духовке,а я вытираю слюни и думаю,дождусь я мужа или сразу 2порцию ставить,ведь запах обалденный