Торт без выпечки "Шалаш"

1001 шалаш
Обленилась совсем - ничего не пекла, но сделала к чаю "шалаш" по одному из многочисленных рецептов, поэтому пусть будет 1001-й.

Пачку сл. масла (у меня 180г) растопить с 4 ст.ложками какао (с горкой брала) и 5 ст.ложками сахара (без горки), охладить до вязкого состояния (я подержала в х-ке минут 10 - 15). На столе разложить целлофан (я просто п/э мешочек разрезала), на него намазать застывающее масло с сахаром и какао. В мисочку налить примерно 50 мл молока, и, обмакивая в него печенье разложить сверху на масло (у меня влезло 18 шт - 3х6). Оставшееся молоко вылить на печенья. На средний ряд выложить начинку - 6 творожных глазированных сырков, размятых вилкой. Поднять боковые ряды, сформировав шалаш. Концы п/э мешка подогнуть, как бы завернув наше сооружение, поместить в х-к на 3 часа. Вкуснота! Печенье я брала простое, в пачке "Земляничное", сырки творожные разные - 2 шоколадных, 2 ванильных, 2 с вареной сгущенкой. В процессе приготовления:

Тёть Лен, а я этот рецепт тоже тысячу лет знаю, но ни разу в жизни так и не испробовала, нужно будет упущенное наверстать!

Лена,спасибо за рецепт пряничного торта.Скопировала в свой альбом,постараюсь в ближайшее время приготовить.Рецепт заинтриговал,просто,быстро и похоже очень вкусно.Как приготовлю,так постараюсь показать,что получилось.

И я этот рецепт помню с студенческих времен, я его много раз делала. И из него же у меня родился торт-рулет "Маска". (Не помню, в каком номере "С-С" напечатано, но точно есть в "Праздничной выпечке").  Там все продукты по этому рецепту, только печенье кусочками поломано и все перемешано, сформировано в рулет при помощи пленки. Немного в холодильнике дать застыть, залить глазурью.  Только молока я не добавляю, творог у нас был домашний, очень нежный и если было суховато, то я добавляла больше творога или 1-2 ложки сметаны. Зато иногда добавляла изюм, орехи, с курагой очень вкусно.!

тетя Лена! На днях делала этот тортик, все хорошо, понравился, но мне не угодила начинка из глазированных сырков, как-то нет у них вкуса, приторные какие-то да и сделаны, как я посмотрела с растительными жирами. Может посоветуешь какую другую начинку, наверно творог, протертый с ванилином будет вкуснее?
А за рецепт спасибо.

С творогом лучше: сахарку - по вкусу, и будет то, что надо!

А мы в школьные годы обмакивали не в молоко, а в кофе сладкий ил не сладкий.

Оля, Лена, спасибо, попробую по-другому)))

Вот наш шалашик, он же домик. Глазурью не поливала, а украсила круглым печеньицем. Его никто не ел из домашних - слишком сладкое! А в виде торитка "прокатило"! Успела заснять лишь половинку...

вид анфас

и профиль

Смотрю-колёса! Думаю:" Опять Ольга танк сделала!" Читаю- не... Шалаш!

Оля, спасибо за идею!)))

Пико-Пай пишет:Смотрю-колёса! Думаю:" Опять Ольга танк сделала!" Читаю- не... Шалаш!

Лариса,))) Кибитка цыганская получилась, что ли! Ай нэ-нэ, шаваро!
Марина, пожалуй, и неходовые конфеты можно использовать, нарезав или растопив, в зависимости от сорта. Мы ничего не выкидываем!