Тушёная картошка

Сделала очень вкусную картошку в мультиварке.Рецепт был на форуме хорошей кухни, но я его немного дополнила.
Картошка в мультиварке.
Картошку в произвольном количестве порезать( не совсем мелко), как для тушения. Выложить в мультиварку. Сверху добавить мелко порезанный лук, кусочек сливочного масла и немного подсолнечного без запаха.Дальше добавила мелко порезанные грибы ( купила замороженные и в них было много мелкой крошки, эту крошку и использовала).Посолить. Залить горячей водой, что бы картошка была почти прикрыта. Режим "плов".
На этом режиме жидкость вся испаряется, а последние 10 минут вкючается поджаривание. А сама картошка вышла сочной, не сухой.

Сашенька,интересно,что на "Плов".Я бы не додумалась!Спасибо,надо будет попробовать!

Единственное на что надо обратить внимание на режиме "плов": крупы воду впитывают, а картошка нет. Поэтому вся вода должна испарится через клапан. При приготовлении этой картошки из мультиварки вышло много пара (очень много)!

Саша,спасибо за подсказку за тушение картошки на режиме плов.Я сначала на выпечке поджарила лук,морковь,филе курицы,да еще бросила горсть предварительно замоченных сушеных грибов,которые мелко порезала.когда МВ пропищала добавила картошку, сливочное масло,соль,перец горошком,лаврушку и залила водой в которой вымачивала грибы.Включила режим плов.Получилось вкусно.Еще раз спасибо.

Сашенька,спасибо за рецепт картошки.Также,как и Людмилаа,поджарила на "Выпечке" свининку с луком и морковкой,затем добавила картошку и кипяток.Включила на "Плов".Волновалась,что уж больно долго не выкипает вода,ходила и принюхивалась,не горит ли?!Все обошлось,и получилась вкуснятина!Еще раз благодарю.Теперь попробуем капусту т.Леночки.

sasha пишет:Сделала очень вкусную картошку в мультиварке.Рецепт был на форуме хорошей кухни, но я его немного дополнила.
Картошка в мультиварке.
Картошку в произвольном количестве порезать( не совсем мелко), как для тушения. Выложить в мультиварку. Сверху добавить мелко порезанный лук, кусочек сливочного масла и немного подсолнечного без запаха.Дальше добавила мелко порезанные грибы ( купила замороженные и в них было много мелкой крошки, эту крошку и использовала).Посолить. Залить горячей водой, что бы картошка была почти прикрыта. Режим "плов".
На этом режиме жидкость вся испаряется, а последние 10 минут вкючается поджаривание. А сама картошка вышла сочной, не сухой.

сашенька, спасибо за совет. я ставила картошку с мелко нарезанным мяском на режим тушение. через 2 часа мясо готово, а картошка сырая. отчаяние накрывало.. потому что приходилось перекладывать в обычную кастрюлю и доготавливать на плите. а про режим "плов" я думала,но как то не рисковала...