Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Салат "Зеленый"

+5
Вика
Татьяна999
nelli
Лена Елена
ЕВа
Участников: 9

Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 26/3/2011, 19:21

Салат "Зеленый"

Попробуйте этот свежий, хрустящий салат! Тем, кто не постится, он отлично подойдет в качестве гарнира.

Салат "Зеленый" 0_426ff_9ba89c24_L

Ингредиенты

* Капуста белокочанная (можно заменить пекинской или савойской) — 0,3-0,5 кг
* Огурец свежий — 1-2 шт
* Сельдерей черешковый — 1-3 шт
* Яблоко зеленое — 1/2-1 шт
* Зеленый горошек — 1/3 - 1/2 бан.
* Зелень — 1 пуч.
* Соль по вкусу
* Сахар по вкусу
* Сок лимонный по вкусу
* Масло оливковое по вкусу (или подсолнечное)
* Смесь перцев по вкусу (лучше свежемолотая)

Приготовление

Капусту нашинковать и помять с солью и сахаром.
Добавить к капусте нарезанные стебли сельдерея.
Огурец тонко порезать, положить в миску.
Добавить в салат порезанное соломкой яблоко. Сбрызнуть яблоко лимонным соком.
Добавить зеленый горошек.
Также к салату нужно добавить порезанную зелень, но у меня не было свежей, поэтому я положила ложку "Зеленого соуса", рецепт которого давала Оля-Лима.
Добавить в салат смесь перцев, перемешать, заправить по вкусу оливковым или подсолнечным маслом и подавать.
Приятного аппетита!


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Лена Елена 29/2/2012, 23:35

Леночка, приготовила сегодня твой салатик...Почему я его раньше не видела? Shocked Очень вкусный, свеженький и лёгенький...и без майонеза! Спасибо, Ленуська, от всей моей семьи!
Салат "Зеленый" P1140696
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор nelli 1/3/2012, 00:02

Девочки Леночки,так хочется ваших зеленых салатиков.Вот только сельдерея черешкового у нас в продаже я что-то не видела,но наверно можно и без него обойтись? Как вы думаете,вкус от этого не сильно пострадает?
nelli
nelli
кулинар экстра-класса
кулинар экстра-класса

Количество сообщений : 809
Возраст : 63
Географическое положение : Магнитогорск
Дата регистрации : 2009-12-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Лена Елена 1/3/2012, 07:31

Таня, я забыла сказать, что делала салат именно без сельдерея...я его не люблю...А салат мне и без него понравился, попробуй сделать - вкусненький!
Лена Елена
Лена Елена
повар
повар

Количество сообщений : 480
Возраст : 54
Географическое положение : г.Новосибирск
Дата регистрации : 2011-10-11

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 11/3/2012, 23:31

Лена, извини, что не ответила тебе, уведомления не было, только сейчас увидала... Спасибо, что приготовила! ))) Сейчас самое время для таких салатиков Smile

Танюша, Лена тебе уже ответила, готовь без сельдерея, будет иначе, но все равно вкусно и полезно ))


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Татьяна999 23/1/2013, 18:23

Леночка,спасибо тебе за салатик,очень вкусный и легкий для желудка,думаю что с пекинской капустой будет еще нежнее,а если летом делать из домашних овощей и зелени вообще вкусняшка!
Татьяна999
Татьяна999
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 2504
Возраст : 59
Географическое положение : Ростовская обл.(Вешенская).
Дата регистрации : 2012-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 23/1/2013, 19:13

На здоровье, Танюша! )) С пекинкой нежнее, ага Smile Я его во все времена года люблю Very Happy


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Вика 27/1/2013, 14:09

Лена, спасибо за чудесный легкий салатик! Я делала из салата "Айсберг", он похож на пекинскую капусту, только еще нежнее, и у меня не было черешкового сельдерея, огурца свежего тоже не оказалось. Салат очень понравился, так что буду еще делать и сделаю уже в оригинальном варианте!

Салат "Зеленый" 38666546

Вика
Вика
повар
повар

Количество сообщений : 425
Возраст : 45
Географическое положение : г.Астана ,Казахстан
Дата регистрации : 2010-01-25

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 27/1/2013, 14:18

Танечка, на здоровье! )) С айсбергом вкусно и просто так, он очень приятен сам по себе Smile
Спасибо за фото! поздравляю! Нарядная тарелочка и салатик смотрится очень аппетитно!


