Поиск
Последние темы
Бутерброды с сыром и яблоком
+2
Эльмира
Лима
Участников: 6
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Рецепты вкусной жизни
Страница 1 из 1
Бутерброды с сыром и яблоком
Рисую обещанные бутерброды Это мои самые любимые , они же фирменные -
БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ЯБЛОКОМ
Нарезаем на ломтики булку-багет , смазываем майонезом , смешанным с чесноком.Если кто чеснок не любит - можно и без него обойтись.Я добавляю в майонез ЗЕЛЕНЫЙ СОУС
На бутерброды укладываем ломтики яблочка , лучше какого-нибудь кисло-сладкого ( у меня - сорт Семиренко) , не очень толстые...Полсантиметра в самый раз будет
Теперь закрываем сверху ломтиком любого сыра , тоже где-то полсантиметра толщиной.Ну , если вдруг обнаружилось , что домочадцы почти весь сыр уже слопали , то можно остаток и на терке натереть , а потом для создания видимости легонечко бутеры припорошить
Это я , наконец-то додумалась подсветку в низ поставить . типа фон ярче...
А теперь толкаем все сооружение или в духовку или в микроволновку.В духовке держать до подплавления сыра , но не засушивать ! Я лично предпочитаю СВЧ - 1,5-2 минуты на полной мощности и готово ! Время зависит от сорта и качества сыра.У меня был Российский , поставила на 1мин 40 сек , но 10 сек явно оказались лишними - сыр чуть было не сбёг ... Поэтому , если будете делать , то выставляйте время , начиная с 1 мин 20 сек , а потом можно еще секунд на 10-30 дополнительно включить. С каждым сыром приходится время подбирать заново...
Вот и все! Приятного всем аппетита!
[URL=http://www.radikal.ru]
БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ И ЯБЛОКОМ
Нарезаем на ломтики булку-багет , смазываем майонезом , смешанным с чесноком.Если кто чеснок не любит - можно и без него обойтись.Я добавляю в майонез ЗЕЛЕНЫЙ СОУС
На бутерброды укладываем ломтики яблочка , лучше какого-нибудь кисло-сладкого ( у меня - сорт Семиренко) , не очень толстые...Полсантиметра в самый раз будет
Теперь закрываем сверху ломтиком любого сыра , тоже где-то полсантиметра толщиной.Ну , если вдруг обнаружилось , что домочадцы почти весь сыр уже слопали , то можно остаток и на терке натереть , а потом для создания видимости легонечко бутеры припорошить
Это я , наконец-то додумалась подсветку в низ поставить . типа фон ярче...
А теперь толкаем все сооружение или в духовку или в микроволновку.В духовке держать до подплавления сыра , но не засушивать ! Я лично предпочитаю СВЧ - 1,5-2 минуты на полной мощности и готово ! Время зависит от сорта и качества сыра.У меня был Российский , поставила на 1мин 40 сек , но 10 сек явно оказались лишними - сыр чуть было не сбёг ... Поэтому , если будете делать , то выставляйте время , начиная с 1 мин 20 сек , а потом можно еще секунд на 10-30 дополнительно включить. С каждым сыром приходится время подбирать заново...
Вот и все! Приятного всем аппетита!
[URL=http://www.radikal.ru]
Последний раз редактировалось: Лима (7/4/2022, 15:41), всего редактировалось 1 раз(а)
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Бутерброды с сыром и яблоком
Оля,хочу внести свою хвалилку))))
Я готовила бутерброды с яблоком и сыром, правда чуть-чуть отошла от твоего варианта....., я готовила с хлебцами вместо батона, еще с крекером и без майонеза, еще готовила просто только яблоко с сыром и так и эдак вкусно, очень удачное сочетание яблока и сыра...
Да, ксти яблоко у меня было Семеринка.
держи от нас хвалилку, Оленька))))
Я готовила бутерброды с яблоком и сыром, правда чуть-чуть отошла от твоего варианта....., я готовила с хлебцами вместо батона, еще с крекером и без майонеза, еще готовила просто только яблоко с сыром и так и эдак вкусно, очень удачное сочетание яблока и сыра...
Да, ксти яблоко у меня было Семеринка.
держи от нас хвалилку, Оленька))))
Эльмира- повар
- Количество сообщений : 484
Географическое положение : РБ
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Бутерброды с сыром и яблоком
Очень приятно, что бутерброды пришлись по вкусу! Мне тоже очень нравится сочетание яблок и сыра.
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Елена Н- Кулинарная фея
- Количество сообщений : 2706
Возраст : 62
Географическое положение : Саратовская область
Дата регистрации : 2011-10-08
Re: Бутерброды с сыром и яблоком
Мне очень понравились бутербродики,хоть и приготовила с небольшими отклонениями от рецепта.Завтра сделаю так,как положено! Оля, спасибо!!! Хотелось бы подкрепить отчет фотографией,но...увы... сколько ни бьюсь- не вставляется фото...
свекрёща- новичок
- Количество сообщений : 59
Возраст : 61
Географическое положение : Забайкальский край
Дата регистрации : 2012-02-25
Re: Бутерброды с сыром и яблоком
Лена Н. , какая красота у тебя получилась - так в рот и просится!
Лена-свекрёща, а у тебя Скайп есть? Если есть - вызови меня, помогу разобраться, в прямом разговоре это проще... У меня время от московского - на 3 часа, вечером обычно дома.
Девочки, спасибо, что приготовили!
Лена-свекрёща, а у тебя Скайп есть? Если есть - вызови меня, помогу разобраться, в прямом разговоре это проще... У меня время от московского - на 3 часа, вечером обычно дома.
Девочки, спасибо, что приготовили!
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Бутерброды с сыром и яблоком
Оля, делала сегодня бутеры и с кислым и со сладким и с кисло-сладким. Детки не оценили, но я слопала всю тарелку!!! Все вкусные, но вкуснее мне показалось со сладкими яблоками. Сфотать не успела, у меня кофе остывал ))))
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Бутерброды с сыром и яблоком
Наташа, спасибо, что приготовила! Значит, твои детки любят что-нибудь другое Мне обычно на завтрак таких бутербродов почти не остается - мои им даже остывать не дают!
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
gogo1529- кулинар экстра-класса
- Количество сообщений : 1217
Возраст : 39
Географическое положение : г. Норильск
Дата регистрации : 2009-07-28
Re: Бутерброды с сыром и яблоком
Наташа, спасибо за такое аппетитное фото!
Лима- Администратор сайта
- Количество сообщений : 4907
Возраст : 53
Географическое положение : Новосибирская область,г.Татарск
Дата регистрации : 2009-03-16
Re: Бутерброды с сыром и яблоком
Бутербродики сегодня приготовила к завтраку. Да, сочетание сыра я яблоком непривычно, но вот съев один бутик, через пару минут рука уже сама потянулась к еще одному. Вкусно, а яблоки придают сыру какую-то свеженькую нотку. Спасибо, буду еще время от времени делать.
Elkena- Маг от кулинарии
- Количество сообщений : 3113
Географическое положение : Брест, Беларусь
Дата регистрации : 2011-12-30
Похожие темы
» Бутерброды с сыром "Доброе утро"
» Овсяные кексики с яблоком
» США. Салат "Коулсло" с яблоком
» Краснокочанная капуста со свёклой и яблоком
» Салат со свеклой, яблоком и огурцом
» Овсяные кексики с яблоком
» США. Салат "Коулсло" с яблоком
» Краснокочанная капуста со свёклой и яблоком
» Салат со свеклой, яблоком и огурцом
Клуб любителей газеты Скатерть-Самобранка :: Кулинарные книги наших форумчанок :: Рецепты вкусной жизни
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
24/11/2024, 21:32 автор Елена Казак
» Наши праздники
22/11/2024, 12:11 автор Елена Казак
» Творожное печенье с яблоками
11/11/2024, 13:42 автор Елена Казак
» Кулинарная школа Скатерти-Самобранки
30/10/2024, 20:20 автор Санчо23
» Звезды "Скатерти-Самобранки"
30/10/2024, 20:17 автор Санчо23
» Хвалилки - тесто
25/10/2024, 22:16 автор natshac01
» Рецепты на Бис. Спецвыпуск (книги)
18/10/2024, 07:17 автор Све22тик
» Хиты "Рецепты на бис" "Заготовки"
15/10/2024, 13:18 автор Елена З.
» "Скатерть-Самобранка" 2002
10/10/2024, 15:53 автор Карабас