Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.

Join the forum, it's quick and easy

Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Здравствуйте, Гость! Если вы зарегистрируетесь, то увидите гораздо больше интересного! Добро пожаловать! Если вы уже зарегистрированы на нашем форуме, то войдите под своим именем.
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Поиск
 
 

Результаты :
 


Rechercher Расширенный поиск

Покупки в интернете
Наша статистика
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Наша статистика
Besucherzahler mail order russian
счетчик посещений
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Индекс цитирования

Торт "Птичье молоко" от Галины

Участников: 2

Перейти вниз

Торт "Птичье молоко" от Галины Empty Торт "Птичье молоко" от Галины

Сообщение автор Галина 12/8/2009, 13:42

Нам очень нравится торт "Птичье молоко"
Для ТЕСТА: нужно растопить 260г. маргарина, всыпать 2 ст. сахара, размешать, по одному вбить 6 яиц, 1,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 стакана муки. Разделить на 2 части, в одну добавить 3 ч.л. какао, выпечь 2 коржа. Готовность проверить спичкой. Каждый готовый корж остудить, разрезать на 2 части.
Для КРЕМА: растереть 300 г. слив. масла, размягченного, с 1 ст. сахара. Сварить манную кашу из 2 ст. молока и 3 ст. л. манки, остудить. Натереть на мелкой терке 1-1,5 лимона, вместе с кожурой и добавить в остывшую кашу. Туда же положить масло с сахаром. Крем взбить и поставить в холодильник на 20 минут. Этим кремом слоем 1-1,5 см. смазать все коржи торта, кроме верхнего. Верхний и бока смазать теплым шоколадом.
ШОКОЛАД: 2 ст.л. сметаны2 ч.л. какао, 3 ст. л. сахара, вскипятить. Добавить кусочек слив. масла грамм 50, и прокипятить немного, до загустения.
Попробуйте, очень вкусно, этот тортик равнодушным еще никого не оставил!
Галина
Галина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 160
Возраст : 46
Географическое положение : Абакан
Дата регистрации : 2009-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Птичье молоко" от Галины Empty Re: Торт "Птичье молоко" от Галины

Сообщение автор Наташа Молотилина 30/3/2013, 19:51

Галя подскажи а лимон в креме горчить не будет?
Наташа Молотилина
Наташа Молотилина
новичок
новичок

Количество сообщений : 59
Возраст : 39
Географическое положение : село Красноармейское Калининского района
Дата регистрации : 2013-03-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Птичье молоко" от Галины Empty Re: Торт "Птичье молоко" от Галины

Сообщение автор Галина 31/3/2013, 12:44

Нет, Наташа, не будет, а если сомневаешься всю кожуру не три.
Галина
Галина
поваренок
поваренок

Количество сообщений : 160
Возраст : 46
Географическое положение : Абакан
Дата регистрации : 2009-08-03

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Птичье молоко" от Галины Empty Re: Торт "Птичье молоко" от Галины

Сообщение автор Наташа Молотилина 31/3/2013, 22:36

хорошо Галя спасибки попробую испечь!!!
Наташа Молотилина
Наташа Молотилина
новичок
новичок

Количество сообщений : 59
Возраст : 39
Географическое положение : село Красноармейское Калининского района
Дата регистрации : 2013-03-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Торт "Птичье молоко" от Галины Empty Re: Торт "Птичье молоко" от Галины

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения