Капуста "От Зиночки"

Танюша, volya, девочки, очень рада, что с удовольствием хрустите Зиночкиной капусткой! Спасибо вам, что доверили нашему семейному рецепту! А насчёт ножа, так раз приловчилась им, так и хорошо. У меня уж тонко очень получается, а ножом шинкуется как раз так, как нужно.
Ооо, наш рецепт теперь и уже в промышленных масштабах известен, приятно, хотя и не удивительно - рецепт - то старый, да и кто знает, откуда он вообще появился на свет, может с какого-нибудь пищевого предприятия и вышел.

Да,девочки-это классика!!! 
В моей семье,одну порцию съедаем-другая на подходе  .

Татьяна! Спасибо тебе и Зиночке за рецепт очень вкусной капусты. Сегодня опять посолила две трёхлитровые банки.
А ту, что солила немного раньше, вчера доели...
У меня "семейный" многолетний рецепт капусты очень похож на "Зиночкин", только в нём сахар добавляется через два дня брожения ,
а ещё наливается две столовые ложки водки, чтобы брожение прекратить.
А вот лавровый лист и перец я обычно не кладу. Но теперь по твоему совету буду обязательно добавлять. Понравилось!
Посылала свой домашний рецепт в газетку СС, но на него не обратили внимание. Наверное, водки испугались!
Ещё раз спасибо!

Таня,приготовила капустку от Зиночки,жду уже вот 2-ой день,каждый день пробую)))
Ксти,в прошлом году то ж по этому рецепту готовила,понравилось)))
Так что,вот тебе две хвалилки и две спасибки)))этогогодишная и прошлогодняя)))в смысле свекрови передай наше спасибо,но в двойном размере.....

Спасибо за рецепты.Попробую.