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор solom 9/7/2013, 15:43

Лена, спасибо от нас с мамой за рецепт, нам понравилось. Сделала вчера тазик салата. Утром поела на завтрак с растительным маслом, т.к. я пощусь, а мама ела с майонезом. В салат клала сельдерей, я считаю, что пикантность салату придаёт сельдерей, без него вкус был бы уже не тот, а просто вкус обычного салата.
Салат "Зеленый" Fd47f967753467a27265a920

solom
новичок
новичок

Количество сообщений : 54
Дата регистрации : 2013-05-09

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор amarant 9/7/2013, 15:58

Девочки, если на огороде у кого растет Кориандр или Любисток, то можно их зелень в этот салат добавить. У этих растений очень похожие ароматы. Я именно с ними и делала, очень понравилось.
amarant
amarant
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1567
Возраст : 57
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 9/7/2013, 17:55

Таня, ешьте на здоровье! )) С сельдереем вкуснее, согласна! Он придает свежесть салату, да и к тому же очень полезен ))

Алла, не знала, что любисток похож ароматом на кинзу... У нас его вообще не продают, ни разу не встречала у бабулек, да и в магазине не видела. Теперь хоть знать буду )))


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор amarant 9/7/2013, 18:30

Не Лен, любисток похож ароматом на сельдерей, у них даже листья схожи ,а у кинзы совсем другой запах,остренький такой.
amarant
amarant
Кулинарная фея
Кулинарная фея

Количество сообщений : 1567
Возраст : 57
Географическое положение : Нижний Новгород
Дата регистрации : 2012-08-05

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 9/7/2013, 18:47

Обознатушки ))) Просто ты написала "кориандр и любисток", и я так поняла, что ты их сравниваешь. Мой косяк )))


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Наталья Бакурская 15/4/2014, 12:30

Очень вкусный салатик,понравился всему семейству,Лена спасибо!
Наталья Бакурская
Наталья Бакурская
повар
повар

Количество сообщений : 321
Возраст : 52
Географическое положение : г.Богородск Нижегородской обл.
Дата регистрации : 2011-09-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 15/4/2014, 12:33

На здоровье, Наташа! ))


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Лима 15/1/2019, 20:39

Жалко, сельдерей у нас свободно не купить. Поэтому приготовить получается нечасто.

Салат "Зеленый" 77d08c9752c7


Салат "Зеленый" 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат "Зеленый" 1_ddun10      Салат "Зеленый" 71520531bb7a Салат "Зеленый" Pryz_za_3_mestoСалат "Зеленый" I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 16/1/2019, 23:12

Оль, я уже год как не покупала его, наверное. Стоит как кило мяса! И ладно бы свежий был, так ведь нет - вялый, желтеет уже... Посмотрю, плюну и уйду)


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Лима 17/1/2019, 00:59

А у нас никакого нет(( В октябре из Новосибирска привезли одну упаковку, и не знала, куда её пристроить - столько хотелок. Только и остаётся, что вспоминать да вздыхать.
Пробовала садить - только листовой в нашем климате вырастает. Корневой и стеблевой - ни в какую...


Салат "Зеленый" 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат "Зеленый" 1_ddun10      Салат "Зеленый" 71520531bb7a Салат "Зеленый" Pryz_za_3_mestoСалат "Зеленый" I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор ЕВа 17/1/2019, 01:05

Жаль, Оль. У нас в том же "Магните" часто бывает.


Салат "Зеленый" 1_mesto_v_lyteraturnom_konkurse_500Салат "Зеленый" I

Салат "Зеленый" ZcUPFСалат "Зеленый" Acb9e3789a44

Салат "Зеленый" Silverina1
____________________________________________
Внимание! Выкладывая рецепт на форуме, помним о том, что надо:
а) читать правила размещения рецептов!
б) прислать ссылку на рецепт мне в личку!
ЕВа
ЕВа
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 6977
Дата регистрации : 2009-07-02

http://silverina1.livejournal.com

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Лима 17/1/2019, 01:17

У нас "Магнит" сейчас совсем испортился - выбор не очень, а цены весьма приличные. Овощи-фрукты чаще в другом магазине покупаем: у нас сеть то ли от узбеков, то ли от таджиков. По городу несколько точек, и всегда свежее. И цены вполне демократичные.


Салат "Зеленый" 65d81016ab6b Ольга
  "В моем тучном теле сидит очень даже стройная женщина, но ей никак не удается выбраться наружу. А учитывая мой аппетит, для нее, похоже, это пожизненное заключение" Ф.Г. Раневская

Салат "Зеленый" 1_ddun10      Салат "Зеленый" 71520531bb7a Салат "Зеленый" Pryz_za_3_mestoСалат "Зеленый" I
Лима
Лима
Администратор сайта
Администратор сайта

Количество сообщений : 4499
Возраст : 50
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16

Вернуться к началу Перейти вниз

Салат "Зеленый" Empty Re: Салат "Зеленый"

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения