Картофельный хлеб

В свое время брала на Кухарке, автор - Мила55.

150 г теплого молока + 80 г картофельного отвара (или 230 г одного молока)
0,5 стакана (около 140г) картофельного пюре, размятого с маленьким кусочком слив. масла
2 неполных ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла
3,5 ст. муки (400г)
1,5 ч.л. сухих дрожжей
0,5 стакана нарезанного зеленого лука (добавить в конце замеса)
Автор печет хлеб круглым в духовке, я делаю в ХП на основном режиме, вес - 900-1000, корочка темная